【俳優・キムタク】が堂々と公表「自宅でよく作ってる！」見た目は意外と地味!?だけど…【そうめん】の劇的に美味い食べ方

こんにちは。ドラマ『ロングバケーション』が社会的ブームを起こしたあの頃、小学生だったヨムーノライターのmamayumiです。

その後も、数々の名ドラマの主演を務めている木村拓哉さん。まさに、時代を超えた大スターですよね。芸能情報に疎い我が家の小6息子ですら「キムタクってかっこいいよね～」と口にしています。

そんな“キムタク”こと木村拓哉さんは、いったい家でどんなものを食べているのだろうか……。

以前テレビ番組で紹介された、木村拓哉さんのそうめんの食べ方にチャレンジしてみました！

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いつものそうめん、キムタクと同じ食べ方をしてみたい！

今回私が試してみるのは、テレビ朝日系列で放送されていた『家事ヤロウ!!!』で木村拓哉さんが“リアル飯”として教えてくれた「はちみつ梅わさびそうめん」。

いつものそうめんも、キムタクと同じ食べ方と聞くだけでテンションが上がってしまう。人間ってホントに単純ですよね（笑）。

特別な材料を準備する必要がなさそうだったので、さっそく挑戦してみます♪

木村拓哉さん「はちみつ梅わさびそうめん」のレシピ

材料（そうめん2束分）

• そうめん…2束
• あさつき…適量
• 大葉…適量
• はちみつ漬けの梅干し…1個
• わさび…適量
• めんつゆ…適量

※1歳未満の乳児にはちみつを与えることは、乳児ボツリヌス症感染の危険性があるため避けてください。
※今回は、あさつきの代わりにネギを使用します。

作り方①そうめんを茹でる

そうめんはパッケージ記載どおりに茹で、

冷水にさらし、水気をしっかりきって皿に盛ります。

作り方②あさつきと大葉を切る

あさつきは小口切りに、大葉は千切りにします。

この時に、あさつきと大葉の量を同じぐらいに調整しましょう。

作り方③はちみつ漬けの梅干しとわさびを混ぜる

器に種をとったはちみつ漬けの梅干しと、わさびを入れます。

わさびは、チューブで1cm～お好みで分量を調整してください。

練るように、よく混ぜます。

作り方④めんつゆと②③を混ぜる

希釈しためんつゆに②と③を加え、

よく混ぜます。

これで、つけダレの完成です。

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キムタクと同じ食事を堪能しちゃいましょう

あの、大スターがリアルに食べているそうめん。

意外にも見た目は地味でした。

はちみつ梅わさびのつけダレ。いったい、どんなお味なのでしょうか。

そうめんをつけダレにダイブ。

そのまま箸を持ち上げると、あさつき（今回はネギ）と大葉、はちみつ漬けの梅干しがまとわりついていました。

ツルッといただくと、酸味と甘みがフワ～ッと口の中に広がります。

細く千切りにした大葉は、ほどよくそうめんに絡み爽やかな風味を演出してくれます。ネギの辛味もイイ感じ。

あさつきが手に入らなくても、ネギで十分に美味しかったですよ♪

ちなみに、最初に入れたわさびの分量では小学生の息子でも食べられるぐらいの刺激。私は、追いわさびで楽しみました♪

夏バテ気味の人にもオススメ！

奥深い味わいのキムタク直伝のそうめんのつけダレ。

そうめんが細ければ細いほど、つけダレとよく絡むのでオススメとのことでしたよ。

夏バテ気味で食欲が落ちている人でもさっぱり食べやすいので、ぜひ試してみてくださいね！

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