2023/11/15よりくふうLIVE!はヨムーノに名称変更しました。

食欲の秋がやってきた!ガッツリ美味しい「満腹おかず」12選

  • 2023年10月22日更新

ガッツリ美味しい!満腹おかず12選

食欲の秋到来!この記事では、がっつり食べたい日にお役立ちなレシピ特集をお届けします。ぜひチェックして、日々のご飯作りにお役立てください。

鶏肉のおかず

①ささみのピカタ

picture

oceans-nadia.com

バター&オリーブオイルでこんがり焼いたささみのピカタに、ガーリックトマトソースをたっぷりと♡ささみでコスパ良く作れるのに、見た目も豪華な大満足おかずです。

【ささみのピカタ】ガーリックトマトソースの褒められおかず♡ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/467825

②鶏れんこんマヨ

picture

oceans-nadia.com

しっとり柔らかく焼いた鶏むね肉とシャキシャキのレンコンがベストマッチ!えびマヨ風の和えソースがむね肉とレンコンと相性抜群で、一口食べたらお箸が止まらない美味しさです。

【鶏れんこんマヨ】鶏むねしっとり♡えびマヨ風やみつきおかず♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/469715

③鶏むね肉のカレー風味スティックチキン

picture

oceans-nadia.com

みんな大好きなカレー味に仕上げた、絶品スティックチキンです。スティック状にすることで、お子様でもパクッと食べやすい一品に。冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

食べやすくて止まらない♪鶏むね肉のカレー風味スティックチキン | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/406328

④長芋シャキッと大葉たっぷり鶏つくね

picture

oceans-nadia.com

長芋をたっぷり加えた鶏つくねです。ふわふわの鶏つくねに、長芋のシャキシャキした食感がアクセント。おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

【長芋シャキッと大葉たっぷり鶏つくね】長芋ひき肉同量ヘルシー | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/440472

豚肉のおかず

⑤豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き

picture

oceans-nadia.com

メイン材料2つで簡単に作れる生姜焼きです。生姜の香り豊かな甘辛い味付けがごはんと相性抜群。生姜は細切りを使用しているので、シャキッとしたパンチのある香りを楽しめます。

【おかわり確定】速攻10分☆豚こまと玉ねぎの満腹しょうが焼き | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/458235

⑥秋なすと豚バラのオイポン炒め

picture

oceans-nadia.com

旬の秋ナスと豚バラを組み合わせた旨味たっぷりな一品。ポン酢+オイスターソースのシンプルな味付けに、ニンニクや生姜の風味がアクセント。10分ほどで作れるお手軽さも嬉しいポイントです。

【秋なすと豚バラのオイポン炒め】10分でパパっと簡単秋おかず | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/466605

⑦カリカリ!豚こま油淋鶏

picture

oceans-nadia.com

中華の人気メニュー油淋鶏を豚こまでアレンジ。カリッカリに焼いた豚こま肉と特製香味ダレがベストマッチで、一口食べたらやみつきになる美味しさです。

カリカリ!豚こま油淋鶏《簡単にボリュームおかず♪》 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/502835/recipe/427886

⑧絶品トンテキ

picture

oceans-nadia.com

にんにくとしょうがの風味とオイスターソースの旨味を効かせた絶品トンテキ。しっかりめの味付けでご飯がもりもりすすむ一品です。男性や食べ盛りのお子様も大満足間違いなし!

夫の胃袋鷲掴み絶品トンテキ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/615888/recipe/446660

魚介類のおかず

⑨鮭の熱々ごま油がけ

picture

oceans-nadia.com

片栗粉をまぶしてこんがり焼いた鮭に、熱々のごま油をかけていただく、食べ応え満点なお魚メニューです。味付けはシンプルですが、香味野菜+ごま油の香りで、ポン酢をつけるだけで美味しくいただけます。

【鮭の熱々ごま油がけ】鮭が最高に美味しくなる♪ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/540378/recipe/469389

⑩しょうが香る我が家のぶり照り

picture

oceans-nadia.com

しっかり濃いめの味付けがごはんと相性抜群!細切り生姜をたっぷり加えることで、魚の臭みを消すと同時に、体もぽっかぽか。お好みでカイワレ大根や大根おろしを添えて召し上がれ。

【おかずにぴったり♡】しょうが香る我が家のぶり照り#リピ確定 | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/361984/recipe/445159

⑪鱈のサクふわ唐揚げ

picture

oceans-nadia.com

サクッとふわふわな鱈の唐揚げです。唐揚げにすることで、お肉にも引けを取らない大満足な食べ応えに。ビールのおつまみにもぴったりな一品です。

やみつきおかず♪鱈のサクふわ唐揚げ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/390221

⑫エビとはんぺんの大葉包み揚げ

picture

oceans-nadia.com

サクプリ食感がクセになるエビとはんぺんの包み揚げです。衣はサクサク、身はプリプリ、大葉の香りも食欲をそそります。エビは粗めに潰すとプリッと感が出て◎。

サクプリ食感♪エビとはんぺんの大葉包み揚げ | レシピサイトNadia https://oceans-nadia.com/user/320681/recipe/425684

この記事を書いた人
“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア
LOCARI

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。

こちらもどうぞ

人気記事ランキング 24時間PV集計
おうちごはん

特集記事

連載記事

こちらもどうぞ