5人家族で食費月2万円台！【節約】達人「ムダなし」「マネするだけで食費が減る」簡単節約術

こんにちは、子ども3人の母、業務スーパーに通い続けて20年マニアのくふうLive!ライターのchippuです。

値上げが続いていますが、出費を減らすとなると、やっぱり「食費」。

5人家族でも予算内におさえるため、あれこれいろいろな節約を試しています。

中には、あまり大きい声では言えないけれど、地味～に効果のある節約術も(笑)

今回は、私が「こっそりやってる節約」を3つ紹介します。

【こっそり節約①】とりあえず冷凍！

買ってきた食料品は、残さずに使いきることが節約においてとっても重要！
傷んでロスすることは、絶対に避けたいものです。
そこで私は、買ってきた食材をとりあえず冷凍します(笑)
肉・魚の冷凍はあたりまえ。チルド餃子やしゅうまい、どら焼きなどの生菓子を冷凍することもあります。

基本的に、冷凍して食感や味が変わらないもので、すぐに食べないものは“即フリージング “です！

「なんでも冷凍してるよ！」と言うと驚かれることもありますが、ムダにするくらいならとりあえず冷凍庫へ入れた方が正解。
ちなみに、フリージングするときは、耐熱耐冷のポリ袋「アイラップ」を使っています。
フリーザーバッグよりもコスパが良く、袋状なので扱いやすくおすすめです♪

【こっそり節約②】献立に悩んだらお肉を焼く

毎日自炊をしていると、「今日は献立が思い浮かばない…」なんて日もあります。
そんなときは、メニュー決めに悩みません！とりあえずお肉を焼きます(笑)
肉炒めなら味付けを変えればマンネリしませんし、なによりごはんが進む！！！
ごはんを炊いてお肉を焼き、あとはカットサラダにみそ汁をつければ、もう立派な夕食の完成です。

「とりあえずお肉を焼く」シンプルなようですが、メニューに困ったときはだいたいコレで乗り切れます。 外食やお惣菜へ頼らずに済むので、節約効果は大きいですよ！

【こっそり節約③】賞味期限は気にしない！

基本的にどんな食材も冷凍する私は、「賞味期限」も全く気になりません。
少しくらい切れていても、傷んでいないのならOK！
「賞味期限」はおいしく食べられる期間の目安なので、多少切れていても問題なく食べられます。

幸いなことに、フードロス食品を専門的に扱うスーパーが近くにあるので、賞味期限を切れの商品をお得にゲット！
通常価格の半額以下で買える商品もあって、食費節約にはうってつけのお店です。
賞味期限を気にしない人にとっては、まさに宝の山のような場所。

最近はスーパーやコンビニでも、フードロス対策として商品値引き販売を行っていますよ♪

人の目は気にしない

堂々と言えない節約術でも、人の目を気にする必要はありません。 細く長く続けるには、自分に合う節約を見つけることが大切。 小さな節約をコツコツ続けてラクに出費を減らし、ムダのない暮らしを楽しみましょう。