もう何度目か忘れた！【業務スーパー】行くなら絶対コレ買って「リピしまくり」激安万能系

こんにちは♪3児ママで節約好きの主婦ヨムーノライター、つくもはるです。

今回は、業務スーパーでヘビロテしているおすすめ食材をご紹介します。

料理やお菓子作りにも大活躍です♪

使いきりやすいサイズがGood♪お得なクリームチーズ

• クリームチーズ　227g　321円（税込）

今回ご紹介するのは、業務スーパーで取扱のあるクリームチーズです。

料理やお菓子作りにも活用できるクリームチーズは、一般的なスーパーでは1箱400円前後で販売されていますが、業務スーパーなら321円（税込）とお手頃価格でゲットすることができます。

今回は、こちらのクリームチーズを使った簡単チーズケーキをご紹介します。

おうちで簡単！絶品チーズケーキ

材料（直径18cmケーキ型 1台分）

・クリームチーズ…1箱（227g）
・生クリーム…200ml
・ビスケット…100g
・グラニュー糖…80g
・卵…2個
・バター…30g
・薄力粉…大さじ3
・レモン汁…大さじ1

下準備

（1）クリームチーズとバターを室温に戻しておく。

（2）袋にビスケットを入れて、めん棒などで細かく砕き、バターを入れてよく揉み全体になじませる。

（3）クッキングシートを敷いた型にラップを使って②を敷き詰めて底生地を作る。

作り方

（1）ボウルにクリームチーズを入れて柔らかくなるまで混ぜて、グラニュー糖を加えて混ぜる。

（2）卵・生クリームを加えて、”もったり”するまでよく混ぜる。

（3）薄力粉を振るい入れて軽く混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。

（4）型に生地を流し入れ天板にのせ、170℃に予熱したオーブンで40～45分焼いて完成。

（※ご家庭のオーブンに合わせて、焼き時間や温度は調整してください。）

カットしたチーズケーキに、業務スーパーの「冷凍アマンディホイップ」を絞れば、おもてなしにもぴったりのカフェ風ビジュアルに♪

まとめ

いかがでしたか？
おうち時間を盛り上げるスイーツメニューとしても最適です♪

ぜひチェックしてみてくださいね。

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。