完成まで10分!忙しい毎日に嬉しい「至福の時短スープ」12選

  • 2022年10月19日更新

寒い日に食べたい♡スープ特集

献立に欠かせない汁物ですが、ワンパターンになってマンネリ気味…。なんて人も多いのでは?そこで今回は、そんなお悩みを解消する「スープ特集」をお届けします。

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時短で作れるレシピを厳選!

今回掲載しているレシピは、なんと全て調理時間10分以内!忙しい毎日でも無理なく作れるものを厳選しました。ぜひチェックしてくださいね。

ホッと癒される♡和風スープ

①玉たま味噌汁

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ふわふわ卵と甘い玉ねぎの組み合わせを楽しむ玉たま味噌汁。ほっと癒される味わいで、大人から子供まで大満足間違いなし。白ご飯と相性が良く朝食にもぴったりな一品です。

簡単すぎてたまげる!玉たま味噌汁 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/303237/recipe/425653

②舞茸とごぼうの豚汁

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舞茸の旨味とゴボウの香りがぎゅっと凝縮された、時短で作れる豚汁です。ごぼうをごま油で炒めることで風味アップ。薄口醤油とみりんを少量加えることで、本格的な味わいの豚汁に仕上がります。

【舞茸とごぼうの豚汁】旨みたっぷり溢れる豚汁♪♪ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/427544

③なすとニラたっぷりおかず味噌スープ

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野菜たっぷりで栄養満点!これ一品でも満足感の高い具だくさんなお味噌汁です。今回はなすとニラを多めに使っていますが、お好みの野菜でアレンジしても◎。

これ1杯で大満足!なすとニラたっぷりおかず味噌スープ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/279721/recipe/439371

④さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁

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さつまいもの優しい甘さが広がる豆乳入りのお味噌汁。豆乳を加えることでクリーミーな仕上がりに。和食・洋食、どんな献立にも合わせやすい万能な一品です。

さつまいもと玉ねぎの豆乳みそ汁 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/143051

バリエ色々!洋風スープ

⑤お野菜たっぷりコンソメスープ

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野菜の旨味がギュッと詰まった栄養満点なコンソメスープです。バターの香りとベーコンの旨味で食べ応えアップ。お子様も食べやすいので幅広い世代でお楽しみいただけます。

バター香る♪旨味溶け込んだ♡【お野菜たっぷりコンソメスープ】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/153825/recipe/420575

⑥一番簡単なミネストローネ

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調理時間はたったの10分!手軽に作れる濃厚ミネストローネです。トマト缶+野菜+ベーコンの旨味、ガーリックの香りがマッチして、時短とは思えない美味しさ♡具材はお好みでアレンジもできます。

材料いれて火にかけるだけ♡一番簡単なミネストローネ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/399249

⑦ベーコンポテトのミルクチャウダー

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秋冬の食卓にぴったりな、ほっこり美味しいミルクチャウダーです。ほろっととろけるジャガイモがこのスープの決め手!沸騰させないよう、とろ火~弱火でじっくりコトコト温めるのがポイントです。

冬の定番♡簡単スープ【ベーコンポテトのミルクチャウダー】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/429154

⑧かぼちゃの味噌ポタージュ

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ブレンダーやミキサー不要!レンジ調理で手軽に作れる濃厚かぼちゃポタージュスープです。かぼちゃの素朴な甘みと味噌のコクがマッチして、一口食べたら止まらない美味しさ。

レンジで簡単♡『かぼちゃの味噌ポタージュ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/390726

ガツンと食べ応えあり!中華&韓国風スープ

⑨ネギたま豆腐の中華スープ

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長ねぎの香りが広がる中華風スープです。ニンニクを少量加えることで、シンプルながらも食欲そそる味わいに。辛いものがお好きな方は、お好みでラー油をかけても◎。

ネギの香りが美味しい!【ネギたま豆腐の中華スープ】お店の味♡ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/446408

⑩豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ

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豚バラともやしを使った中華風のピリ辛スープです。濃厚ごま味噌スープでガツンと食べ応えがあり、男性にもおすすめ。辛さは豆板醤で調整してくださいね。

豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/370108

⑪落とし卵の豚キムチスープ

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手軽に作れてボリューム満点!節約時にも嬉しい落とし卵の豚キムチスープです。これ一品でも大満足な食べ応えで、キムチの効果で体の芯からポカポカ温まりますよ。

簡単絶品!!ごちそうスープ♡『落とし卵の豚キムチスープ』 | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/441316

⑫フライパンで10分!本格ユッケジャンスープ

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手軽に本格的なユッケジャンスープができちゃうこちらのレシピ。旨味たっぷりの濃厚スープは、焼肉屋さんの味に負けない本格派。ご飯を加えるとクッパになります。

フライパンで10分☆本格ユッケジャンスープ | レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ https://oceans-nadia.com/user/253470/recipe/386252

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