体ぽかぽか＆ボリューム満点！栄養たっぷり「あつあつ丼×スープセット」

寒い日は「あつあつ丼×スープ」の献立セットで温まりませんか？おいしい丼ご飯に具沢山スープを添えれば、体がぽかぽかになっておなかも大満足！簡単でおいしくて栄養たっぷりの献立レシピをご紹介します。

炒めた豆腐とニラをご飯に盛り、あつあつの肉そぼろをたっぷりかけた坦々風の丼物。火が通りやすい具材ばかりなので、10分程度で作れます。卵黄を絡めれば、温かいご飯と一緒に夢中で頬張りたくなるおいしさ。

ニラとカニカマを卵でふんわりとじた、シンプルな味わいの春雨スープ。おなかにやさしい具材で、体もぽかぽかに温まります。丼物で使うニラをこちらにも使用し、栄養たっぷりに仕上げます。

ふわふわのかに玉に、生姜とにんにく入りのとろとろあんをかけた天津飯。ほっとするやさしい旨塩味でカニカマの旨みを生かします。コスパの良い材料でおいしく作れるので、お財布ピンチのときにもおすすめ。

豚こま肉×たっぷり野菜が入った、とろみ感のある豆腐スープ。お肉の旨みがスープに溶け込んでおいしく、満足感もアップ！天津飯で使う生姜＆にんにくチューブをこちらにも利用し、温活効果を高めます。

甘辛く煮えたしらたきがおいしい、生姜たっぷりの牛丼レシピ。煮汁を用意したらしらたきと生姜と玉ねぎから煮ていき、牛肉は後入れで柔らかく仕上げます。旨みたっぷりの煮汁ごとご飯にかけてお召上がりください。

厚揚げと旬の根菜を組み合わせた味噌仕立ての和風スープ。厚揚げでタンパク質やイソフラボン・人参でビタミン類など、牛丼だけでは足りない栄養をスープで補えます。根菜を上手に保存できる冷蔵・冷凍ワザも必見！

こってり系の丼物でスタミナをつけたい日におすすめのレシピ。豚ばら肉と長ねぎたっぷりの旨辛い具材なので、あつあつご飯との相性抜群！コクのある「豚ねぎ」に卵黄をとろりと絡めながらいただきます。

簡単な5分調理で、ごま風味の野菜スープが作れます。丼物用の長ねぎをこちらにも使い回し、人参とえのきをプラス。生姜とにんにく入りなので温活効果があり、ビタミン類や食物繊維などの栄養も摂れます。

簡単なレンジ調理で、豚ばら肉と魚介類がたっぷり入ったごちそう感のある中華丼が作れます。旨みをまとった、あつあつ＆とろとろ白菜まで超絶品。冷凍のシーフードミックスを使うので下準備もラクラクです。

中華丼の白菜に人参と椎茸を加えて作れる、とろみ感のある中華スープ。鶏がらスープベースのほっこりとした味わいで、体をやさしく温められます。炒めてから煮るので、野菜の旨みが溶け込んでいておいしいですよ。

鶏むね肉と白菜と卵で作れるコスパ抜群の丼物。具材をごま油で炒め、生姜風味のすき焼き風に甘辛くまとめます。鶏肉と煮汁の旨みを吸ったくたくたの白菜が超絶品。生卵を落とし、ねぎや一味唐辛子を振ってどうぞ。

丼物に使った白菜に野菜やきのこ類を組み合わせた、麺つゆ味のとろみ卵スープ。冷蔵庫の残り野菜やきのこなど、お好みに応じてアレンジ可能です。冷蔵庫整理もできて、ほっこり体も温まり栄養もしっかり摂れます。