【"想定を超える注文"で終売しないで！】大戸屋が本気出した！「"週7回"懲りずに食べたい」ガッツリ好きも唸る

こんにちは。中国を旅してから中華料理にドハマり中、ヨムーノライターの蘭ハチコです。

がっつりしたものを食べたいときは、よく中華料理店に行きますが、万年ダイエット中の私はギリギリの理性でグッとこらえることも多々。

しかし、ダイエット中でも我慢せずに食べられる中華料理が『大戸屋』に期間限定で登場したんです！

【大戸屋】“だれウマさん”監修『がっつり！やせウマごはん』

大戸屋は今まで、筋トレ系YouTuber・山澤礼明さんやフィットネスYouTuber・Miyakoさんなどとコラボ。

筋トレ中の人だけでなく、健康志向の人やダイエット中の人など幅広い層に受け入れられ、人気を博したそうです。

そして今回は、SNS総フォロワー310万人を誇る“だれウマさん”と共同開発したコラボメニューが2025年1月17日（金）〜3月9日（日）（予定）の期間中、販売されています。

包丁よりもダンベルを握っている料理研究家兼ダイエット料理研究家、だれウマさん。

このコラボでは“がっつり！やせウマごはん”をコンセプトに「【無限！】しっとり鶏もも肉の回鍋肉」と「【極！】ゆず香る あっさりコク旨とり塩鍋」が登場しました。

2商品とも、たんぱく質35g以上、脂質18g以下の高たんぱく・低脂質に仕上がっているそう。

ダイエットしたいけど食事は我慢したくない、そんな私にぴったりです！

しかし、物足りないことも多いダイエット飯。はたして、どんな味わいなのでしょうか。今回は、「【無限！】しっとり鶏もも肉の回鍋肉」を食べてみました。

【実食】罪悪感0％満足度100％の中華料理！

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• 商品名：【無限！】しっとり鶏もも肉の回鍋肉
• 価格：1,290円（税込）
• エネルギー：（白ごはん普通盛りの場合）704kcal

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中華料理好きの私は回鍋肉（ホイコーロー）をチョイス。通常、豚肉が使われる料理ですが、こちらは鶏肉を使用しています。

ダイエット飯とは思えないほど、がっつりしたビジュアルで食べごたえもありそう。

さらに、高たんぱく料理でよく使われがちな鶏むね肉ではなく、しっとりジューシーな鶏もも肉なのも高評価。

脂質の多い皮は取り除かれていて、ヘルシーなのにお腹を満たしてくれます。やや小さめにカットされており、ひと口で食べやすいのもうれしいポイント。

回鍋肉って鶏肉でも合うんだ！と驚きの発見でした。

味はやや濃いめ。ほんのちょっとの量で、ごはんをかっさらっていきます。これは、ごはん大盛りにすればよかったかも……。

後味には五香粉（ウーシャンフェン）のスパイシーな香りがふわっと鼻に抜けて、中華らしい本格的な味わいが感じられます。

食べ進めるうちにじんわりと汗がにじむほどの辛さだったので、辛いものが苦手な方は少し注意した方がよいかもしれません。

野菜も豊富で、ひと口ごとに違う野菜の組み合わせが楽しめます。

キャベツはほどよくしんなりしつつも、シャキッとした歯ごたえをキープ。

ピーマンのほろ苦さがアクセントになり、ナスは斜めの切り込みが入っていることで、タレがしっかり染み込んでいます。とろける一歩手前の食感がたまりません。

ネギの香ばしさと甘みが加わることで、全体の味に深みが増しています。しっかりとした食べごたえがあり、食事としての満足度は抜群です。

だれウマさんは下ごしらえ、食材の切り方、調理法、回鍋肉自体の味など最後の最後まで改良に改良を重ね、開発にかなりの時間を要したそう。

そのこだわりが細部にまで伝わってくる仕上がりです。

全部食べ終える頃にはおなかはいっぱい！これがダイエット飯だなんて信じられません！

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★

理由：おいしくて中華料理らしい満足感を味わえる。こんなダイエット飯なら毎日食べたい！

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大戸屋の数量限定販売！お早めに

「ダイエット中でもがっつり食べたい！」という願いを叶えてくれる、大戸屋×だれウマさんのコラボメニュー。

2025年3月9日（日）までの販売予定ですが、数量も限定されています。気になる方は、ぜひお早めにチェックしてみてください！

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。