ラーメン業界が驚愕!?【日高屋】この値段でこんなマジな一杯が食べられるとは…!「専門店なら千円くらいするよこれ…!」期間限定グルメ!
- 2026年11月10日公開
こんにちは、背徳グルメには目がない、ヨムーノライターのHayateです。
ラーメン屋さんで食券を買うとき、「え、1杯1,000円超えるのかよ!?」って、ちょっと手が止まりがちな今日この頃。
ラーメン専門店では1杯1,000円超えが当たり前になりつつある現実を、私はまだ受け止めきれません。
そんな中、あの日高屋が690円(税込)で本格豚骨をぶち込んできました。
いやいや、さすがにチェーンの豚骨でしょ?と半信半疑で行ってきたんですが……結論から言います。
想像以上にちゃんと豚骨。
もう普通にラーメン屋に行けなくなるかもしれません。
日高屋の新作「濃厚豚骨醤油ラーメン」が期間限定で登場!
現在、日高屋全店で期間限定で発売されている「濃厚豚骨醤油ラーメン」。
目指したのは「濃厚なのに重すぎず、最後まで飲み干しやすい味わい」とのこと。
濃厚さと食べやすさの両立にかなり苦戦したらしく、試作を重ねてスープのベースとなる原料の組み合わせにたどり着いたらしい。
日高屋さん、本気じゃん……。

テーブルのメニューにも、しっかり期間限定の文字が。
しかも「お好みにカスタマイズ」として、トッピングまで紹介されているではありませんか。
これは公式推奨カスタムをやるしかない。

タッチパネルの「期間限定」タブを開くと、単品のほかに餃子セット(税込970円)、半チャーハンセット(税込990円)もありました。
セットにしても1,000円以下。この時代にありがたすぎる……(泣)!

今回はラーメン単品に、公式おすすめトッピングをフル装備でいきます!
- 濃厚豚骨醤油ラーメン:690円
- にんにく:20円
- 秘伝の辛味噌:30円
- 細切りネギ:150円
- ライス:230円
合計1,120円。
ラーメン専門店の1杯分で、トッピングもご飯も全部乗せです。

キター!!!
トレイの上が完全に“家系の陣形”。これはもう勝ち確です。
ちゃんと豚骨だ……!690円でこれなら、もはやこれ“が”いい

- 商品名:濃厚豚骨醤油ラーメン
- 価格:690円(税込)
- エネルギー:896kcal(スープを含む)
改めて見てもこのビジュアル。
クリーミーなベージュ色のスープに、チャーシュー、メンマ、たまご、青ネギ、そして海苔。
ド真ん中のラーメン顔です。

スープの表面には、油がたっぷり浮いています。
正直、見た瞬間は「うわ、重いかも……」とちょっと身構えたんですが……!

うますぎる!!え、これ日高屋だよな……??
豚骨のコクがしっかり来るのに、臭みはなし。
そこに醤油のキレが入ってくるから、最後までダレない。
上の油も、嫌な油じゃないんです。
飲んだらだめなのは頭では理解してるんですよ。
理解はしてるんですけど……レンゲが止まらねぇ!!

麺自体は、たぶんいつもの日高屋の醤油ラーメンと変わらない気がします。
でもね、スープが本格的すぎて、まったく別の麺を食べてるみたいな感覚になるんです。
スープがしっかり絡んで、ズルズルいけちゃう。
想像以上にちゃんと豚骨。
690円でこれが食べられるなら、これでいいし、もはやこれがいい。

チャーシューは極厚!というわけではないんですが、豚の脂の旨味がちゃんとあっていい。
濃厚スープを吸わせてから食べると、最高かよ……!
20円〜の追加トッピングで覚醒!白米の注文は絶対必須だわ……
ここからが本番です。公式推奨トッピングを1つずつ投入していきます!

左上から細切りネギ、秘伝の辛味噌、ライス、にんにく。
この布陣、どう見ても家系なんよ。
細切りネギ:日高屋といったらコレ

日高屋といったら、やっぱり細切りネギ。
ただのネギじゃなくて、醤油ベースのタレがかかっているのがポイントです。

ラーメンにどっさり乗せて、麺と一緒にすすると……シャキシャキ食感とタレの香ばしさが加わって、旨さが一段上がりました。
もちろん、そのまま白米のおかずにもなる優秀っぷり。
秘伝の辛味噌:完全に家系の“豆板醤”ポジション

続いて、30円の秘伝の辛味噌。

スープに溶かしていくと……!
これこれこれ〜!!
この辛味噌、完全に家系ラーメンの豆板醤と同じ役割をしています。
濃厚豚骨にピリッとした辛さが入って、味がキュッと締まる。
途中で入れれば、一杯で二度おいしいです。
にんにく:量が尋常じゃない。背徳感の暴力

そして20円のにんにく。
見てくださいこの量。
日高屋のにんにくトッピングって、20円とは思えない尋常じゃない量で出てくるんです。
だから量を気にせず、ドバドバ入れられて最高!!

脳天に直撃するような背徳感。
これラーメン屋じゃなくて、中華チェーンで味わえちゃうの神かよ。
ライス:日高屋の並盛は“よそのお店の大盛り”

そして白米。これはもう必須です。
日高屋のライスって、並盛でも一般的なお店の大盛りくらいあるんですよ。
正直ちょっとビビってたんですが……!

チャーシューとネギと辛味噌とにんにくを白米に乗せて、海苔で巻いて食べたら……うますぎた。
もう家系いかなくていいじゃん。
濃厚スープを吸った海苔、豚の脂、ネギのシャキシャキ、辛味噌のピリ辛、にんにくのパンチ。
それを白米が全部受け止めてくれて無事に昇天。

そして締めは、米をスープにひたひたにして。
濃厚スープを吸ったご飯がレンゲの上でとろっとして、これがまたうまいんだよなぁ……。
気づいたら、どんぶりの底が見えていました。ふぅ……。
日高屋「濃厚豚骨醤油ラーメン」一杯千円時代の救世主かもしれない

ラーメン専門店では1杯1,000円を超えるのが当たり前になりつつある今。
日高屋の「濃厚豚骨醤油ラーメン」は、普段使いできる690円で、ちゃんと本格的な豚骨を味わえる一杯でした。
しかも、細切りネギ・秘伝の辛味噌・にんにく・ライスを足せば、家系ばりのカスタムも自由自在。全部乗せても1,120円です。
日高屋さん、あんた最高だよ。
期間限定で、食材がなくなり次第終了とのことなので、気になった人は早めに食べに行ってみてください!
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:
690円で想像以上にちゃんと豚骨。
トッピング全部乗せ&ライスで、家系に行かなくても大満足できる。
※商品価格は購入時のレシートを参考にしてます。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
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コンビニ・スーパーの新作には目がない、グルメライターです!カップ麺やアイスなどの、背徳感たっぷりな商品が好物です。忖度なしの本音ガチレビューをお届けします!
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