業務スーパー最強レベルのコスパ「プルコギ」アレンジ自在で平日夜の強い味方に
- 2023年06月23日更新
こんにちは。業スーパトロールが趣味のヨムーノライター、坂本リエです。
平日は、仕事終わりに子どもを保育園へ迎えに行き買い物をして、家に帰った時にはもうへとへと。
しかし、そんな時に限って”お腹すいたモンスター”に変わる娘……(笑)。
そんな平日の夜によく頼るのが、業務スーパーの「プルコギ」です。
すでに味付けがしてあるので、調理はフライパンで焼くだけというお手軽さ!
安い!おいしい!お手軽!の3拍子が揃った「プルコギ」
プルコギは韓国のお肉料理で、日本の料理で例えるならすき焼きに近いのではないでしょうか。
甘辛い味付けで、野菜と一緒に炒めて食べます。
業務スーパーのプルコギは冷凍食品です。
人気なようで、在庫が少なくなっていました!
お好みの野菜と炒めてお召し上がりくださいと記載されているので、実際に作ってみました。
お好みの野菜と炒めるだけ!
材料(2人分)
プルコギ…200g
にら…1束
にんじん…1/2
たまねぎ…小1個
白ごま…適量
作り方
袋から出すといい香りが広がり、食欲をそそります。
熱したフライパンにダイブ!
- 野菜を入れ、蓋をして火にかける
- 中火で約4分加熱したあと、蓋を取る
- 肉をほぐしながら野菜と混ぜ合わせる
- 肉がほぐれたら強火にし、火が通ったらできあがり!
仕上げに白ごまをかけました。
食べてみると、辛さはなく甘めの味付けで、子どもも食べやすそうでした。
お肉は薄切りだけでなく、食べ応えのある肉も入っていて、柔らかくおいしい!
野菜にもしっかりとタレが絡んでいました。
しっかりとした味付けで、ごはんが進みます♪
プルコギをスープにアレンジ!
材料(2人分)
炒めたプルコギ…100g
「マロニー」…適量
鶏ガラスープ…大さじ1
水…500ml
万能ねぎ…適量
作り方
- 鍋に500㏄の湯を沸かして、鶏ガラスープを入れる
- 炒めたプルコギと「マロニー」を入れる
- 煮えたらできあがり!
仕上げに万能ねぎをかけました。
炒めて食べるよりも、スープの方が味がマイルドになり、パクパクと食べ進んでしまいました!
スープに”追い飯”でクッパ風
さらに、スープにごはんを入れたらおいしいのでは……と思い入れてみると、これが大正解!
溶き卵をプラスしたら、さらに格上げされそうです。
まとめ
焼いても煮てもおいしい「プルコギ」を紹介しました。
他にも様々なメニューに変身できそうな味付けです。
コストコやスーパーでもプルコギを見ますが、私は業務スーパーのプルコギが、安くておいしくコスパ最強だと思うのでおすすめです。
ぜひ試してみてくださいね。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
業務スーパー
-
【2024年4月】業務スーパーおすすめ108選全品実食レビュー!人気ランキングと今買うべき商品2024/04/08
-
業務スーパーの本当に使える冷凍野菜10選!実際に買ったレポ&レシピも紹介2023/02/13
-
業務スーパー「冷凍魚」は常備して損なし!解凍して焼くだけ超簡単♪2023/06/23
-
業務スーパー「豚肉」を買うメリット・デメリット!他店より安定的に安いのは間違いない2023/06/27
-
業務スーパー"うどん3種"をマニアが食べ比べ!コスパ最強「1食◯◯円」から2023/05/12
-
ガーン!「缶だと使いきれない…」→【業務スーパー】に走って!チューブ入りで使いやすい!神アレンジ3選2024/05/06
-
業務スーパー「焼き鳥」はコスパも味も超・超優秀!食べて試したBEST62023/06/23
-
絶対常備でないと困る〜!【業務スーパー】混ぜるだけで「ウマッ!!」面倒な下処理なしで超万能!コスパ最強系2024/05/08
-
【神コスパ】業務スーパーのピザが最強!外カリッ!中もっちもちBEST42023/06/27
-
次に【業務スーパー】行くならコレ狙って!「一瞬でなくなるよ...」「完成されとる」アレンジ無限大ペースト2024/04/19
特集記事
-
2024年05月02日
-
2024年05月02日PR
-
2024年05月01日
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日