店員さん「お待たせしました〜」→【はい、美味しいの確定！あざす！】ガストがまたヤバいフェアやってくれたぞ！

こんにちは。九州出身でご当地グルメには目がない、ヨムーノライターの蘭ハチコです。東京に住む現在も、九州の味が恋しくなることが多々あります。

しかし、専門店に行かないと本場の味はなかなか食べられないんですよね……。

と思っていたら！『ガスト』で名店 『博多もつ鍋やまや』（以下、やまや）監修のフェアが開催されているではありませんか！？

これは見逃せないと、さっそく足を運んできました。

【ガストの期間限定】博多もつ鍋やまや監修メニュー

ガストでは、2025年1月23日〜3月中旬（予定）の期間限定で、やまや監修メニューが販売されています。

九州・博多を代表するもつ鍋の専門店、やまや。

その本格的な味がガストで気軽に食べられるなんて、これはうれしいニュース！

このフェアでは、定番の「博多明太もつ鍋」はもちろん、やまや人気商品の「もつ焼き」が楽しめます。

さらに定番の明太メニューも期間限定で“やまやの辛子明太子”を使用しているそうです。

メニューを開くと、どれもおいしそうで迷ってしまうほど。今回は、その中から特に気になった2品をチョイスしました。

【牛もつ焼き定食】ぷりぷりもつに、ごはんがノンストップ

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• 商品名：牛もつ焼き定食
• 価格：1,090円（税込）
• エネルギー：1075kcal

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やまやで人気だった商品がガストで復活する！と聞いたら、食べないわけにはいきません。

米味噌と麦味噌の2種類の味噌を使った特製ダレで炒められているのは、たっぷりの牛モツと長ネギ、ニラ。

もう、ビジュアルからしておいしさ確定です。

もつは臭みが全くなく、うまみだけが口の中を満たします。

やや細切りながらも、脂身があってぷりぷりとした弾力。それとは対照的な長ネギ、ニラのシャキシャキ食感が加わって、たまりません。

うまみが全体に行きわたっていて、コク旨〜！

がつんとしたパワフルな味わいなので、少量でごはんが大量にすすみます。

味噌ダレの濃厚なコクとほのかな甘みが、牛もつのうまみを引き立て、まさに箸が止まらなくなる味。

気付けば残ったタレまで、ごはんに絡めて食べていました。むしろ、このタレだけで一杯いけるレベルです。

【博多明太から揚げ】うまい×うまい＝鬼うまい！

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• 商品名：博多明太から揚げ[3個]
• 価格：550円（税込）
• エネルギー：618kcal

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博多グルメといえば、やっぱり明太子は外せません！

こちらは、すかいらーくグループが運営するから揚げ専門店『から好し』とやまやのコラボメニューです。

メニュー写真では、から揚げの上に明太子がのっていましたが、実際にはうれしい別添え。気のせいか量も多く見えます。

まずは明太子だけを口に含むと、つぶつぶとした繊細な食感と鋭い塩気。濃厚なうまみの奥に海の香りを感じさせ、そこへ唐辛子のピリッとした刺激が追いかけてきます。

さすが、やまやの明太子。おいしい。

これをカリジュワ〜のから揚げと合わせると、背徳の味です！

ジューシーな鶏肉のうまみと、ピリッとした明太子の塩気が口の中で溶け合います。

明太子の唐辛子の辛みが味を引き締め、濃厚なのにしつこくない、クセになるバランス。そしてこちらもごはんがとんでもなく進みます。

さらにマヨネーズと和えれば、まろやかさが加わって、ひと口ごとに「うまっ！」と声が出るおいしさに。

これはごはんもビールも止まらなくなる、危険なやみつきトッピングです！

別添えなので、このままごはんにのせて楽しむのもあり。

こりゃ、何杯でも食べられますね。この明太子だけでも毎日食べたいくらい、気に入りました！

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・リアル友人におすすめできるか度 ★★★★★

理由：博多グルメがガストで食べられる贅沢なフェア。全国民に味わってほしいおいしさ！

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また食べたくなる味

こちらは両方とも期間限定。もつ鍋をはじめ「明太クリームカルボナーラ」や「海老と明太子のドリア」など魅力的なメニューがたくさんあります。

ぜひ、期間中に行ってみてくださいね。

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