うれしいコラボ！【カルディ×日清】プーパッポンカレーライス「365日ストックしたい」買って大大大満足♪

カルディコーヒーファーム（以下：カルディ）が大好きで、とくにおつまみ系は片っ端から試してしまう、くふうLive!ライターnakamura.です。

タイの人気料理、カニと卵をカレー風味で炒めた「プーパッポンカレー」が、カルディと日清食品のコラボでライスが付いたレトルト食品になりました。「プーパッポンカレーライス」は、お湯を注ぐだけで思った以上に本格的なタイ料理が楽しめちゃうんです。タイ料理好きの方やカレー好きの方にぜひ試してみていただきたいので、ご紹介します！

タイの名物料理がご飯と一緒ににカップに入った！

レストランや屋台でよく食べられているタイの定番料理「Poo Pad Pong Curry（プーパッポンカレー）」。 ワタリガニやソフトシェルクラブなどのカニを卵とともにカレー風味で炒めたもので、日本でも最近人気が出てきているタイ料理です。

そのプーパッポンカレーをご飯とともにカレーライスにし、さらにお湯を注ぐだけのレトルト食品にしたのが、こちらの「プーパッポンカレーライス」です。

タイ料理好き＆カルディ好きとしては見逃せない商品、はたしてどんな味なのか？ご報告します！

お湯をそそいで5分、仕上げにオイルをたらり

見た目はカップラーメンのように見えるこちらの「プーパッポンカレーライス」、名前のとおり、蓋をあけるとお米が入っています。ちょっと新鮮な見た目ですよね。

炊いた白米を高温高速の熱風で乾燥させるという、製造元の日清食品独自の技術で作られているそうです。 その他に、卵や赤ピーマン、ネギ、魚肉練り製品などが入っており、カラフルな見た目です。

作り方はカップラーメンと同じで、沸騰したお湯を内側の線まで注ぎ、蓋をして5分待ちます。

待っている間は、添付の「プーパッポンカレー特製オイル」を蓋の上に置いてあたためておきます。

5分たったら蓋を開け、特製オイルを入れます。ピリッとした風味の赤い色のオイルでした。 タイのプーパッポンカレーは、トムヤムクンなどでも使用される「チリインオイル」という調味料が入っているのが特徴なので、それに近いものかもしれません。

本格的な辛さと旨味に驚き

カレーリゾットのような見た目でしたが、食べてみると、予想以上にしっかりした辛さと旨味！ パッケージには5段階の辛さレベルで「2」と表示されていましたが、カレーらしい辛さがちゃんとあります。 最後に入れたオイルが効いているのか、コクも感じました。

カニらしい見た目の練り製品もしっかり存在感が残っていました。

食べ進めていくうちに更にご飯がスープを吸っていくので、スープが残ることなくあっという間に完食しました。

なかなか家で作ることのできないタイ料理の旨味が、レトルトでここまで再現されているとは思わなかったので、驚きでした。 お湯をかけるだけでできてしまうタイ料理、ストックしておきたいと思います！

【商品情報】
商品名：プーパッポンカレーライス
内容量：94g
価格：248円（税込）

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