マックも驚愕！新作「ベーコンポテトパイセンズ」再現レシピ♡スーパーにある材料で簡単にとろっとろ

こんにちは、マックの出来立てホットアップルパイに、ついかぶりついて「あちっ」となるヨムーノ編集部です。

ハンバーガーだけでなく、三角チョコパイのように、味も見た目も侮れない新商品が続々登場するマクドナルド。しかし、この時期なかなか足を運ぶことが難しく、恋しい方もいるのではないでしょうか。

そこでオススメするのは、マクドナルドで4/1～発売中の新メニュー「ベーコンポテトパイセンズ」の再現レシピ！

『パイセン食べてアツクなりな！』のフレーズでCMに出ているベーコンポテトパイセンズは、サクサクのパイの中に、ホクホクのポテト、スモーキーなベーコン、オニオンなどがたっぷり入っています。

今回は、料理家・再現レシピ研究家でヨムーノライター稲垣飛鳥さんが作る、「ベーコンポテトパイセンズ」の再現レシピを紹介します。

ベーコンポテトパイセンズ「材料」

マクドナルドの新メニュー「ベーコンポテトパイセンズ」。再現レシピの材料は、スーパーでも手に入る身近なアイテムばかりですよ♪

• じゃがいも… 100g
  
• ベーコン（ブロックを細切りにしたもの）…30g
  
• 玉ねぎ（みじん切り）…30g
  
• コンソメ（顆粒）…小さじ1
  
• 生クリーム…50cc
  
• こしょう…少々
  

ベーコンポテトパイセンズの作り方

ここでは、ベーコンポテトパイセンズの作り方を紹介します！

作り方（フィリング）

1. じゃがいもをレンチンしてやわらかくします。
   

2. ①のレンチンの間に、フライパンでベーコンと玉ねぎを炒めます。
   ※弱火でベーコンから脂を出してその脂で玉ねぎを炒めます。

3. ①のレンチンしたじゃがいもをつぶして②、コンソメを入れて混ぜます。
   

4. ③に生クリームを入れて、なめらかにして胡椒をします。

中のフィリングの完成です。

作り方（巻いて焼くまで）

パイの部分は「春巻きの皮」を使います。

では、巻いていきましょう！

1. 春巻きの皮の中心より片側に縦8cmくらい横3cmくらいにフィリングを乗せます。
   

2. 上下を内側に折ります。ここで、小麦粉を水でのばしたものを接着剤代わりに、生地同士をしっかり留めていきます。
   

3. しっかり接着して、最後はこの様になって、最後の部分をしっかりとくっつけて留めます。
   

4. そして、フォークで本物の様にギザギザの模様を入れていきます。
   

5. 170度くらいの油できつね色になるまで揚げます。
   

6. 「ベーコンポテトパイセンズ」完成です！
   

簡単ベーコンポテトパイセンズで、おうちマックしよう

とろとろのベーコンポテトパイセンズは、おやつにもおつまみにもぴったり！

ぜひ、作ってみてくださいね♪