【マツコの知らない世界で話題】"あんバター欲望祭り"カルディ・久世福で争奪戦勃発「無性に食べたい」背徳の最高峰♡

こんにちは、くふうLive!編集部です。

先日放送された人気テレビ番組【マツコの知らない世界】は「あんバターの世界」でしたね。

パンにバターとあんこをたっぷりと挟んだ“あんバター”。背徳感たっぷりでたまりません！

無性にあんバターが食べたくなった方に向けて、おうちであんバター欲を満たせるものをおすすめします！

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ヘビロテ確定！【カルディ】パンのお供に最強「あんペースト」

まずはヨムーノライターの小町ねずさんが、忙しい朝でも準備が簡単な、カルディの「あんペースト」を紹介してくれました。

使いやすさが魅力！「十勝あんペースト」

通常価格：321円・150g

北海道十勝産小豆と北海道産てんさい糖を使用した、ペースト状の粒あんです。
パンに伸ばしやすい柔らかな仕上がりで、忙しい朝も楽に使えますよ。

特徴的なのがチューブ入りになっていること。
缶詰と違って少量ずつ使うことができ、手軽につぶあんが楽しめます。手を汚さずに出せるのも、便利なところ。

口は小さめで、量の調節がしやすくなっています。出し過ぎが防げるから、カロリーが気になる方も安心？
「ちょっとだけ食べたい」が叶う、あんこ好きにはたまらない商品です。

あんバターが簡単に！

バターと組み合わせて、あんバターパンを作りました。
パン屋さんで買うことが多いあんバターパンも、自宅でらくらく！好みの分量で作れるのが嬉しいですね。

なめらかなペースト状ですが、水っぽさはありません。パンがベチャッとならず、好印象。
小豆の粒感も適度に残っています。

ちゃんと甘いのにクドくないのは「てんさい糖」が使われているおかげかな？

まろやかな甘さで、こってり甘いあんこが苦手な方におすすめ。クセがなく、小豆の風味をやんわりと引き立てています。

天然のオリゴ糖が含まれているのも、てんさい糖の魅力です。
お腹に優しく、血糖値の上昇もゆるやか。朝食にうれしい粒あんです。

テレビで話題！【久世福商店】ハマる人続出「あんバター」

全国のおいしいものを扱う久世福商店にも、ジャム感覚で使える「あんバター」がありました！
ヨムーノ編集部とヨムーノライター相場一花さんの食レポを続けてどうぞ！

久世福商店の「バターが香る　あんバター125g」って？

販売ページを見る（楽天）

北海道産の小豆を使用し、バターをたっぷりと加えて仕上げたあんバタージャムです。

パッケージにある、こんがり焼いたトースト＋たっぷりのあんに食欲がそそられてしまいますね♡

私はネット注文したのですが、瓶が割れないようにしっかり梱包されて運ばれてきたのも、ポイントが高いです。

お好みの量のあんバターを塗ろう！

そんなわけで、食パンをこんがり焼いてスタンバイ！この日のためにダブルソフトを購入しました。気合入ってます。

あんバターは、へらですくってみるとこんな感じ！バターよりもあんこの存在を感じます。ずっしりとした重みはなく、塗りやすかったです。

ただ、パッケージのようにパンにこんもり塗るとなると、けっこうあんバターを消費しそうでした(笑)。

久世福商店のあんバターは上品な甘さが特徴♪

さて(おケチなりに)伸ばしてみました。パンのこんがりした表面が、あんバターによって徐々にしっとりしていくのが見ていて、たまりません。

気になるお味ですが、上品な甘さ...！さすが北海道産、あずき本来の甘みが引き出されています。あずきの皮も入っているので、つぶっとした食感も味わえますよ。

口当たりが滑らかなのは、バターのおかげでしょう。あったかいパンの熱でじゅわっとバターの風味を感じられます。

コクが違う！「北海道大納言小豆の濃厚あんバター」

久世福商店「北海道大納言小豆の濃厚あんバター」495円（税込）は、2021年ジャム・ペースト売上No1と久世福商店で大人気「あんバター」のワンランク上として位置付けされています。2021年10月25日に販売開始。

小豆の豆感とバターのコクが違うのだとか。1瓶125g入っています。久世福商店のあんバターが好きという人はマストバイですね。

粒の大きい北海道産大納言小豆のあんを使用し、さらに大納言小豆の甘納豆を後入れした「2段仕込み製法」とのこと。あんバターよりも1.6倍ものバター量で濃厚さもUPしていますよ。表面は固まっていました。

ペースト状になっているのかなと思いましたが、小豆の粒々もしっかり入ってますね。

そのまま食べてみると、小豆とバターの織りなすハーモニーが最高の一品。妙な甘ったるさはゼロで雑味のない味わい。パンとの相性は合うに違いありません。

パンに塗ってみた感想

小豆とバターがほどよく混ざり合っているので、食事の一品としても成り立ちますね。濃厚なのにくどくないから、パン1枚食べても口の中が甘ったるくありません。

少々ミルキーな香りがしたので、久世福商店の公式商品ページを確認すると「国産生乳のバター」との記載が。きっと「国産生乳」がミルキーな香りとなってあらわれたのでしょう。

ほぼ半額！【コストコ】で買う「久世福の人気者」が大容量でお得！

久世福商店の「あんバター」を試してみたいけど、ちょっとお高いな…と思った方に朗報です！ コストコでほぼ半額で買えるとの情報が！

レポートしてくれたのは、毎週コストコに通い年間100万円以上の商品を購入してレビューをするマニアaoさんです。

コストコで買える「久世福商店 あんバター」はコスパ最高

• 久世福商店　あんバター　550g　898円
  

今日ご紹介するのは、久世福商店のあんバターです。

通常、久世福商店では125g入りで430円で販売されている『あんバター』ですが、コストコでは、550g入で898円と、久世福商店の店頭価格よりもかなりお買い得なんです。1g当たりで計算すると、ほぼ半額ですね。

久世福商店 あんバターはどんな商品？

北海道産の小豆を使用した粒あんに、たっぷりのバターを加えて仕上げられたあんバターのジャムです。甘さ控えめのあんことバターのコクが良くマッチしています。

蓋をあけると、あんのつぶつぶが見えます。 スプーンですくってみると、かなりしっかりとした感触で硬めです。

あんバターと言う商品名ですが、いわゆるジャムやピーナツバターのようにパンに塗っていただくものです。

感触としては、ジャムよりも硬めだなと感じました。

気になるお味は？　

早速焼きたてのトーストにあわせてみました。 塗り広げると、トーストの熱でややあんバターが柔らかくなり、塗りやすくなりました。 こんがり焼けたパンの香ばしい香りと、あんバターのバターの香りがあいまって、食欲をそそる魅惑的な香りが漂います。

一口いただくと、サクサクこんがりのトーストが歯ざわりがよく、そこに濃厚なあんバターが追い打ちをかけるようにまったりと飛び込んできまして、とにかく『うまい！！』

あんは甘さもしっかり感じますが、けして甘すぎることもなく、とっても上品！ そこに、バターの心地よいしょっぱさが、とにかくバランス良しでたまりません。 トーストのサクサク感とあいまったら無限に食べすすめてしまうこと間違いなしです。

【家事ヤロウ】禁断の"外サク中じゅわ"「追いバターあんトースト」

最後は、管理栄養士で日々料理の研究をしているヨムーノライターのサナさんが、人気番組「家事ヤロウ」で紹介された「追いバターあんバタートースト」を実践して、食レポしてくれました。

家事ヤロウで話題！「追いバターあんバタートースト」作り方

材料(1人前)

• 食パン（8枚切り）...2枚
  
• バター...20g(10gずつにわけて室温で戻しておく)
  
• つぶあん...100g
  

家事ヤロウトースト①つぶあんを食パンに塗る

食パンにまんべんなくつぶあんを塗り、もう1枚の食パンで挟みます。今回は、スプーンで食パンの端まで塗りました。

家事ヤロウトースト②フライパンにバターを弱火で溶かし、パンをのせる

弱火で熱したフライパンにバターを溶かし入れましょう。弱火にすることで、バターが焦げるのを防げます。

バターが溶けたら、食パンをのせましょう。

家事ヤロウトースト③アルミホイルをかぶせ、水を入れた鍋をのせて1分焼く

ここからは、アルミホイルと鍋を使って、ホットサンドのように焼いていきます。

適当な大きさに切ったアルミホイルをパンの上にかぶせます。アルミホイルはフライパンからはみ出ないように切り、コンロの火に誤って触れないようにしましょう。

その上に、水を全体の1/3ほど入れた鍋をのせて弱火のまま1分焼きます。

鍋を重石のように置く事で、食パンがつぶれて、しっとりとした食感になるそうです。

家事ヤロウトースト④パンを裏返し、再びアルミホイル＋鍋をのせて1分焼く

1分経ったら、鍋とアルミホイルを外して、食パンを裏返しましょう。

裏返したら、すばやくアルミホイルをかぶせ、再び水の入った鍋をのせて、弱火で1分さらに焼きましょう。

家事ヤロウトースト⑤お皿にうつして、バターをのせれば完成！

1分経ったら鍋とアルミホイルを外して、食パンを裏返しましょう。黄金色にこんがりと焼けていました。

バターの香ばしい香りがふんわりと漂って、食欲が増します。

お皿にうつして、残りのバターをのせたら完成です！追いバターをすることで見た目のツヤがさらに増し、食欲をそそりました。

食べる前に包丁で4等分にカットすると、手で持って食べやすくなりますよ。

あんこ好きにはたまらない！和＆洋のやみつきサンドが完成！

食べてみると、外はカリッと香ばしい一方、中はしっとりしています。噛めば噛むほど、あんことバターの旨みが広がる～！

あんこが大好きな私にはたまりません。食パンを2枚使っているので、2切れだけ食べるつもりだったのですが、ペロッと全て食べてしまいました(笑)。

至福！あんバターの背徳の味わい♡

どのあんバターも甲乙つけがたい魅力！
これはますますあんバターを欲してきました…！

チューブタイプのあんや、バターがすでに入っているスプレッドタイプは手軽に使えて重宝しそうです。 お好みの食べ方で、思う存分背徳の味を楽しんでくださいね。

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