ほっこり温まる!寒い夜に食べたい「濃厚クリーム系レシピ」12選
- 2023年10月08日更新
寒い夜に食べたい「クリーム系料理」
一気に秋めいてきた今日この頃。こんな季節は、ホッと温まるクリーミーな料理が恋しくなりますよね。そこで今回は、手軽に作れて最高においしい「クリーム系レシピ特集」をお届けします。
大人から子供まで、幅広い世代で楽しめるレシピを厳選しました。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。
あつあつ濃厚!クリーム煮
①鶏肉とほうれん草の味噌クリーム煮
ご飯にもパンにも相性の良い、味噌入りのクリーム煮込みです。鶏肉は表面をこんがり焼いて香ばしさアップ!野菜がゴロゴロと入っているので食べ応えも満点です。
②鶏むねときのこの濃厚トマトクリーム煮
ふっくら柔かいむね肉に、まろやかでコクのあるトマトクリームソースを絡めていただく、ごちそう感のある一品です。ご飯、パン、パスタなど、組み合わせも自由自在。お誕生日などにもおすすめですよ。
③チーズで濃厚!白菜のクリーム煮
コスパの良い豚こま肉を使用した、節約時にも嬉しい白菜のクリーム煮です。チーズを加えることでコク深く濃厚な味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。
④鮭とほうれん草の和風クリーム煮
お魚が苦手な方でも食べやすい、鮭とほうれん草のクリーム煮。醤油で味付けして和風な仕上がりに。ご飯にもパンにも相性の良い万能な一品です。
ほっと温まる♡クリームシチュー
⑤鶏肉とゴロゴロ野菜の味噌クリームシチュー
鶏肉と野菜がたっぷり入った、具だくさんで食べ応えのあるクリームシチューです。「牛乳溶き薄力粉」を使うことで、手間のかかるホワイトソース作りを簡単時短に。
⑥鶏肉のトマトクリームシチュー
コクのある味わいが広がる鶏肉のトマトクリームシチュー。牛乳で手軽に作れるのに、まるでお店のような本格的な味わいで、男性やお子様も大満足間違いなし。好みで粉チーズや生クリームをかけて召し上がれ。
⑦あらごしかぼちゃのクリームシチュー
かぼちゃの素朴な甘みを堪能できる濃厚クリームシチューです。ルー不使用なのにとってもお手軽。一口食べた瞬間、かぼちゃの甘みとまろやかなコクが広がり、手が止まらない美味しさです。
濃厚な味わいがクセになる!クリームパスタ
⑧鮭×キノコ味噌クリームパスタ
全ての調理がフライパンで完結するお手軽レシピ。お味噌を加えることで少しだけ和風な味わいに。鮭の皮をパリっと焼くことで、香ばしさがグッと引き立ちます。
⑨キャベツとベーコンのツナクリームパスタ
キャベツ、ベーコン、ツナ、コーンの組み合わせが絶妙にマッチ!ツナ缶は油ごと使用することで、旨味たっぷりな仕上がりに。仕上げの黒胡椒で味を引き締めるのがポイントです。
⑩えびのトマトクリームスープパスタ
海老を使用した贅沢な味わいのトマトクリームパスタです。10分ほどで作れるのに、お店の味にひけをとらない本格派。生クリームではなく、牛乳&クリームチーズでコクを出すのがポイントです。
あつあつ召し上がれ!グラタン
⑪めんたいクリームの海老グラタン
ホワイトソース+明太子+えびの組み合わせがとにかく最高!一口食べたらはまる美味しさの、めんたいクリームの海老グラタンです。明太子はチューブタイプのものを使って簡単お手軽に。ぜひお試しください。
⑫白菜とひき肉のグラタン
これから旬をむかえる白菜を使ったクリーミーなグラタンです。ひき肉の旨味が加わることで食べ応えもアップ。身近な材料で手軽に作りやすいのも嬉しいポイントです。
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