お好み焼きでもたこ焼きでもない！【香川県の最強B級グルメ】「腹ペコ中学生がリクエスト」地元民「ガチでうまいから食べて！」

こんにちは！香川県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーのおおにしりおです。

ヨムーノ公認ご当地アンバサダーが、各地域ならではの『B級グルメ』をリレー形式でお届けします。

香川県在住の私が紹介するのは、香川県の名物「たこ判」です。

地元民が愛するB級グルメ「たこ判」とは？

「たこ判」と聞いて、すぐに分かる県外の方は少ないのではないでしょうか？ 香川県内ではあちこちのお店で購入することができる、県民にはお馴染みのグルメなんです。

今回紹介するお店は、香川県の中心地から離れた三豊市仁尾にある「元祖たこ判小前」。 1981年（昭和56年）に創業した、たこ判発祥のお店です。

そもそも「たこ判」とはどんな食べ物なのか？
まずは写真をご覧ください。

表面には、ソースがたっぷり塗られ、その上に鰹節と青のり。 お好み焼きのような、たこ焼きのような見た目ですよね。 これが、香川県のB級グルメといわれる「たこ判」です。

特別に作っているところを見せていただきました。 みなさん、この形どこかで見たことはありませんか？

そうです！

「大判焼」や「今川焼」、「回転焼」といわれる形です。 これで作った大きなたこ焼きが「たこ判」です。

近くで見てみると、右側のたこ判から食欲をそそる湯気が！ 白身がぶくぶくと膨れている卵も、すでに美味しそう……！

焼きあがったら、ソースを塗ってトッピング。 最後にたこ判の横にマヨネーズを添えたら完成です。

たこ判、どんな種類があるの？

一番人気のメニュー、「卵たこ判」。
たこ判の上に卵がどーんと、のっています。気になる中身のたこは、下の方に沢山入っていました。

元々「たこ判」は、放課後お腹を空かせた中学生の要望でつくられたので、ボリュームがあり、大人でも食べ応え満点なんです！

続いて、こちらは「せんべい」という商品。

サイズ感がたこ判と比べて薄いのが特徴です。 とはいえ、高さは1㎝ほどあります！

「せんべい」に関しては、卵、チーズ、もち、ウィンナー、たこ、ポテト、うずら、ホタテ、エビ、コーンなどの具材から1つ選べるのが嬉しいポイントです。

たこ判の種類は大きい方から「たこ判」「たこ判ミニ」「せんべい」の３種類があります。 お好きな大きさを選んでくださいね。

焼き上がり時間はそれぞれ異なるので、混雑時には焼き時間＋待ち時間がかかります。 お店の情報によると、卵たこ判なら40分～、せんべいは20分ほど。 来店する前に、予約しておくことをおすすめします！