クリスマスを華やかに彩る♡簡単でおしゃれな「パーティーメニュー」4セット
- 2023年12月19日更新
簡単で華やか♡クリスマスの特別メニュー
今年のクリスマスはおうちで楽しみませんか?サラダ&前菜・メインディッシュ・スープなど、簡単でおしゃれなディナーセットをご紹介します。華やかなパーティーメニューで素敵なクリスマスを過ごしてくださいね。
①贅沢感あふれる♡ローストビーフセット
サラダ:クリスマスリースサラダ
包丁もまな板も使わず作れる簡単リースサラダ。ベビーリーフを丸く盛り付けて、生ハム、モッツアレラチーズ、ミニトマトを散りばめれば出来上がり。爽やかなレモンオリーブドレッシングでいただきます。
メイン:しっとりやわらかローストビーフ
面倒な手間なく本格的なローストビーフが作れます。牛もも肉に下味をすり込んで室温で置き、フライパンで表面を焼いたら炊飯器にお任せ。ソースの作り方もとても簡単です。
スープ:かぼちゃと玉ねぎのポタージュスープ
かぼちゃと玉ねぎのやさしい甘さが楽しめる濃厚ポタージュ。お口に含むと思わず笑みがこぼれる贅沢感ある味わい。お皿に取り分けてからコーヒーフレッシュとパセリをかけておしゃれに仕上げます。
②栄養たっぷり!ごちそうチキンセット
サラダ:温野菜のリースサラダ
旬の冬野菜を可愛く盛り付けたリースサラダ。温野菜を濃厚なチーズソースでおいしく楽しめます。見映えが良くて栄養もたっぷり。クリスマスの食卓がぱっと華やかになりますよ。
メイン:ローストチキン風ガーリックソテー
にんにくをガツンときかせたローストチキン風ソテー。旨みたっぷり&つやつやのたれをまとった柔らかジューシーなチキンが超絶品。骨なしなので、手を汚さずにおいしくいただけます。
スープ:簡単オニオングラタンスープ
オーブンを使わず15分で作れる簡単オニオングラタンスープ。飴色玉ねぎを早く作るコツやトーストの使い方など、お手軽ポイントが満載のレシピです。特別感のある見映えなのでクリスマスにぴったり。
③呑兵衛さん絶賛♡おつまみディナーセット
前菜:サーモンとアボカドの和風カルパッチョ
サーモンとアボカドをスライスして美しく並べたカルパッチョ。爽やかな辛さのわさび醤油だれでいただきます。ビール、日本酒、白ワインなど、色んなお酒に合うので、呑兵衛さんも大満足!
メイン:手羽元オーブン焼きとり
おいしい骨付き肉を頬張りながらお酒を楽しめる焼き鳥風ローストチキン。ほとんどオーブンにお任せなのに、やみつき度満点の旨さ。ビールに合うのはもちろん、子供にも喜ばれるメインディッシュです。
スープ:丸ごとキャベツとベーコンのボリュームスープ
キャベツ半玉をたっぷり使ったボリューム満点スープ。芯ごと8等分にしてベーコンと一緒に5~6分ほど煮込めば出来上がり。黒胡椒や粒マスタードで仕上げると、お酒にも良く合います。
④肉汁じゅわっ♡フライドチキンセット
前菜:トマトとモッツァレラのカプレーゼ
トマトとモッツァレラチーズで、簡単におしゃれなカプレーゼが作れます。レモンオリーブオイルのドレッシングと乾燥バジルをかけるだけなのに、香りも見映えも素敵です。ワインやビールのお供にもどうぞ。
メイン:肉汁溢れるジューシーフライドチキン
手軽な揚げ焼き調理で作れる旨みたっぷりのジューシーフライドチキン。ザクザク衣をかじると、お口の中に旨みと肉汁がじゅわっとあふれます。時間も手間もかけずにおいしいチキンが楽しめますよ。
スープ:ブロッコリーチャウダー
ブロッコリーとベーコンと玉ねぎがゴロゴロ入ったクリームスープ。濃厚でコクのある味わいで彩りが良いので、クリスマスのテーブルがぱっと華やかになります。
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