【知らないのは人生損かも】「スーパーの格安アイス」がトルコアイスに!?"まさかの裏ワザ"→「おいしかった!」「家族ウケ抜群」
- 2026年01月30日公開
こんにちは、余ったお餅の使い道に悩んでいる、ヨムーノライターの三木ちなです。
お正月がすぎても、お餅の在庫を抱えているのは私だけではないはず(笑)。でも、ただ焼いて食べるんじゃ~味気ない!
そこで今回は、明治公式の「のびーーーっとアイス」作りに挑戦してみました♪
お餅でアイスが…のびる!?

さっそく作るのは、明治公式HPで紹介されている「のびーーーっとアイス」のレシピ。
じつはこれ、お正月に余ったお餅をエッセルスーパーカップで消費する、なんとも斬新なアレンジなんです。
私が小学生のときは「トルコ風アイス」なるものが流行りましたが、それと似た感じになるのかな……?
明治公式「のびーーーっとアイス」のレシピ

材料(スーパーカップ1個分)
- 明治エッセルスーパーカップ抹茶…1個
- 切り餅…1個(50g)
- 水…60ml
- 砂糖…30g
公式レシピでは抹茶味のスーパーカップを使用します。今回は、子どもたちが抹茶が苦手なのでバニラで作りました。
作り方①餅を細かく切って、水・砂糖と混ぜる

お餅を細かくカットしたら、耐熱容器へ。水・砂糖を加えて混ぜましょう。
作り方②ラップをして電子レンジで温める
電子レンジの加熱は2回に分けて行います。
1回目:600Wで90秒(1分半)加熱したら、いったん取り出して混ぜます

2回目:600Wで30秒加熱して取り出し、さらによく混ぜましょう。

作り方③スーパーカップを溶かす

公式レシピには溶かし方の記載がなかったので、スーパーカップは耐熱容器に入れて電子レンジで加熱しました。
500Wで1分ほど加熱するとある程度とろとろになったので、あとは混ぜてすべてを溶かします。
作り方④お餅が入った②の耐熱容器に、溶かしたスーパーカップを入れて混ぜる

ここまできたら、後は冷やすだけ!
作り方⑤冷凍庫で冷やしたら、常温で溶かしながらなめらかになるまで混ぜる

冷凍庫で3時間以上冷やしましょう。割れるおそれがありますので、ガラス容器は避けてください。

凍ったアイスがこちら!

しばらくはかたいので、常温で溶かしながら混ぜます。すると……

アイスがのびてきた!?
のびるアイスに子どもたち大興奮♡

できあがったのびるアイスに、子どもたちは「早く食べたい!」とハイテンション(笑)。果たしてちゃんとのびるのか……?

の、のびた~!!!スプーンをあげるとびよーんとのびる光景、これは子どもウケ抜群だわ~。
味はスーパーカップそのまま。もっちりとした食感がクセになります。

作ってみて思ったのは、もっと小さくお餅をカットすればよかったということ。お餅は思っていたよりもお湯に溶けないので、なじませるのに時間がかかりました。
アイスに均等にお餅を混ぜるなら、お餅はおろし器ですって細かくしてもいいかも。次回試してみます!
みなさんも、余ったお餅でぜひ作ってみてくださいね♪
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