脱サラ料理家ふらおさん直伝！「焼きそば風パスタ」レンジ完結レシピ「もちもち！」

こんにちは！「時短で美味しい」を追求するヨムーノライター、脱サラ料理家ふらおです。

ひとり分の昼食を用意する時は、できるだけ手間をかけず、いつもと少し違う味を楽しめると嬉しいですよね。

そこで今回は、パスタを意外な味付けで楽しむ簡単レシピをご紹介します。

鍋で麺をゆでずに作れるため、手早く食事を済ませたい時にも便利です。

余りがちな、あの調味料を活用！

味付けに使うのは、市販の袋入り焼きそばに付属している粉末ソースです。

使い切れずに残っている時は、パスタの味付けに活用することで、普段とはひと味違う一皿を楽しめます。

「焼きそば風パスタ」のレシピ

材料（1人分）

• パスタ…100g
• ウインナー…3本
• ピーマン…2個
• 水…200ml
• 焼きそばの粉末ソース…1食分

※焼きそばの粉末ソースは、市販の袋入り焼きそばに付属のものを使用しています

作り方①容器に移す

パスタを半分に折って、深さのある耐熱容器に移します。

パスタの上に、細切りにしたピーマン、斜め薄切りにしたウインナーの順に重ねてのせ、水を加えます。

パスタが完全に水に浸かっていることを確認します（水に浸かっていない場合は、底面積の小さい容器に移し替えてください）。

作り方②電子レンジで加熱する

ラップをかけるか蓋をして、電子レンジ600Wで「パスタのゆで時間＋1分」加熱します。

作り方③混ぜ合わせる

加熱後、容器の水を切って粉末ソースを加え、全体を混ぜ合わせます。

最後に、器に盛り付けて、お好みで白いりごま（分量外）を振りかければ……

完成！もちっと食感の焼きそば風

「焼きそば風パスタ」の完成です。

ソース色に染まったパスタを口へ運ぶと、麺のもちっとした弾力とともに、粉末ソースのしっかりとした風味が広がります。

やわらかなウインナーから出る旨みと、ピーマンのほどよいほろ苦さが交互に感じられ、電子レンジで作った一皿でも食感が単調になりにくいのがポイントです。

焼きそばとは違う麺の弾力を楽しめるため、粉末ソースの新しい使い道としても重宝します。

粉末ソースが余っている時や、パスタの味付けに変化をつけたい時に、ぜひ一度お試しいただければ幸いです。

また、今回の内容を気に入っていただけたら、ご家族や知人の方にシェアしていただければ嬉しいかぎりです。