合わせて20分以内！春休み中ママ必見の「メイン＆スープ」7日間ランチレシピ

いよいよお子さんの春休みがはじまります。お子さんの年齢によっては長くなる春休み、ママの悩みは毎日のランチですよね。

そこで、ママも時短で助ける「メイン＆スープ」7日間レシピをご紹介します。もちろん、お休み以外の献立にもお役立てくださいね。

メイン食材は卵とカニカマだけ！5分もあればできちゃうふわふわの天津飯です。シンプルな旨塩味だから酸っぱくなく、お子さんも喜んで食べてくれますよ。（調理時間：5分）

あっさりした味わいの天津飯に合うのは、うま味たっぷりの味噌スープ。麺つゆと鶏ガラ、2種類のだしと味噌の相性が抜群で、えのきのうま味も存分に味わえる一品です。（調理時間：10分）

みじん切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めたら、あとはサバ味噌煮缶を入れ、マヨネーズとしょうゆでソース完成！通常の水煮缶を使う場合は、お味噌を加えて作ってみてくださいね。（調理時間：5分以内）

ウインナーのうま味がキャベツに染み込んで、大量にキャベツを入れてもあっという間に食べられそう！コトコト煮ている間に、他の作業ができるのも◎。（調理時間：約15分）

定番のハムチーズに、きゅうりやサニーレタス、トマトなどお野菜もたっぷり加えて彩りも抜群♡具材をパンに乗せて挟んでカットするだけだから、これからの時期はピクニックのお弁当にもおすすめ。（調理時間：10分）

お子さんも大好きなカレー味のミルクスープは、余りがちなキャベツの消費にも最適。パンにつけて食べてもおいしいですよ。（調理時間：10分）

絶品ナポリタンのレシピを、そのままうどんに活用。冷凍うどんをチンして使うから時短になり、最後に入れるバターのコクでさらにおいしさアップ！（調理時間：10分）

コーンクリーム缶に水、鶏ガラスープの素を加えたら、あとは溶き卵を回し入れるだけ！仕上げに、塩コショウやごま油で風味をプラスして完成です。（調理時間：3分）

食材3つとごはんだけで作れる簡単カニ玉チャーハンは、忙しいママの強い味方。流しいれた卵液が半熟のうちに温かいごはんと混ぜて炒めることで、お米がコーティングされてパラパラに仕上がります。（調理時間：10分）

チャーハンのお供にぴったりなわかめスープ。豆腐、長ねぎも使ったスープは、すりおろしにんにくやごま油が入っていてコクがあり、何度も食べたくなるおいしさです。（調理時間：5分）

ベーコンの旨味とチーズのコク、とろとろの白菜を味わえる洋風うどんです。可能であれば冷凍うどんではなく袋入りの茹で麺を利用したほうが、とろみが出やすくなりますよ。（調理時間：約15分）

クリームうどんのお供には、さっぱり風味のトマトスープを。トマト、卵、にんにくがあれば作れるさっぱり酸味のきいた簡単スープは、これから迎える暑い時期にもおすすめです。（調理時間：5分以内）

玉ねぎ、にんじん、ピーマン、干し椎茸などお野菜たっぷりの鶏そぼろ丼で、栄養をしっかり補充！干し椎茸のうま味がきいたお味で、お子さんも食べやすい一品です。（調理時間：15分）

どんな中華料理にも合う、早くて安くて簡単なもやしの中華卵スープは、覚えておいて損はありません。溶き卵は、少しずついれて下からゆっくりかき混ぜると、ふんわり仕上がりますよ。（調理時間：5分以内）