レンジにおまかせ!パパッとおいしい「夏休みのお昼ごはん」12選

  • 2023年08月03日更新

レンジにおまかせ!「夏休みのお昼ごはん」12選

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夏休み中のお昼ごはんに便利な「電子レンジレシピ」を大特集!全ての調理がレンチンで完結するから、簡単なうえに洗い物を減らせて一石二鳥。ぜひチェックして、日々のごはん作りにお役立てください。

ガッツリ旨っ!ごはんもの

①ゴロゴロ茄子のミートカレー

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レンジ調理とは思えないクオリティの絶品ミートカレー。ひき肉の旨味をすったジューシーな茄子がなんとも美味!ごはんはもちろん、パンやナンとも相性抜群です。

【レンジで楽々】ズボラで絶品!ゴロゴロ茄子のミートカレー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/461054

②ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼

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厚揚げメインのコスパ抜群な丼です。味付けは焼肉のたれとめんつゆをベースにしてお手軽に。食べ盛りのお子様も大満足な食べ応えです。

5分で完成!レンジで絶品♡『ニラと厚揚げの旨だれそぼろ丼』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/442617

③麻婆茄子風そぼろあんかけご飯

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ごま油と生姜の風味が食欲をかきたてる麻婆風丼です。茄子は小さめにカットして食べやすく。作ったそぼろ餡は、冷蔵で3日ほど日持ちするので、作り置きにも便利です。

【麻婆茄子風そぼろあんかけご飯】生姜香る♬︎とろ〜り茄子 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/420034

④簡単クリームリゾット

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レンジで作るお手軽クリームリゾット。濃厚クリーミーな味わいがクセになるおいしさ。パパッとランチやお夜食に、ぜひお試しください。

【レンジで作る!簡単クリームリゾット】レンジ調理/簡単/時短 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/462007

つるっと旨い!レンチンうどん

⑤トロうま♡︎カレーうどん

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ぱぱっとランチやお夜食にぴったりなカレーうどんです。とろみをつけたカレースープは飲み干したくなるおいしさ!お好みで小口ねぎをちらして召し上がれ。

【レンジで7分!トロうま♡︎カレーうどん】ランチ/夜食/簡単 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/593208/recipe/462214

⑥ベーコンときのこの和風たまごうどん

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パスタの定番カルボナーラを冷凍うどんでアレンジ。めんつゆ入りのカルボナーラソースとうどんが相性抜群で、一度食べたらやみつきに♡大葉のトッピングが爽やかで、暑い季節にぴったりな一品です。

カルボナーラ風『ベーコンときのこの和風たまごうどん』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/409161

⑦ねぎだく甘辛そぼろ混ぜうどん

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材料をお皿にのせてレンジ加熱し、あとはお箸で混ぜるだけ。手軽に作れて洗い物も少ないお手軽メニューです。甘辛そぼろと卵黄が絡んで、一口食べたら止まらないおいしさ!

☆ねぎだく甘辛そぼろ混ぜうどん☆レンジで1回加熱するだけ♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/731036/recipe/438623

⑧練りごまなしで担々風クリーミーうどん

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練りごまなしでもしっかり濃厚!レンジで作る担々風クリーミーうどんです。10分ほどで作れるお手軽さですが、食べ応えは100点満点。お好みでラー油や糸唐辛子をのせて召し上がれ。

【レンジで1発☆超簡単】練りごまなしで担々風クリーミーうどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/448048

バリエいろいろ!レンチンパスタ

⑨濃厚カルボナーラ

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パスタの定番カルボナーラもレンジを使えばよりお手軽に。生クリーム不要なのに仕上がりは濃厚クリーミー!仕上げに粗挽き黒こしょうをふって召し上がれ。

【レンジでお手軽♡濃厚カルボナーラ】生クリームなし | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/430284

⑩ツナとトマトの濃厚パスタ

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ケチャップで手軽に作れる絶品トマトパスタ。ツナを加えて旨味&食べ応えアップ。レンジ調理とは思えない大満足な食べ応えです。

レンジで簡単♪ツナとトマトの濃厚パスタ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/756293/recipe/465238

⑪キャベツのコンソメマヨパスタ

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ベーコンの旨味とキャベツの甘味がパスタとベストマッチ。クリーミーなコンソメマヨ味にニンニクの香りが広がり、一口食べたら止まらないおいしさです。

レンジで簡単キャベツのコンソメマヨパスタ♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/406651

⑫喫茶店のナポリタン

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喫茶店のナポリタンの味わいを再現した、どこか懐かしさを感じる一品です。おいしさの秘訣は、少量の「インスタントコーヒー」。加えることで味に深みが出て、より奥行きのある味わいに仕上がります。

【レンジで一発!喫茶店のナポリタン】隠し味はアレ◎ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/259228/recipe/440645

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