ビールがすすむ！宅呑みを100倍盛り上げる「最強・居酒屋おつまみ」12選

一日頑張ったあとの晩酌タイムは至福のひととき。そこで今回は、自宅にいながら居酒屋気分を味わえる、おつまみのレシピをご紹介します。調理時間別にたっぷり12種類のおつまみをピックアップしました。ぜひチェックしてください。

するめイカを明太バターで味付けした、ビールと最高によく合う簡単おつまみです。作りたてはもちろん冷めても美味しいので、多めに作ってお弁当のおかずにしても◎。

サバ缶、みじん切りした玉ねぎ、青じそ、チーズを挟んで焼いたおつまみ餃子。サバ缶を使うので味付け不要。焼きたてのパリッとジューシーな食感をご堪能あれ。

お酒のアテにぴったりな、甘さ控えめの出汁巻き卵です。明太子は塩分が多いので、マヨネーズを加えることでまろやかな味わいに。お弁当のおかずにもおすすめですよ。

甘辛い味付けとガーリックの香りが食欲をそそるがっつり系おつまみです。じゃがいもはレンチンすることで時短に。冷蔵で4～5日保存可能なので、作り置きとしても重宝する一品です。

調理時間はたったの5分！思い立った時にパパッと作れる時短おつまみです。ちぎったキャベツを、ごま油・にんにく・塩で和えるだけなので、包丁もまな板も不。洗い物も少なく済む、いいことづくしの一品です。

レンジ調理で簡単に作れる卵蒸し。豆腐とカニかま入りの卵蒸しに、とろ〜りあつあつの餡をたっぷりとかけた冬にぴったりな一品です。カニカマの代わりにツナ缶を入れても美味しいですよ。

もやしをたっぷり使った節約時にも嬉しいとん平焼きです。卵焼き器で手軽に作れるのも嬉しいポイント。炭水化物が一切入っていないので、ダイエット中にもおすすめです。

ふわとろ食感がクセになるこちらの一品。作り方はいたって簡単で、すった長芋に明太子やチーズを混ぜて焼くだけ。お子様ウケもバッチリなので、夜ご飯の一品としてもおすすめです。

油揚げ×タルタルソースの組み合わせがクセになる新感覚のおつまみです。トースターでこんがり焼いあたお揚げはパリッと食感が良く、中のタルタルソースは濃厚な美味しさ。できたてのあつあつを召し上がれ。

春巻きの皮で、納豆・豆腐・ネギ・塩昆布を包み、ごま塩油で焼いた一品。外はパリッ、中は旨みたっぷり、ビールが最高に合うおつまみです。

フライパンでこんがり焼いた厚揚げに、ぽん酢で和えた葱じゃこをのせたさっぱりおつまみです。トッピングの葱じゃこはたっぷりめがおすすめ。夜ご飯の”あと一品”としても重宝します。

ニンニクの香りが食欲を掻き立てる、豚ロースを使った一品です。焼く前にマヨネーズを塗ることで、コクがアップし、食感も柔らかく仕上がります。濃いめの味付けがビールやご飯と相性抜群です。