時短と節約を叶える！爆速10分で完成「コスパおかず」12選

「できるだけ手早く済ませたい」「食費を抑えたい」、日々ご飯を作っていると、こんなシーンよくありますよね。そこで今回は、時短と節約を同時に叶えてくれるお役立ちレシピをご紹介します。

食材別に計12のレシピを掲載しています。節約したい時や、忙しい毎日にお役立ちなレシピ集になっています。ぜひチェックしてください。

つるんと美味しい茹で鷄に特製香味だれをたっぷりかけていただく、夏の食卓にぴったりな一品です。鶏肉は片栗粉をまぶして茹でることで、つるんと柔らかな食感に仕上がります。

シソとひじき入りの絶品鶏つくねです。肉だねにお豆腐をプラスすることで、ヘルシーかつ少ないお肉でもボリューム満点！お弁当のおかずにもおすすめですよ。

むね肉とじゃがいもで作る新感覚のチーズガレットです。じゃがいものみのチーズガレットより断然食べ応えがあり、手軽にすませたい日のメインにもぴったり！ビールのお供にもぜひ。

しっとり柔らかいむね肉と、ふわふわの和風あんがベストマッチ。一口食べたらハマる美味しさで、大人も子供も大満足間違いなしです。ご飯にのせて丼にするのもおすすめです。

団子状に丸めた豚こま肉に、ごま油香る塩ダレを絡めた絶品おかず。ボリュームが出にくい豚こま肉ですが、団子状にすることで食べ応えアップ！冷蔵で約3日保存できるので作り置きとしても重宝します。

甘酸っぱい味付けがクセになる、豚こまナスのピリ辛南蛮炒めです。さっぱり食べやすいので、暑い季節にぴったりな一品です。辛いのが苦手な方は鷹の爪は省いてもOKです。

しっとり豚しゃぶとキュウリのシャキシャキ食感がベストマッチ！ご飯とも相性抜群で、ついついお箸が止まらなくなるかも？

コスパの良い豚こま肉を厚揚げでボリュームアップ。がっつり食べたい日にぴったりなスタミナおかずです。キムチを加えることで、シンプルな調味料でバシッと味が決まって簡単お手軽。ぜひご飯と一緒に召し上がれ。

材料はサバ缶、片栗粉、油の3つだけ！計量不要でぱぱっと作れるサバの竜田揚げです。カリッと食感が良くサバの旨味はとっても濃厚。魚が苦手な方でも食べやすいので、ぜひお試しください。

鮭と舞茸を使った秋を感じるお魚メニューです。味付けは麺つゆでとっても簡単。バターの風味もアクセントとなり、一口食べたらやみつきになる美味しさ。飽きのこない味付けなので、お魚の定番メニューとしておすすめですよ。

お魚嫌いのお子様でも食べやすい、たらのバジルチーズピカタです。ほろほろ食感、チーズのコク、バジルの香りがベストマッチ。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。

海老とアスパラをガーリックオイルに絡めてこんがり焼いた、ガーリックシュリンプ風のおかずです。しっかり味の付いた海老とふんわり卵が相性抜群。おつまみにもぴったりな一品です。