【阪急電鉄沿線】「島田製麺食堂」人気メニュー「石焼つけ麺」が神レベルだった【大阪おすすめラーメン】

こんにちは！大阪のグルメが大好きなヨムーノライターのこのみです。

今回は大阪府豊中市にある、知る人ぞ知るつけ麺のお店「島田製麺食堂 総本店」をご紹介します。これまでも数々のメディアに取り上げられています。

以前、友人に勧められて食べてみたらとても美味しかったので、再び訪問しました！

喰ったら飛んじゃう！？いざ、「島田製麺食堂 総本店」へ

「島田製麺食堂 総本店」は「㈱お客様みなさまおかげさま」が運営している店舗の1つです。一見ラーメン屋さんに見えますが、つけ麺のお店なので注意してください。

筆者の後に入ってきた男性も「ラーメンないのか…」と呟いていたので。お店は阪急電鉄の岡町駅西口から徒歩約10分の場所にあります。

「島田製麺食堂」と大きな看板が見えますが、場所が移転しており、現在はすぐ左隣にお店があります。
筆者は15時半頃に訪問しましたが、お店の外には誰も並んでいませんでした。

ですが、お店の前には待機している人が書く名簿が置いてあったので、お昼の時間は混雑するのかもしれません。

店外には「喰ってみな、飛ぶぞ。」と書かれた看板が。写真がすでに美味しそう…！

券売機スタイルでスマート注文！まさかのTKMが消えていた…

店内に入るとすぐ左に発券機があり、メニューを選んで支払いをします。支払いは現金かPayPayでした。
お店に入るとすぐに店員さんが「初めてですか？」と聞いてくださいます。操作方法が分からなければ教えてくれますよ。

実は前回食べた「TKM（たまごかけ麺）」が美味しかったので、それを注文するつもりでした。しかし、メニューをいくら探しても「TKM」が見当たらず。

店員さんに聞くと、そのメニューはなくなったとのこと。事前にチェックした公式サイトのメニューには書かれていたのですが。更新してほしいですね。

仕方なく今回は「魚介豚骨 石焼つけ麺」を単品で注文しました。新しいメニューが楽しめるからよしとしましょう！

“味変”自由な調味料がずらり

席はカウンターとテーブルがあり、店員さんが案内してくれます。店内は空いており、筆者以外にお客さんは1人しかいませんでした。

少し癖のあるBGMも流れていました。音が大きめなので、人によっては声が聞こえづらいかもしれません。

テーブルには「にぼし酢」「豆板醤」「オレンジ酢」「ハラパーニョ酢」「ラーメンコショー」といった様々な調味料などが置いてありました。
なんと「自家製たかな」も食べ放題みたいです！味変が楽しめるのはうれしいですね。

面白いことにチップも置いてありました。
「対応がよかった」と思ったスタッフにこのチップを渡すみたいです。スタッフさんのモチベーションも上がりそうですね。

ちなみに公式LINEを友達追加すると限定クーポンがもらえるとのこと。筆者はちゃっかり友達追加しました（笑）

スープがやみつきになる！「魚介豚骨 石焼つけ麺」

店員さんが料理を運んできてくれた際に「紙エプロンはいりますか？」と聞いてくださいました。
ちなみに各テーブルの近くにティッシュも置いてあります。気配りが行き届いていますね。

料理と一緒にこんなものも持って来られました。「石焼つけ麺の食べ方」！わざわざこんなものも用意されているんですね。お店のこだわりが伝わってきます。

▲魚介豚骨 石焼つけ麺 1,290円（税込）

とうとう実食です！
こちらのメニュー、「辛ニボ」を乗せることもできるのですが、筆者はニボシが苦手だったので今回はなしにしています。
食べ方の説明書の通り、まずは極太麺をタレにつけずに2～3本食べます。モチモチしていて美味しい！

次からはスープに麺を半分つけて食べました。
いや、スープ美味しすぎます。半分だけでも確かに美味しいのですが、これは麺を全部ひたひたにつけたくなります（笑）

濃い味なのですが、しつこすぎず重たくないです。「味変するべし！」と書いてあったのですが、スープが美味しすぎて味変をすっかり忘れて完食してしまいました…。
味に飽きやすい方はぜひ、卓上の調味料で味変してみてください。

完食後はライスをスープにダイブ！

ご飯を注文したら多いと思ったので、今回は単品でつけ麺を注文しました。
ですが、いざ完食して残ったスープを見ると「もっと味わいたい」という気持ちが溢れてきて、追加でライスを注文しました（笑）。

入口横の発券機でライスを追加注文できます。
価格は190円でした。梅干しが乗った「ダイブめし」が名物みたいですね。

いざ、ライスをスープへ投入。スープがご飯に染み込んで最高でした。

豊中市でつけ麺を食べるなら「島田製麺食堂 総本店」

住所：大阪府豊中市宝山町23-13
営業時間：11:00～16:00/17:00～24:00（土日祝通し営業）

店員さんは元気がよく、途中、スタッフ同士で掛け声もされていました。お店を出る際も「ありがとうございました～！」と気持ちよく送り出していただきました。

料理の味も美味しくて大満足です。豊中近辺にお越しの際には、ぜひ訪問してみてはいかがでしょうか。