【八百屋直伝】スイカは1玉がお得！簡単な「ブロック切り」と冷凍保存方法

こんにちは、ヨムーノライターのテツです。

スーパーで手軽に買える「ブロックスイカ」ですが、実はコスパが悪いことをご存知ですか？
本記事では、八百屋が教える「スイカの価格事情」と、1玉スイカを無駄なく美味しく食べるための簡単な「ブロック切り」の裏ワザをご紹介します。

包丁一つであっという間にでき、タッパーやどんぶりにサッと移せます！余った時の便利な冷凍保存術もあわせて解説するので、お得に楽しみたい方は必見です。

【クーポンで40％OFF】日傘 完全遮光 折りたたみ傘 自動開閉 形状記憶 3秒で畳める 傘 レディース 軽量 晴雨兼用 遮熱 涼しい -20℃ 瞬間冷却 UVカット 100% 11色展開 撥水 丈夫 耐風 ワンタッチ 折り畳み傘 フック付き おしゃれ 梅雨 暑さ対策 紫外線対策 ギフト 楽天で購入

八百屋が教える！スイカをお得に楽しむ切り方と保存術ダイジェスト

プロの視点から解説するスイカのコスパ事情と、自宅で簡単にできる自家製ブロックスイカの作り方をダイジェストでお伝えします。

ブロックスイカは割高！1玉や大ぶりカットがお得

市販のブロックスイカはカットの手間がかかる分、利益率が35〜40％ほどに設定されていて割高です。同じ重さで比較すると1玉売りや1/8・1/6カットの方が安いため、自分で切り分ける前提で買うのが節約への近道ですよ。

ひっくり返して皮を落とすだけ！プロ直伝の簡単カット術

横半分に切ったスイカをひっくり返し、周りの皮を包丁で切り落として真っ赤な状態にします。横に一太刀入れてから格子状にカットし、どんぶりを被せて一気にひっくり返すだけで、あっという間にお手製ブロックスイカの完成です。

ブロックのままラップで小分け！1ヶ月美味しく冷凍保存

たくさん出来上がったブロックスイカが余ってしまっても、冷凍保存を活用すれば安心です。数個ずつラップで包み密閉式保存袋に入れて冷凍室へ入れれば、約1ヶ月ほど保存でき、食べたい時に少しずつ取り出して美味しく味わえますよ。

【7/31！クーポンで990円】 涼感ブラ ノンワイヤー ブラジャー 接触冷感 冷感素材 シームレス 極薄 ブラ クール レディース 涼しい ノンワイヤーブラ カップ付き 夏用ブラ 冷感 薄い シースルー ブラトップ 下着 インナー 蒸れにくい メッシュ 薄手 春 夏 cocomomo 楽天で購入

節約するならブロックスイカはNGです！

コスパよくスイカを食べたい方は、ブロックスイカを買うべきではありません。

お店の価格設定次第ではありますが、大抵の場合加工に時間のかかるブロックスイカは人件費を含めた値段になっている場合が多いんです。

スーパー側としては働いている人に時給を払っているので、人件費のかかる商品にはそのぶん利益を乗せて売ることが多いんです。

ブロックスイカのコスパが悪い理由

カットスイカの値段が高いのは、惣菜や刺身が高い理由と同じです。単純に「高い値段でも売れるから」というのもありますが、会社は利益を出さないと存続できないので、手がかかって経費がかかる商品には利益を乗せます。

私のお店では日によりますが、およその利益率として「1玉売り」には20％、「1/8・1/6カット」が28％、「ブロックスイカ」には35～40％、利益を取っています。これはお店によってバラバラだと思いますが一つの指標として参考にしてください。

同じ重さ当たりのお値段を見てみると、

1. 1玉売り
   
2. 1/8カット・1/6カット
   
3. ブロックスイカ
   

の順番で、安く売られているということです。これを見ちゃうと、1玉売りのスイカを買いたくなりますよね。

大特価SALE！1点購入で64％OFF【焼けない★ムレない！】フェイスカバー uv 冷感 おしゃれ ネックガード レディース 大きいサイズ 接触冷感 UVカット ランニング メロウ 日よけマスク 息苦しくない 薄い uvカットマスク 夏 目尻プラス セパレート 楽天で購入

八百屋が教える！安くて簡単にブロックスイカを食べる方法

ここでは、1玉スイカをスーパーにあるようなブロックスイカにする切り方を教えます！

安くて大量にできるので、節約したい家庭の夏には最高です。

横半分にカットする

まずは1玉スイカを横半分にカットして、1/2に分けます。

ひっくり返して皮を切る

スイカをひっくり返して頂点にくる部分の皮を切ったら、サイドにある皮も順番に落としていきましょう。

スイカの甘いところだけ食べたい方は、ここで皮を厚めに切るとおすすめ。

こんな感じで全部真っ赤なスイカになったらOK！

スイカを上下二分割にする

写真のように、スイカの真ん中部分を横に一太刀！

3～5cm幅のブロックになるよう、切る

3～5cm幅を目安に、縦にカットします。

同じく、3～5cm幅を目安に横にカット！格子状になるよう切りましょう。

どんぶりをかぶせてひっくり返して完成

どんぶりなど深さのある容器をスイカに被せて、まな板をもってひっくりかえすと......

これだけでお手製・ブロックスイカの完成！

55%OFF【期間限定：3,790円→1,699円！】 Tシャツ ロンT トップス レディース 着痩せ 華奢見え 半袖 長袖 クルーネック 無地 カジュアル シンプル トレンド 二の腕カバー ゆったり オーバーサイズ 人気 春 夏 秋【脱・普通のTシャツ】 楽天で購入

1玉のブロックスイカ、余ったら冷凍室へ

もし1玉スイカを買って長期間保存したい方がいれば、冷凍保存がおすすめです。

ブロックカットしたスイカ数個まとめて、ラップでつつみ、密閉式保存袋に入れて冷凍室におけば、およそ1ヶ月ほど冷凍保存ができます。

小分けにしておくことで、少しずつ食べられるので便利です。

ブロックスイカを買うときはお惣菜やデザートを買う気持ちで

ブロックスイカを買ってはいけないというわけではないですが、コスパは悪いものだと覚えておきましょう。

お惣菜やスイーツは買ってすぐ食べられるように、ブロックスイカもすぐ食べられて、生ゴミも出ないので便利ですよね。

その分お値段は割高なので、ラクをしたいときはブロックスイカを、節約を優先させたいときはコスパのいい1玉売りや1/6カット、1/8カットを買うなどその時々に合わせて選択していきましょう。

【40度の高熱で欠勤すると、上司が「仮病ならクビ！」まさかの“自宅訪問”】実話をもとにした、恋愛漫画やスカッとストーリー特集 【おもしろい漢字雑学クイズ】「肉」の音読み・訓読みは？昔の呼び方と意外な豆知識

車載用 防災セット 家族用 32点 車載【 クッキー：－20～80℃対応！】【 渋滞対策 防災グッズ 防災 災害グッズ 避難グッズ 車載用セット 豪雨 台風 水害 大雪 洪水 災害 車 車用 車中泊 自動車 車用品 ランキング 1位 防災用品 オシャレ 】 楽天で購入

＼衝撃セール1,030円〜！先着クーポンで／【楽天1位☆秒で畳める】シシベラ ワンタッチ 日傘 形状記憶 折りたたみ 完全遮光 JIS認証済 遮蔽率100％ 自動開閉 cicibella 日傘 超軽量 折り畳み傘 uvカット 紫外線対策 日焼け対策 レディース ワンプッシュ 晴雨兼用 楽天で購入

【楽天1位★めざましテレビで紹介！】【クーポンで1点1,490円】2026新作 ハンディファン ポケファン 超軽量わずか57g ポケット扇風機 強風 最大風速8.9m/s ハンディーファン 小型扇風機 携帯扇風機 ミニ扇風機 扇風機 コンパクト 暑さ対策 グッズ 熱中症対策グッズ Lafuture 楽天で購入