【味玉＝めんつゆ、卒業します！】「焼肉のたれ」「コチュジャン」「ネギ塩」で激変！簡単アレンジ3選

こんにちは！ヨムーノ編集部です。

味玉といえば「めんつゆ」が定番。でも、たまには違う味付けも試してみたいですよね。

今回はレシピサイト『Nadia』から、めんつゆを使わない味玉レシピを3品ピックアップしました。

焼肉のたれやコチュジャン、ネギ塩など、いつもの味玉がガラッと変わりますよ♪

めんつゆじゃない味玉レシピ①旨だれ味玉

PATTIE◎

【旨だれ味玉】焼肉のたれで旨みたっぷり！

＼ご飯のおかずにもおつまみにも最高！／ 焼肉のたれをベースにした、やみつき味玉🥚✨ 焼肉のたれのコクに、ポン酢のさっぱり感がよく合います😋

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PATTIE◎さんの「【旨だれ味玉】焼肉のたれで旨みたっぷり！」は、焼肉のたれをベースにした味玉。

ポン酢やごま油も合わせて、コクがありながらさっぱりと楽しめます。

ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり！いつもの焼肉のたれを活用できるのもうれしいですね。

めんつゆじゃない味玉レシピ②コチュジャン味噌♡味玉

mikana

ポリ袋で簡単《コチュジャン味噌♡味玉》

つけだれをビニール袋で混ぜて、ゆで卵をつけるだけ♪卵を固茹でにすれば、お弁当にも♪

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mikanaさんの「ポリ袋で簡単《コチュジャン味噌♡味玉》」は、味噌とコチュジャンを使ったピリ辛味玉。

つけだれをポリ袋で混ぜてゆで卵を漬けるだけと簡単！

コクのある味付けで、ごはんも進みそうです。

めんつゆじゃない味玉レシピ③やみつきネギ塩たまご

くみ

［やみつきネギ塩たまご］卵消費レシピ！うま塩！簡単おつまみ

たまご大量消費のためのレシピです。 いつもの味付けたまごに飽きたので、大好きなネギ塩に漬け込んでみました。 仕上げに、ブラックペッパーをたっぷりふったら、これはもう絶品おつまみ‼︎ ラー油を垂らしても美味しいです。 前日から漬け込んでおくだけなので、簡単です。お酒のお供にもなりますよ。 お試しくださいね。

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くみさん考案の「やみつきネギ塩たまご」は、いつもの味付けたまごに飽きたときに試したいネギ塩味！長ネギやごま油、鶏ガラスープの素などを使って仕上げます。

ブラックペッパーをたっぷりふれば、おつまみにも◎。

ラー油をプラスするアレンジもおすすめされています。

めんつゆ以外でも味玉は楽しめる！

焼肉のたれ、コチュジャン味噌、ネギ塩と、味玉の味付けは意外と自由！

いつもの味玉に飽きたら、新しい味を楽しんでみてくださいね♪