ニューヨークで話題！一宮市・クロワッサンシュプリーム&超ザクザク食感！各務原市・鉄板ミルフィーユ！？源流水でコーヒーをつくる旅 木曽川編『PS純金（ゴールド）』

『PS純金（ゴールド）』は高田純次、オリエンタルラジオの藤森慎吾が「やっぱり地元はオモシロイ」をテーマに東海エリアを紹介する番組です（中京テレビ毎週金曜よる7時から放送）。

2023年5月19日の放送分は、「源流水でコーヒーをつくる旅　木曽川編」。木曽川沿いを歩き、コーヒーのお供に最適なグルメを探究します。

最新回を「Locipo（ロキポ）」で見逃し配信中！（公開より2週間）

※動画の公開期間は予告なく変更になる場合がございます。

三重県桑名市『魚城の玉子焼き店』桑名市民溺愛の味！玉子焼きサンド550円

三重県桑名市にある仕出し店『魚城』。だしと砂糖たっぷりの玉子焼きが有名で、桑名市民のお正月料理の定番なのだとか。巻く数を極限まで減らし、プルプルの食感に仕上げています。

そんな『魚城』が経営するうなぎ専門店が『炭焼きうなぎ新栄（しんえい）』。

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「新栄ランチ丼（1,980円）」は、焼きたての木曽三川うなぎと自慢の玉子焼きが一緒に味わえます。

『炭焼きうなぎ新栄』の隣には玉子焼きのテイクアウト専門店が併設されています。

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自慢の玉子焼きを使った「玉子焼きサンド（550円）」は大人気！

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「玉子焼きサンド」にベーコンを巻き、オーブンでこんがりカリカリに焼き上げた「ベーコン巻き玉子サンド（700円）」も、コーヒーと相性抜群です。

愛知県一宮市『DAY to DAY』NYでも大注目！クロワッサンシュプリーム280円

2023年3月、愛知県一宮市にオープンしたパン屋『DAY to DAY』。

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「さくさく濃厚チョコパイ（180円）」や「醤油バターのたっぷりコーン（220円）」など、多くの種類のパンが並べられています。高田さんは「そそる名前だよな」と興味津々。

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「もちもちわらび抹茶クリーム（220円）」や、ザク切りフレンチトースト「パン・ペルデュ（220円）」なども人気です。

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なかでも話題のパンが、「クロワッサンシュプリーム（各280円）」。味はチョコ、抹茶、イチゴの3種類。クロワッサンを円形に形どって、中にクリームを入れ焼き上げています。ニューヨーク発のパンとして注目を集めているそう。

こちらは店頭に並んだ途端に即完売する人気ぶり！試食した藤森さんは、「中のクリーム美味しい！」と絶賛します。ゲストの勝俣州和さんも、「これは売れるわ」と納得した様子なのでした。

岐阜県各務原市『ミルフィーユ』パイ生地のザクザク食感が魅力！ミルフィーユ イチゴ740円

岐阜県各務原市にあるスイーツ店『ミルフィーユ』。

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「美濃娘」という品種のイチゴを農家から直接仕入れているそうで、「スペシャルイチゴ弁当（700円）」など、イチゴを使ったスイーツのラインナップが豊富です。

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中でも人気なのは、店名にもなっている「ミルフィーユ イチゴ（740円）」。2度焼きしたパイ生地は作り置きせず、ザクザク食感にこだわっています。

そのパイ生地で、カスタードやイチゴ、ホイップクリームをサンド。一番上の層のパイ生地は、注文を受けてからキャラメリゼしています。早い日はお昼に完売してしまうそう。

岐阜県八百津町『しおなみ山の直売所』名物・久田見あげに『ゴヘダ sionami』五平餅ダレを合わせると！？

地元の特産品を多く販売している、岐阜県八百津町の『しおなみ山の直売所』。

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そのなかにある五平餅の店『ゴヘダ sionami』の「五平餅（1本200円）」が人気で、1日400本が完売することもあるのだとか！五平餅は大きめの団子型で、フワッとやわらかい食感。自家製クルミ味噌ダレで仕上げています。

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直売所では、名物「久田見あげ（325円）」も人気。酢飯を加えていなり寿司にしたり、中に納豆を入れて焼いたり、アレンジも自由自在です。

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久田見あげに「五平餅のタレ（40g 300円～）」を合わせてみると田楽のような味わいに！コーヒーにも合う一品に変身するのでした。

岐阜県八百津町『古民家の宿 天頂（てっぺん）』カレーにも合う！エビ天ぷらカレー

岐阜県八百津町の『古民家の宿 天頂』。

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こちらの名物は、20cmを超える巨大な富山県産天然クマエビがのった「エビ天丼（竹・1,848円）」。ご飯茶わん2杯分に、ナス、マイタケ、フグ天、ピーマン、エビの天ぷらが盛られ、食べ応え満点！

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こちらで味わえる衝撃のコーヒーのおともが、10時間煮込んだ特製カレーとあわせた「エビ天ぷらカレー」。巨大エビ2尾の天ぷらがのり、見た目のインパクト抜群です。味よし、ボリュームよしの「エビ天ぷらカレーライス」の値段に、勝俣さんは「安い！」と驚きの声を上げるのでした。

番組HPや配信動画では、今回登場したグルメについてさらに詳しく紹介しています。気象予報士・石橋武宜さんの食リポにも注目です！

やっぱり地元はオモシロイ！

『PS純金（ゴールド）』

【配信】
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未公開映像もチェック！→　YouTube

【番組HP】https://www.ctv.co.jp/psgold/
【出演者】高田純次、藤森慎吾（オリエンタルラジオ）
【ゲスト】勝俣州和
【リポーター】石橋武宜

※記事の内容は放送当時のものです。