ポカポカ温まる♡冬に食べたい「あつあつ麺レシピ」12選
- 2023年12月09日更新

冬に食べたい!あつあつ麺レシピ特集
いよいよ冬本番!日に日に寒さが増していくこれからの季節は、あつあつの“麺類”が恋しくなりますよね。そこで今回は、冬の食卓にぴったりな「あつあつ麺レシピ特集」をお届けします。ぜひチェックしてください。
定番のおいしさ「うどん」
①至福の肉うどん
基本としておさえておきたい定番の肉うどん。冷凍うどんを使えば簡単スピーディーに。こちらのレシピは調理時間約10分と、とにかくさっと作れる優れもの。時間がない日の強い味方です。
②身体も温まる!ふわふわかに玉とろみうどん
ふわふわの卵とカニカマの旨味がクセになる、冬にぴったりな熱々あんかけうどんです。あんは大人から子供まで幅広い世代で楽しめる味付けで、ご飯にかけてもおいしいですよ。
③ピリ辛キムチごま味噌うどん
キムチを使ったピリ辛の坦々風スープに、もやしを加えて食感とボリュームをプラス。包丁やまな板不要なので、食べたい時にサッと準備できる嬉しいメニューです。
④カレーうどん
まるでお蕎麦やさんのカレーうどんのような、本格的な味わいを楽しめるこちらのレシピ。ご飯にかけて丼にするのもおすすめですよ。
アレンジ色々!「中華麺」
⑤豚もやしピリ辛みそ醤油麺
ニンニクの香りとピリ辛味がクセになる濃厚みそ醤油ラーメン。お店の味に負けない本格的な味わいで、一口食べたら止まらないおいしさです。
⑥野菜たっぷり味噌ラーメン
たっぷり野菜が嬉しい栄養満点なみそラーメンです。ご家庭によくある調味料だけで簡単に作れるのも嬉しいポイント。ピリ辛なので、辛いものが苦手な方は豆板醤を省くと◎。
⑦濃厚おうち坦々麺
濃厚スープがクセになる本格坦々麺。こってりしたスープと香ばしさが絶品で、ついついお箸が止まりません。難しそうに見えますが、材料さえあれば手軽に作れるので、ぜひお試しあれ。
⑧野菜たっぷり!ちゃんぽん麺
お野菜たっぷりで栄養バランス抜群!自宅で手軽に作れるちゃんぽん麺レシピです。お店のちゃんぽん麺よりヘルシーなのも嬉しいポイント。お好みでブラックペッパーをふって召し上がれ。
おうちでカフェ気分「スープパスタ」
⑨具沢山クリームスープパスタ
食べた瞬間心も体も温まる、具だくさんなクリームパスタです。しっかり味付けしたスープは、パスタを入れても存在感が薄まらず、最後までおいしく頂けます。寒い夜にぴったりな一品です。
⑩きのことベーコンの豆乳スープスパゲッティ
3種類のきのこがたっぷり入った濃厚クリーミーなスープパスタです。生クリームとバターを少量加えて奥深い味わいに。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイント。
⑪海鮮トマトクリームスープパスタ
4種類の海鮮を使用した贅沢な味わいのトマトクリームスープパスタ。海鮮エキスたっぷりのスープが濃厚で、ついつい飲み干したくなるおいしさ。特別な日の一品としてもぜひ。
⑫豚肉ときのこの和風スープパスタ
和風のやさしい味わいがクセになる豚肉ときのこの和風スープパスタ。豚肉ときのこの旨味に、和風だしがきいた醤油スープが絶品!ぜひお試しください。

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