師走でも焦らない♡時短＆洗い物も最小限の「ワンパン絶品レシピ」15選

どんな時も3度の食事は必須で、特に1日の最後の夕食に頭を悩ます方も多いですよね。何かと忙しい師走はなおさらです。

そんな時は、フライパン1つで作れて洗い物も最小で済む「ワンパンレシピ」が便利。メイン料理から副菜、ランチ向きのレシピまでたっぷりご紹介します。

鶏むね肉ときのこを使ったケチャップ炒めは、バターとにんにくの香りが食欲をそそります。お財布にも優しく、何かと入用になる年末年始にもぴったりですよ。

ナスとピーマンがたっぷり入った煮物は、ボリュームがあり栄養満点。甘じょっぱい味はご飯に良く合い、思わずお箸がすすみます。

ハンバーグのタネもフライパンの中でこねるので、包丁を使わず洗い物が少ないのも魅力。しかもお豆腐入りだから、節約＆ヘルシーで満足感ある一皿に。

作り置きしておけば、ご飯に乗せてランチにしたりお弁当にいれたりと何かと便利。吹きこぼれないように、フタをしたまま弱火で調理してくださいね。

簡単に作れるのに見た目も豪華な一品です。ご飯やパスタはもちろん、うどんにかけたりギョーザの皮でラザニア風にしたりと、色々アレンジも楽しめますよ。

お好みのきのこで作るぽん酢マリネは、箸休めに最適。きのこを焼く時は、焼き色が付くまで触らず強火でしっかり焼くことでうま味がアップします。

ランチの定番、パスタもフライパン1つで作れたらうれしいですよね。油を使わないノンオイルのきのこと納豆のスパゲティーは、塩分が控えめなのも◎。

塩あんかけ仕立てであっさり風味の豚たま塩あんかけ丼は、具材のコントラストも美しい一品。豚肉は焼き目がつくくらいまで焼くと、香ばしく仕上がりますよ。

寒い時期に食べたくなるのは、お出汁のきいたアツアツのおうどん。卵白多めだからさっぱりしつつ、ぷるぷるな食感を楽しめます。

冬においしい大根は、ツナ缶や調味料と一緒にフライパンでコトコトと。ツナは油ごと使うのでうま味が大根にしっかり染み込み、思わず笑顔になりそう♡

フライパンでじゃがいもを茹でたら、お湯だけ捨ててそのまま調理に移るからとっても簡単。焼き目をつけるように、できるだけ触らずに焼くのがおいしく作るポイントです。

冬が旬のかぶも、この時期食べたい食材の1つですよね。葉っぱ付きのかぶが手に入ったら作りたい中華炒めは、鶏がらスープの素と干しエビの風味が絶妙にマッチ。

ポリ袋でこねてそのままフライパンに入れて煮込むハンバーグは、成形いらずでとても簡単。時間がかかりそうなイメージの煮込みハンバーグが15分で作れちゃう、おすすめ時短レシピです。

冷凍ほうれん草を使うことで時短も叶う、キッシュ風オムレツです。そのまま食卓に出してアツアツをお皿に取り分けて食べれば、パーティ気分もあがりそう♡

びっくりするほど簡単に作れる和風アクアパッツァは、お野菜と魚の本来のうま味がしっかり味わえる一品。鱈以外にも、かれいやさわら、鯛などお好みの白身魚で作ってみてくださいね。