おうちで本格!クリスマスの食卓を彩る「メインディッシュ」15選
- 2023年12月06日更新
クリスマスに作りたい♡メインディッシュ特集
いよいよ迎えるクリスマスシーズン。この記事では、おうちクリスマスの食卓を彩る「インディッシュ」のレシピ特集をお届けします。ぜひチェックしてくださいね。
定番人気!クリスマスチキン
①漬けて焼くだけ!激うまローストチキン
クリスマスに欠かせないローストチキン。下味をつけてオーブンで焼くだけなので、本格的なローストチキンは難しい…そんな方にもおすすめですよ。
②チキンステーキの玉ねぎソース添え
パリパリに焼いたジューシーなチキンステーキに、手作り玉ねぎソースをかけていただく、特別な日にも普段ご飯にもぴったりな一品です。シンプルな材料で作れるのも嬉しいポイント。
③フライドチキン
人気のあの味を再現したフライドチキンのレシピです。おいしさの秘訣は、揚げる前にコンソメで煮込むこと。この一手間でふっくらジューシーに仕上がり、生焼けの心配もありません。
④フライパンひとつで!手羽元の赤ワイン煮
手羽元と野菜を赤ワインとデミグラスソースでじっくり煮込んだ、旨味濃厚な一品です。本格的なのにフライパンで調理できるお手軽さも魅力的。
みんな大好き!ハンバーグ
⑤とろ〜りチーズのハンバーグ
とろ〜りチーズがあふれ出す、本格チーズインハンバーグ。ジューシーな肉汁とコクのあるチーズが最高に合い、特製ソースも絶品です。クリスマスにはもちろん、普段ごはんにもおすすめな一品です。
⑥デミグラスソースの煮込みハンバーグ
濃厚デミグラスソースで煮込んだリッチな味わいのハンバーグです。炒め玉ねぎと焼いたきのこの旨みがギュッと詰まった特別感溢れる一品です。
⑦チーズとろける煮込みハンバーグ
とろけるチーズがおいしい絶品煮込みハンバーグ。ふっくらジューシーなハンバーグに、煮込みソースが絡んで絶品!煮込み時間は5分程度、手軽に作れるのも嬉しいポイントです。
豚肉のメインディッシュ
⑧スペアリブの甘辛バーベキューグリル
ガッツリ食べ応えのあるスペアリブの甘辛バーベキューグリル。特製バーベキューソースがとにかく絶品で、一口食べたらやみつきになるかも?前日に仕込んでおけば、当日は焼くだけでOK!
⑨さっぱりトマトソースの豚ロースステーキ
クリスマスカラーが可愛いボリューム満点な豚ロースステーキです。にんにくオイルの香りが広がり、トマトソースの酸味と甘みがジューシーなお肉と相性抜群!
⑩フライパンで簡単♡イタリアン豚肉ロースト
オーブンを使わず、フライパン調理で作る本格イタリアン豚肉ロースト。少量の油で蒸し焼きにすることで、お肉がパサつかず、しっとりした食感に仕上がります。
牛肉のメインディッシュ
⑪ごちそう♡ローストビーフ
パーティーメニューの定番・ローストビーフ。難易度が高そうと敬遠されがちですが、コツさえ掴めば意外と簡単に作れるんですよ。ほぼ放置でOKなので、ぜひお試しください。
⑫牛肉の赤ワイン煮込み
リッチな味わいが自慢の牛肉の赤ワイン煮込みです。デミグラス缶や市販のルーを使わず、素材本来の旨味を活かしヘルシーに仕上げました。
⑬我が家自慢の絶品ビーフステーキ
特製おろし玉ねぎソースでいただく絶品ビーフステーキ。少しだけレアめに焼いたステーキは、まるでローストビーフのようなしっとり感♡ぜひお試しください。
魚介類のメインディッシュ
⑭アクアパッツァ
南イタリアの郷土料理「アクアパッツァ」。魚介の旨味がたっぷり詰まったスープが絶品で、大人も子供も大満足間違いなし。お好みでアスパラガスやパプリカなどの野菜を加えたりとアレンジも楽しめます。
⑮和風フィッシュ&チップス
イギリス料理のフィッシュ&チップスを和風にアレンジしたこちらの一品。にんにくと生姜醤油を効かせた味つけで、親子で楽しめるフィッシュ&チップスに。お好みでマヨネーズをつけて召し上がれ。
明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
「新じゃがいも」でコレ作って!【土井善晴さん】「グンと旨くなる食べ方」でペロリ!甘じょっぱくてあ〜美味しい2024/05/16
-
タサン志麻さんおすすめレシピ【沸騰ごはん】「厚揚げの豚肉巻きタルタルソース」作ってみた2024/05/15
-
【目玉焼きはしょうゆ派?ソース派?】ウソでしょ!?「マツコさん流の食べ方」が旨いのか気になり、試してみた!2024/05/16
-
絶望していても作る!?賀来賢人さん&中尾明慶さんが作っていた『絶望パスタ』がウマかった2024/05/13
-
いきなりトースターで温めないで!【スーパーの激安コロッケ】持ち帰り「しなしなから復活!裏ワザ」試してみた2024/05/15
-
はい!ご飯泥棒確定!【ウインナーと卵があったらコレ作って!!】「シンプルなやつは、やっぱ強いよね...」2024/05/11
-
【いつもの食パンが劇的にウマくなる!】ヤマザキパンで見つけた「材料1個なのにカラフル〜!」映えパンが美味しすぎた…2024/05/13
-
【もう炒めるのやめる〜!】栗原はるみさん流"ベチャッとならない"「激安もやしの最強旨い食べ方」!ご飯もお酒も進んじゃう2024/05/10
-
【小松菜、まだお浸しにしてるの?】すぐデキ「1袋瞬殺の食べ方」が激ウマ(泣)白米にガンガンのせても美味2024/05/14
-
【バナナは常温で置かないで...!!】スーパー青果部の「1ヶ月長持ちする」"賢い保存法"に目からウロコ2024/05/03
特集記事
-
2024年05月02日
-
2024年05月02日PR
-
2024年05月01日
-
2023年09月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日