おうちで本格！クリスマスの食卓を彩る「メインディッシュ」15選

いよいよ迎えるクリスマスシーズン。この記事では、おうちクリスマスの食卓を彩る「インディッシュ」のレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。

クリスマスに欠かせないローストチキン。下味をつけてオーブンで焼くだけなので、本格的なローストチキンは難しい…そんな方にもおすすめですよ。

パリパリに焼いたジューシーなチキンステーキに、手作り玉ねぎソースをかけていただく、特別な日にも普段ご飯にもぴったりな一品です。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。

人気のあの味を再現したフライドチキンのレシピです。おいしさの秘訣は、揚げる前にコンソメで煮込むこと。この一手間でふっくらジューシーに仕上がり、生焼けの心配もありません。

手羽元と野菜を赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込んだ、旨味濃厚な一品です。本格的なのにフライパンで調理できるお手軽さも魅力的。

とろ〜りチーズがあふれ出す、本格チーズインハンバーグ。ジューシーな肉汁とコクのあるチーズが最高に合い、特製ソースも絶品です。クリスマスにはもちろん、普段ごはんにもおすすめな一品です。

濃厚デミグラスソースで煮込んだリッチな味わいのハンバーグです。炒め玉ねぎと焼いたきのこの旨みがギュッと詰まった特別感溢れる一品です。

とろけるチーズがおいしい絶品煮込みハンバーグ。ふっくらジューシーなハンバーグに、煮込みソースが絡んで絶品！煮込み時間は5分程度、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。

ガッツリ食べ応えのあるスペアリブの甘辛バーベキューグリル。特製バーベキューソースがとにかく絶品で、一口食べたらやみつきになるかも？前日に仕込んでおけば、当日は焼くだけでOK！

クリスマスカラーが可愛いボリューム満点な豚ロースステーキです。にんにくオイルの香りが広がり、トマトソースの酸味と甘みがジューシーなお肉と相性抜群！

オーブンを使わず、フライパン調理で作る本格イタリアン豚肉ロースト。少量の油で蒸し焼きにすることで、お肉がパサつかず、しっとりした食感に仕上がります。

パーティーメニューの定番・ローストビーフ。難易度が高そうと敬遠されがちですが、コツさえ掴めば意外と簡単に作れるんですよ。ほぼ放置でOKなので、ぜひお試しください。

リッチな味わいが自慢の牛肉の赤ワイン煮込みです。デミグラス缶や市販のルーを使わず、素材本来の旨味を活かしヘルシーに仕上げました。

特製おろし玉ねぎソースでいただく絶品ビーフステーキ。少しだけレアめに焼いたステーキは、まるでローストビーフのようなしっとり感♡ぜひお試しください。

南イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」。魚介の旨味がたっぷり詰まったスープが絶品で、大人も子供も大満足間違いなし。お好みでアスパラガスやパプリカなどの野菜を加えたりとアレンジも楽しめます。

イギリス料理のフィッシュ&チップスを和風にアレンジしたこちらの一品。にんにくと生姜醤油を効かせた味つけで、親子で楽しめるフィッシュ&チップスに。お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ。