【悲報】ラーメンで「ハズレ」初めて(涙)【カルディ】海老のアヒージョ風まぜそば「買って失敗!惜しい」歴20年マニアこっそり後悔
- 2022年06月21日更新
こんにちは。カルディ歴12年でヨムーノライターの臼井愛美です。 フードコーディネーターやWEBライターをしています。 35歳で子供は3人おります。
週に1度はパトロールを欠かさないカルディマニアです。好きが高じてテレビや雑誌でもおすすめ商品を紹介するほどです。 さらに20年のラーメンマニアでもあるのでカルディに行くとインスタント麺チェックはマストです。
しかも、カルディのラーメンは残念だったことがないのです。しかし今回、初めてイマイチなインスタント麺と出会ってしまいました。
とはいえ、ラーメンやまぜそばは好みもあると思いますので、お気に入りになる方もいらっしゃると思います。参考にしてください。
海老のアヒージョ風まぜそば
カルディ[海老のアヒージョ風まぜそば]108g1食。166円(税込)
アヒージョに海老にまぜそばの組み合わせなんて美味しいに違いない!と思い購入しました。現在オンラインショップの取り扱いがないので、お店で見かけたらチェックしてください。
内容は、ノンフライ麺とタレです。 茹でた麺にタレを絡めて完成!
アレンジ
野菜もとりたい方におすすめなアレンジを紹介します。2食分の場合、フライパンに、オリーブオイル大さじ1、ツナ缶1缶、お好みのキノコ類1袋(今回は舞茸)を加えて炒めます。キノコがしんなりしてきたら、茹でた麺とタレを加えてサッと炒め合わせたら完成です。
レシピは2食分ですが、1食分の場合はキノコとツナ缶は半量で作ってください。器に盛ったらお好みでパクチーや大葉、小ネギをトッピングします。
実食
残念ながら全然アヒージョの味がしません。 海老やニンニクやアンチョビの風味もあまりしなかったので、パンチ好きの私としては、物足りなさを感じます。感想は「惜しい!」
麺は、国産の小麦粉を使用しており、製法も寒干し麺なのでコシがあり食感がよく美味しいです。モチモチ系が好きな方にはおすすめです。
物足りなさを補うアレンジ
物足りなさを補うアレンジをご紹介します。 卵で包んでオムそばに!
マヨネーズをトッピングすれば、コクとまろやかさも加わり美味しく食べられますよ!
まとめ
パッケージにアヒージョとあるのでニンニクのガツンとくる風味や海老の旨みを想像していた分物足りなさは感じますが、ちょい足しやアレンジで補うとオリジナルな美味しさを発見できますよ!
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗にて臨時休業や営業時間の変更等が予想されます。事前に各店舗・施設の公式情報をご確認ください。
※記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがありますのでご了承ください。
主婦歴20年目年36歳です。大2、高2、中2の3人の子供がいます。フードコーディネーター、料理教室主宰、WEBライター、SNS運用代行などマルチワーカーです。アパレル販売員歴5年でファッションも大好きです。ライフスタイルブック【ごきげんな主婦でいるための56のアイデア】(KADOKAWA)が絶賛発売中です。
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