定番からアレンジまで♡寒い日に食べたい「あったかうどん」レシピ12選

寒くなると、あったかい食事が恋しくなりませんか。そこで身体が温まる「あったかうどん」レシピをご紹介します。

ハズれなしの定番うどん、一度は食べたいアレンジうどんなど、飽きずに楽しめるレシピ集になっています。ぜひ保存して、寒い日のランチや夕飯にぜひお役立てくださいませ。

出汁まで飲み干したくなる「かき玉うどん」です。めんつゆベースの和風うどんは心もホッとしますよね。たった10分であっという間に作れるので、疲れた日にもオススメです。（調理時間：10分）

節約の味方！冷凍うどんと油揚げだけで作れる「きつねうどん」です。お揚げの味付けに使う調味料はオール大さじ１。覚えておくと、時間がない時にも役立ちます。（調理時間：10分）

お野菜がゴロゴロ入った具沢山の「けんちんうどん」です。片栗粉でとろみを出すことで、身体も芯から温まります。お好みでゴボウやカボチャなどの根菜をプラスしてもGOOD。（調理時間：10分）

福岡名物の「肉ごぼ天うどん」はいかがでしょうか。ごぼうの天ぷらと甘辛く煮込んだ牛肉がのった福岡のソウルフードです。食べ応えもあるので、ガッツリ食べたい日にもどうぞ。（調理時間：20分）

レンチンだけで簡単に作れる「カレーうどん」です。洗い物も少ないので、疲れた日の夕飯にも助かります。こちらのレシピは味噌が隠し味。じっくり煮込んだようなコクが出ますよ。（調理時間：15分）

パパッと済ませたいランチに最適！ふわふわ卵いりのとろみうどんです。かに玉はうどんにはもちろん、ご飯にかけても良し。ちなみに、小ネギをキッチンハサミでカットすれば、包丁もまな板も不要です。（調理時間：10分）

長崎名物ちゃんぽん。実はうどんとも相性抜群なんです。特別なスパイスなどは不要で、自宅にある調味料で手軽に作れるので、ぜひお試しください。むきえびはシーフードミックスで代用可能です。（調理時間：20分）

パスタの代わりにうどんを使ったカルボナーラレシピです。生クリーム使用した贅沢仕上げになっています。濃厚でまるでカフェの味です。卵黄を絡めながら召し上がれ。（調理時間：10分）

寒い日にぴったりのピリ辛味噌うどんです。キムチ入りで身体もポカポカです。辛いのが苦手な方やお子さんが食べる場合は、コチュジャンの量を減らして辛さを調節してくださいね。（調理時間：15分）

チョンゴルとは韓国すき焼きのこと。そこにうどんを入れて煮込めば、ごちそううどんの完成です。ニラ、にんじん、牛肉など具沢山。お腹も心も大満足できる一品です。（調理時間：10分）

間違いない美味しさ！食べ盛りの子供もメンズウケも良しのスタミナうどんです。ニンニクとバターの香りがたまりません。お野菜もたっぷり摂れるので、野菜不足を解消したい時にもオススメ。（調理時間：10分）

坦々うどんって、ちょっと手間がかかりそう...。いやそんなことありません！こちらのレシピなら、肉味噌がレンジで簡単に作れます。豆乳のまろやかな旨味がやみつきになりますよ。（調理時間：10分）