ポカポカ温まる♡冬に食べたい「あつあつ麺レシピ」12選

  • 2023年12月09日更新

冬に食べたい!あつあつ麺レシピ特集

いよいよ冬本番!日に日に寒さが増していくこれからの季節は、あつあつの“麺類”が恋しくなりますよね。そこで今回は、冬の食卓にぴったりな「あつあつ麺レシピ特集」をお届けします。ぜひチェックしてください。

定番のおいしさ「うどん」

①至福の肉うどん

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基本としておさえておきたい定番の肉うどん。冷凍うどんを使えば簡単スピーディーに。こちらのレシピは調理時間約10分と、とにかくさっと作れる優れもの。時間がない日の強い味方です。

至福の肉うどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/36/recipe/120927

②身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん

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ふわふわの卵とカニカマの旨味がクセになる、冬にぴったりな熱々あんかけうどんです。あんは大人から子供まで幅広い世代で楽しめる味付けで、ご飯にかけてもおいしいですよ。

身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/427558

③ピリ辛キムチごま味噌うどん

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キムチを使ったピリ辛の坦々風スープに、もやしを加えて食感とボリュームをプラス。包丁やまな板不要なので、食べたい時にサッと準備できる嬉しいメニューです。

【ピリ辛キムチごま味噌うどん】ピリ辛うま辛味が食欲そそる! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/462162

④カレーうどん

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まるでお蕎麦やさんのカレーうどんのような、本格的な味わいを楽しめるこちらのレシピ。ご飯にかけて丼にするのもおすすめですよ。

汁まで飲み干す美味しさ!冬の温かカレーうどん | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/543935/recipe/448843

アレンジ色々!「中華麺」

⑤豚もやしピリ辛みそ醤油麺

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ニンニクの香りとピリ辛味がクセになる濃厚みそ醤油ラーメン。お店の味に負けない本格的な味わいで、一口食べたら止まらないおいしさです。

【豚もやしピリ辛みそ醤油麺】スープが絶品♬︎お店ラーメン風 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/422842

⑥野菜たっぷり味噌ラーメン

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たっぷり野菜が嬉しい栄養満点なみそラーメンです。ご家庭によくある調味料だけで簡単に作れるのも嬉しいポイント。ピリ辛なので、辛いものが苦手な方は豆板醤を省くと◎。

野菜たっぷり味噌ラーメン【おうちでお店の味!】 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/450966

⑦濃厚おうち坦々麺

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濃厚スープがクセになる本格坦々麺。こってりしたスープと香ばしさが絶品で、ついついお箸が止まりません。難しそうに見えますが、材料さえあれば手軽に作れるので、ぜひお試しあれ。

濃厚「坦々麺」☆簡単なのに本格的! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/393212

⑧野菜たっぷり!ちゃんぽん麺

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お野菜たっぷりで栄養バランス抜群!自宅で手軽に作れるちゃんぽん麺レシピです。お店のちゃんぽん麺よりヘルシーなのも嬉しいポイント。お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ。

野菜たっぷり!ちゃんぽん麺 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/372612

おうちでカフェ気分「スープパスタ」

⑨具沢山クリームスープパスタ

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食べた瞬間心も体も温まる、具だくさんなクリームパスタです。しっかり味付けしたスープは、パスタを入れても存在感が薄まらず、最後までおいしく頂けます。寒い夜にぴったりな一品です。

心も体も温まる♡『具沢山クリームスープパスタ』 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/406180

⑩きのことベーコンの豆乳スープスパゲッティ

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3種類のきのこがたっぷり入った濃厚クリーミーなスープパスタです。生クリームとバターを少量加えて奥深い味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。

濃厚クリーミー♡きのことベーコンの豆乳スープスパゲッティ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/420019

⑪海鮮トマトクリームスープパスタ

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4種類の海鮮を使用した贅沢な味わいのトマトクリームスープパスタ。海鮮エキスたっぷりのスープが濃厚で、ついつい飲み干したくなるおいしさ。特別な日の一品としてもぜひ。

本気の!海鮮トマトクリームスープパスタ♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/345627/recipe/408545

⑫豚肉ときのこの和風スープパスタ

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和風のやさしい味わいがクセになる豚肉ときのこの和風スープパスタ。豚肉ときのこの旨味に、和風だしがきいた醤油スープが絶品!ぜひお試しください。

【豚肉ときのこの和風スープパスタ】パスタ好きの夫が絶賛! | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/471778

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