ごめん、期待が高すぎた！【セブン】新作「正直残念！買って後悔」「ラーメン」歴20年マニアがリピなし

こんにちは。セブンイレブンのラーメン（つけ麺も）マニアでヨムーノライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、WEBライターをしています。 35歳で子供は3人おります。

ラーメン好きの私はセブンイレブンのラーメン（つけ麺）が大好きです。ハズレにほとんど出会ったことがなく、いつも美味しい驚きをくれます。今回はつけ麺の新作が出たので実食レポしたいと思います。

新商品！濃厚スープの辛口つけ麺

濃厚スープの辛口つけ麺 価格：561円（税込） 内容量：510g（めん250g） カロリー：683カロリー

新商品です。 「辛味が大変強いので〜」という注意書きがあります。これは、相当辛そうです。辛いもの好きは期待が高まりますね。

魚粉の旨味と辛味をガツンと感じるけれど...

スープのみ電子レンジで加熱して、麺は別添えのほぐし水でほぐします。

具材は、ねぎ、メンマ、チャーシューが入っています。

スープは濃厚スープというだけあって、しっかりとろみがあり、魚粉の香りも漂ってきて本格魚介つけ麺の予感。 魚粉はさば、いわし煮干しを使用です。

中太の麺をからめていただきます。 一口食べてみて、魚粉の旨味をたっぷり感じた後、しっかりとした辛味がガツンときます。麺にもとろとろのスープがしっかり絡みます。しかし！とろみに違和感が…食材がぎゅぎゅっと詰まった濃厚なスープというより、片栗粉などでつけたようなとろみ…かきたまスープなどのとろみは好きだけど、つけ麺の汁はまた別問題です。あくまで私の好みなのでご了承くださいませ…

麺ももう少しコシがあった方がいいですし、チャーシューも旨味が抜けている感じがします。 期待値が高かった分、ちょっと残念でした。

　まとめ

今回は珍しく残念でしたが、基本的には、セブンイレブンのラーメン、つけ麺はハズレがなく、いつもハイクオリティで美味しくいただいています。