食欲スイッチやばいんだけど！！【すき家新作】期間限定”チーズ牛丼”2種「石原さとみさんの言う通り！」"販売終了"する前に走って

こんにちは！美味しいものを求めてチェーン店グルメ巡りをすることが大好きな、くふうLive!ライターの馬場阿紀子です。

ジャンルを問わない様々な新メニューで、いつも私達を楽しませてくれている『すき家』。
「期間限定メニュー」「濃厚チーズがたっぷり」というフレーズを聞いたら、食べるしかないでしょ！

『すき家』から期間限定で発売されている 「明太マヨチーズ牛丼」と「トマトチーズ牛丼」を食べ比べてみます。

刺激的な辛さにビックリ"明太マヨチーズ牛丼"

ピンクと黄色のコントラストがとても綺麗な丼がやってきました。まず最初にいただくのは「明太マヨチーズ牛丼（税込580円）」です。パセリの緑もいいアクセント。

『すき家』の人気メニュー「とろ〜りチーズ牛丼」が美味しいことは周知の事実なので、きっと「明太マヨチーズ牛丼」も間違いないだろうと思っていましたが、実際はその想像を飛び越えてきました。

たっぷり乗せてあるチーズがご飯の温かさでとろ〜んと柔らかくなっています。

まずは一口頬張ってみると……最初に感じるのはチーズのまろやかさ。その後マイルドなマヨネーズが口の中に広がると思いきや、突然やってくる刺激！

そう、明太子です。見た目の可愛らしい春色からはイメージできない、強めの辛さがガツンとやってきます。

他のテーブルからも、「意外と辛いね〜」という声がちらほら。でもみんな揃って満足気な表情です。

明太子の辛さとチーズやマヨネーズのまろやかさのバランスが良く、箸が進みます。

CMで女優の石原さとみさんが「とろける顔」「ピリ辛な顔」とおっしゃっていましたが、まさしくその通り。きっと筆者も同じ顔をしていたのだと思います。

お待たせしました。もう1種類、注目のメニューを食べてみましょう。

和風？洋風？酸味と旨味のバランスに驚く"トマトチーズ牛丼"

すき家の牛丼は、ほんのり甘めのタレが染み込んでいてジューシーですよね。

そこにたくさんのチーズを敷き詰め、スパイシーなトマトソースをたっぷりかけて、パセリを散らせば「トマトチーズ牛丼（税込580円）」の完成。

着丼した時、いつもの牛丼の香りにトマトの爽やかな香りが混ざり、期待度が増します。

よく伸びるチーズ！絶景ですね。タレが染み込んだお肉、肉汁をまとったご飯、とろ〜りチーズ、トマトソースを全て一口でガブリ。

食べる前、「牛丼とトマトは本当に合うのかしら？」と半信半疑だった自分を責めたくなりました。すみません！めちゃくちゃ美味しいです。

「トマトとチーズ」が合うのは想定の範囲内ですが、『すき家』の牛丼のタレと爽やかな酸味のトマトソースは、まるでパズルがパチっとハマるように絡みます。

その旨味を優しく包み込むのがとろ〜りチーズ。開発された方に、拍手を送りたくなりました。

ここで1つ疑問。「明太マヨチーズ牛丼」「トマトチーズ牛丼」にいつもの卓上調味料は合うのでしょうか？

七味唐辛子や紅生姜は、"明太マヨチーズ牛丼"と"トマトチーズ牛丼"に合うのか！？

「明太チーズマヨ牛丼」に、七味唐辛子をトッピングしてみると、明太子の刺激に新たな刺激がプラスされて、食欲増進スイッチを押されてしまいました。

ここから完食まではあっという間です。

「トマトチーズ牛丼」は紅生姜のさっぱり感と、トマトの酸味のバランスがグッド！やはり牛丼に合う卓上調味料は、何にでも合うのですね。

両者引き分けのおいしさ！気分に合わせて食べ比べてみては？

とろ〜りチーズ牛丼の仲間的存在の期間限定メニュー「明太マヨチーズ牛丼」と「トマトチーズ牛丼」。

筆者がお邪魔した店舗では、どちらかというと「明太チーズマヨ牛丼」の方が注文数が多いそうです！ただ、どちらも評判が良く「美味しかった」と声をかけていただくことも多いとのこと。

いつ販売終了になるかわからない、期間限定メニューです。筆者はすでにリピートしています。早めにお試しあれ！