全ズボラが感涙!【セブンVSカインズ】「外食防止でラクラク節約」「レアで絶品」買って大大大正解!
- 2022年04月13日更新
こんにちは、ずぼら主婦でヨムーノライターのヤギコです。
ずぼら主婦の私は、手を抜きながらも“まあまあちゃんとして見えるご飯“に見せることをいつも考えています。
最近気づいたのですが、手抜き料理や失敗料理ができあがってしまった日でもお味噌汁を添えると、それっぽく見えること、外食に頼らなくても、無理せず自炊ができることに気付きました。
といっても、お味噌汁を作るのもちょっと手間。しかしフリーズドライならお湯を注ぐだけでおいしく食べられますし、中途半端に鍋に残ることもありません。日持ちもするのもメリットですね。
今回は、わたしの独断でオススメのフリーズドライ味噌汁をご紹介します。食費節約に最適で、ごはんが物足りないときに食卓と心をほっこりさせてくれますよ。
単品でしか買えない!? セブンの豚汁
【フリーズドライみそ汁 豚汁】11.4g (105円•税込)
まずは、入手しやすいコンビニのお味噌汁から。セブンの豚汁は何度もリピートしています!
麹みそと粉末の酒かすが使われていて、甘みとコクがあるお味噌汁になっています。 豚肉のかみごたえがあることで、食べたときに肉のうまみがでてきます。 時間が経てば経つほど、油揚げが味噌汁を吸っておいしくなります。
セブンイレブンではフリーズドライ味噌汁を5種類5袋のセットにした、「5種のみそ汁 5袋入」(429円・税込)も販売していますが、残念ながら豚汁はセット外。なので基本的には単品でしか買えないレアものです。
カインズの具を楽しむおみそ汁・野菜編
【具を楽しむおみそ汁 10食入】 (880円・税込)
カインズでは「具を楽しむおみそ汁」という5種のお味噌汁が2袋ずつ入ったセットが売っています。1個あたり88円と、コスパもかなり優秀!
具を楽しめることを売りにしたフリーズドライ味噌汁は、なかなかの注目度。お味噌汁全てに野菜が入っているのも特徴的です。たとえば「豆腐とわかめ」のような組み合わせは1個もないんです。
さて、そんなカインズのフリーズドライ味噌汁のなかでおすすめなのは「野菜」です。とにかく野菜がたくさん入っていて、キャベツ、ほうれん草、にんじんがたくさん入っています。フリーズドライにしては、野菜がしゃきしゃきしていて、かなりおいしいです!
カインズの具を楽しむおみそ汁・ねばねば野菜編
カインズ「具を楽しむ」シリーズから、もうひとつ【ねばねば野菜】もおすすめです。おくらとモロヘイヤ、乾燥わかめがたくさん入っています。
おくらから、飛び出した白い種が味噌汁内に広がっているのも、食欲をそそりますよね。
モロヘイヤやわかめのねばりがあるためか、かなりねばねば感が楽しめます。
また、上記で紹介した野菜と同様、おくらもフリーズドライっぽさが少なくて良い感じでした。
コストコで人気シリーズ・仙台みそ合わせ
【産地のみそ汁めぐり】(1,300円・税込)
味噌業界のシェア3位を占める「ひかりみそ」より、「産地のみそ汁めぐり」です。ひかりみそさんは、コストコで販売しているお味噌が有名です。
この「産地のみそ汁めぐり」も、生味噌タイプ&大容量サイズがコストコで人気商品として発売中。今回私が紹介するのは、同シリーズのフリーズドライタイプです。
さて、一般的にフリーズドライ味噌汁は具材が主役であることが多いですが、こちらは味噌が主役として作られています。
仙台みそは、甘さよりもしょっぱさが特長の味噌汁です。
個人的には、赤味噌のなかでもかなり塩分は強いと感じています。
具材は大きいなすとあぶらあげが入っています。すごいのは、なすに味噌の味をつけている部分。そうすることで、なすにしみこんだジューシーな味噌がお湯を注いで短時間で再現されるんです! なすの味噌汁が好きな方はぜひ!
コストコで人気シリーズ・三州豆みそ合わせ
三州豆みそ合わせ
同じくひかりみその「産地のみそ汁めぐり」から、「三州豆みそ合わせ」もご紹介します。これは、一度食べたら忘れられない味噌汁ですよ!
私はお味噌汁はけっこう好きなんですけど、三州豆みそは今回初めて聞きました。 三州というのは、現在に愛知県東部のことをいうようです。
まず見た目がかなり濃い色み!
味わいは、個性が際立っていておいしいいです。赤味噌っぽいしょっぱさが目立つのですが、後味に酸味と苦味を感じるんですね。それが高級感すら出ているように思えました。とにかく、すごくおいしいです!
それこそ、ご飯が適当になってしまった日でも、このおいしい味噌汁があれば、許される、私なら許します!
にんべんの本気!赤だしなめこ
【だし薫るおみそ汁 至福の一椀 赤だしなめこ】(216円・税込)
最後は、だしの専門店「にんべん」さんのフリーズドライ味噌汁です。贈答用としても選ばれるにんべんの味噌汁は、やっぱりちょっとすごかったです。
あ まず、通常のフリーズドライは、味噌と具材のかたまりが1個だけ入っているのがデフォルトです。しかしにんべんは、味噌汁と具材が別のキューブで作られていてそのため2つ入っています。凝ってる!
ただし溶かすものが多いためか、お湯を入れたらよく混ぜることが大事に。溶かしている間に、赤だしの良い香りが漂ってくるため、つい箸を入れたくなるのですが、ちゃんと溶かしましょう。(自戒)
だしにこだわっているからでしょうか、奥ゆきを感じます。あと冷めてもちゃんとおいしい。
具材も気合が入っていて、なめこは大きく足も長いです。私が普段手作りするときに入れるなめこよりもいいものなんじゃ…とつい考えてしまうほど。
なめこはつるんとした感じが好きな人もいると思うのですが、このなめこはコリコリ感を楽しむのがおすすめ。これは2層効果でしょうか、なめこのとろみを感じます。
まとめ
フリーズドライを6種紹介しました。 ご飯が適当になってしまった日に、並べるとそれだけで食卓が豊かに感じるのは私たちが日本人だからでしょうか。お味噌汁パワーですね。
フリーズドライ味噌汁は、防災バッグに入れている方もいると聞きます。防災バッグにはおいしいものを入れておくと、いざ災害にあったときに元気が湧くそうです。 ぜひ気になるものはチエックしてみてくださいね。
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