ビールがすすむ!簡単旨い!居酒屋気分を楽しむ「最強おつまみ」12選
- 2022年07月06日公開
ビールに合う最高おつまみ12選
キンキンに冷やしたビールがおいしい季節となりました。そこで今回は、ビールにと相性の良い絶品おつまみをたっぷりとご紹介します。ぜひチェックして、居酒屋気分をお楽しみください。
おかずにもなるガッツリおつまみ
①オイスター鶏
鶏もも肉を使ったがっつり食べ応えのある絶品おつまみです。オイスターソースの濃厚な味わいが広がり、手が止まらないおいしさ。夜ご飯のおかずとしてもぜひ。
②もやしとニラの油揚げ餃子
油揚げを使って作る節約餃子です。もやしを加えることで少量のお肉でも食べ応えがあり、食感も良くなります。冷蔵で2~3日保存できるので、多めに作っておくと便利ですよ。
③黒胡椒たっぷり肉汁じゅわー手羽先
噛んだ瞬間肉汁がじゅわっとあふれ出す、手羽先を使ったおつまみです。揚げずに弱火でじっくり焼くのがポイント。黒胡椒のスパイシーさがクセになり、ビールがすすむこと間違いなしです。
旬を楽しむ!とうもろこしのおつまみ
④とうもろこしの唐揚げ
旬の味わいを存分に楽しめるとうもろこしの唐揚げです。とうもろこしは揚げると甘みが引き立ち、やみつきになるおいしさ♡お子様のおやつにもおすすめですよ。
⑤焼きとうもろこしのガーリック醤油味
ガーリック醤油の香りが食欲をそそる焼きとうもろこしです。甘いとうもろこしと香ばしい風味がベストマッチ。お好みでバターを加えても◎。
⑥ぷちぷちトウキビのパリパリチーズ餃子
とうもろこしのぷちぷち食感が楽しいチーズ餃子です。外はパリッパリ、中はじゅわっと旨味たっぷり。ついつい何個でも食べてしまいそう!
アレンジを楽しもう!枝豆のおつまみ
⑦おつまみ揚げ枝豆
サクサク食感がクセになる枝豆おつまみです。片栗粉をまぶして揚げ焼きにし、食感良く仕上げます。白だし+鶏がらスープのダブルの旨味が効いた最強おつまみです。
⑧枝豆チーズのふわもち豆腐揚げ
ふわっもちっカリッ、異なる3つの食感を楽しめる新感覚のおつまみです。食べ応えはありますが、お豆腐入りなのでとってもヘルシー。冷蔵で2〜3日保存できるので、作り置きとしても重宝します。
⑨枝豆の塩昆布ナムル
調理時間はたったの3分!冷凍枝豆を使ったスピードおつまみです。塩昆布入りの和風ナムル味が枝豆とベストマッチ。あと一品ほしい、そんな時にもおすすめです。
コスパよし!卵を使ったおつまみ
⑩とんぺい焼き
もやしをたっぷり使った節約時にも嬉しいとん平焼きです。卵焼き器で手軽に作れるのも嬉しいポイント。炭水化物が一切入っていないので、ダイエット中にもおすすめです。
⑪とろんとツナ&マヨ溢れるジューシーだし巻きたまご
お酒のアテにぴったりな、居酒屋風の出汁巻き卵です。食感はふわっとジューシー、中からツナ&マヨが広がり、一口食べたら止まらないおいしさ。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
⑫さっぱりポン酢味玉
暑い季節にぴったりな、ポン酢入りのさっぱり味玉です。調味料はポン酢とみりん1:1の割合なのでとっても簡単!新感覚の味付け卵をぜひお試しください。
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