“1.1万いいね”大バズ【ぶっ飛んだ“サッポロ一番”の食べ方】→想像以上に本格的！！「何度でもリピしたい…」「こ、これはおいしい♡」

こんにちは！エスニック料理が大好きな、ヨムーノライターの杉原このみです♪

たまに無性に食べたくなるエスニック料理。晩ごはんで作れたらよいのですが、家族みんなが好きなわけではないので、なかなかチャンスがありません。

ところが、みんな大好き「サッポロ一番塩らーめん」で簡単にタイ風アレンジができるレシピを発見しました！

そこで今回は「サッポロ一番塩らーめん」がまさかのエスニック料理に変身してしまう、簡単アレンジレシピに挑戦します♪

サッポロ一番塩らーめんをエスニックに！？

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本場の味をご家庭で＊タイの台所(@thaino_daidokoro)がシェアした投稿

今回作るのは、2025年10月現在インスタフォロワー9.4万人『タイの台所（@thaino_daidokoro）』さんがインスタで紹介した「サッポロ一番塩らーめん タイ風アレンジ」。

「サッポロ一番塩らーめん タイ風アレンジ」には“1.1万いいね”がつく、大バズレシピです！

サッポロ一番塩らーめんを使うとのことで、この時点でおいしくないはずがありませんよね♡でもタイ風とは……どんなお味になるのでしょうか。期待大！

ナンプラーやパクチーなど、タイ料理特有の材料を準備して♪

それでは作っていきましょう。

タイの台所さん「サッポロ一番塩らーめん タイ風アレンジ」のレシピ

材料（1人分）

• サッポロ一番塩らーめん…1袋
• 豚ひき肉…50g
• もやし…50g
• パクチー…適量

【A】

• レモン汁…大さじ2
• ナンプラー…小さじ2
• 砂糖…小さじ1〜（お好みで調整）
• 一味唐辛子…お好みで
• クラッシュピーナッツ…大さじ2

※今回は、一味唐辛子の代わりに鷹の爪を、クラッシュピーナッツの代わりに普通のピーナッツを砕いたものを使いました。

作り方①下準備をする

パクチーは洗って水気を拭き取り、

食べやすいサイズに刻みます。

ピーナッツをポリ袋などに入れスプーンで砕き、

クラッシュピーナッツにしました。

作り方②【A】の調味料を混ぜ合わせる

【A】の調味料をラーメン用の器に入れて混ぜ合わせましょう。

この後の手順がラーメンを茹でながらの時間との勝負になるので、先に調味料を合わせておくとよさそうです。

作り方③麺を茹でながら豚ひき肉、もやしも一緒に茹でる

お湯550mlを沸かし、麺を茹でます。

袋の表記にはお湯500mlと書いてありますが、ナンプラーの塩気も加わるからか、少し多めの550mlのお湯を沸かしましょう。

規定の茹で時間通り3分で作ります。

麺がほぐれたら豚ひき肉を入れ、

さらに茹で上がり1分前にもやしも入れて一緒に茹でましょう。

茹で上がったら火を止め、付属の粉末スープを全量入れます。

作り方④スープ、麺、具材を盛り付けてトッピングする

【A】の調味料を混ぜ合わせておいた②の器に、スープを注ぎ混ぜたら、

麺と具材を入れて整えます。

仕上げに、パクチーと付属のごまをトッピングしたら完成です！

これこれこれー！まさに食べたかった味♡

完成した「サッポロ一番塩らーめん タイ風アレンジ」がこちら。

見た目からしておいしそう〜〜！お好きな方はパクチー増し増しでぜひどうぞ♪

まずはスープからいただきます。

一口食べてびっくり！レモン汁の酸味とナンプラーの風味で、想像以上に本格的なタイ風ラーメンになっています。

こ、これはおいしい♡

ベースはサッポロ一番塩らーめんなので、とても食べやすいです。

お鍋に一緒に入れた豚ひき肉ともやしもちょうどよく、麺を茹でながら一緒に調理するという方法も目から鱗！

手間がなくとても簡単に作れました。砕いたピーナッツが、より本格的なタイ風味を感じさせてくれています。

家にナッツ類の常備がなくても、柿の種のピーナッツだけ取る……などなんとかして、ぜひピーナッツは入れて食べてほしい♪

袋麺で小分けに作れるので、タイ料理が好きな大人はこちらのタイ風ラーメンで、辛くてクセが強いのが苦手な子どもたちは普通の塩ラーメンでと、作り分けができるのもありがたかったです。

味に深みを出したい方は、お好みで砂糖の量を増やすとよいそうですよ。

想像以上に本格的なタイ風ラーメンを家で食べることができて、大満足な一品でした！

これは何度でもリピしたい♡平日の自分用のランチに何度もお世話になりそうです。

エスニック料理が食べたくなったら、ぜひ「サッポロ一番塩らーめん タイ風アレンジ」作ってみてくださいね！