【味の素公式】トースターで焼くだけ！激うま「お揚げのねぎチーズ焼き」簡単レシピ

こんにちは。ヨムーノライターの臼井愛美です。

あと一品やおつまみが欲しい時にぴったりの、味の素公式レシピ「お揚げのねぎチーズ焼き」をご存知ですか？
油揚げに長ネギとチーズをのせ、トースターで焼くだけの超スピードメニューです！シンプルすぎる工程ですが、主婦歴22年の筆者が「美味しすぎて30秒で完食した」と衝撃を受けるほどの絶品。

レシピを見なくても作れる手軽さと、ボリュームアップする厚揚げアレンジもあわせてお届けします！

主婦歴22年の筆者が大絶賛！味の素公式「お揚げのねぎチーズ焼き」がおすすめな3つの理由

大手メーカーが教える失敗知らずの味付けと、実際に作ったからこそわかる圧倒的な美味しさやアレンジ。この記事ならではの独自の魅力とストロングポイントをまとめました。

大手食品メーカー「味の素」公式の信頼レシピ

毎日の食卓を支える「味の素」の公式サイトで紹介されている、材料の旨味を最大限に引き出す計算されたレシピ。
「ポン酢しょうゆ×味の素×黒こしょう」という間違いない組み合わせで、サクッとした油揚げと甘みが増した長ネギの美味しさを底上げします。

主婦歴22年が衝撃を受けた！「30秒で完食」するリアルな食レポ

「この手のレシピは何度も作ってきたからあまり期待していなかったが、一口食べて衝撃を受けた」という、主婦ならではのリアルな本音を記載。
「普段は興味を示さない夫もペロリと平らげ、余った食材で3回も連続で作った」という熱量あふれるエピソードが、その圧倒的な美味しさを証明しています。

食べ応え抜群！「厚揚げ」を使った独自のアレンジも提案

基本の油揚げだけでなく、厚揚げで代用する筆者独自のアレンジも紹介。
「油揚げよりボリュームがアップして食べ応えがある」と、ガッツリ食べたい時の選択肢も提供し、読者の献立の幅を広げてくれます。

一度作ればレシピを見なくてもパパッと作れる、殿堂入りのスピードおつまみです。驚くほど美味しいので、ぜひ今日の晩酌や食卓に加えてみてくださいね！

味の素公式「お揚げのねぎチーズ焼き」のレシピ

味の素の公式サイトで紹介しているレシピは、油揚げに具材をのせてトースターで焼くというものです。

この手のレシピは主婦歴22年ということもあり、正直何度も作ってきました。そんな中で、これほどまでに美味しいと思えたものは初めてです。

材料（1人前）

• 油揚げ...1枚（40g）
  
• 長ネギ（小口切り）...1/2本（50g）
  
• ピザ用チーズ...20g
  
• 味の素®️...適量
  
• 粗びき黒こしょう...少々
  
• ポン酢しょうゆ...適量
  

作り方①長ネギとチーズを混ぜる

ボウルに長ネギとチーズを入れてよく混ぜます。

作り方②油揚げに①をのせる

油揚げに①をのせます。

作り方③トースターで焼く

150度のトースターで10分焼きます。油揚げは焦げやすいので気をつけてください。

作り方④③に調味料をかける

③を４等分に切り分けて、上から味の素、粗びき黒こしょう、ポン酢しょうゆをかけたら完成です。

激うますぎて30秒で完食

実は、作り方がシンプルすぎて、あまり期待していませんでした（笑）。でも一口食べて衝撃！めちゃくちゃ美味しいんです。

サクッとした油揚げに、火が通って甘さと瑞々しさが増した長ネギ、そしてチーズのコク！

その全てが合わさると完璧な味に！美味しすぎて30秒ほどで完食したあと、余った食材で3回も作りました（笑）。

アレンジ！「厚揚げ」で作るのもおすすめ

油揚げの代わりに厚揚げでも作ってみたのですが、こちらも美味しかったです。

油揚げよりボリュームがアップして食べ応えがあります。

レシピを見なくても作れる手軽さ

作り方は簡単なので、これからはレシピを見なくても作れるのは嬉しいポイント。

とても気に入ったので私の中では殿堂入りのスピードおつまみです。驚くほど美味しいのでぜひ作ってみてくださいね。

出典：AJINOMOTO PARK「お揚げのねぎチーズ焼き」

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