「え…ここ入っていいの？」【青森県】『オモウマい店』スタッフ爆食姿で有名に！？「知る人ぞ知る」"め〜っちゃ濃い手羽先"とは…食べたくなる人続出

こんにちは！青森県八戸市で生まれ、15歳から青森市に移り住んで30年、青森県ヨムーノご当地アンバサダーでヨムーノライターのlovekuma_emilyです♪

青森市には問屋町という地域があります。ここは多くの卸売企業が集まる流通の街。この街には食品関係の業者の方々が買い付けに訪れる市場があるんです。今回は、その市場の敷地内で購入できる手羽先をご紹介！

以前執筆した、日本テレビ系『オモウマい店』で紹介された鶴亀屋食堂さんも、マグロの買い付けの際に購入したことで話題になった「舘山商店」の手羽先です！ぜひ最後までご覧ください♪

一般のお客さんも入れるの？業者が買い付けに行く市場

ここは青森市問屋町にある食の卸の中心、【青森市中央卸売市場】。

業者の方々が仕入れに来る場所です。

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• アクセス：〒030-0137青森県青森市卸町1-1
• 新青森駅から車で20〜30分
• 駐車場があるので自家用車またはレンタカーをおすすめします。

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市場への入り口には【市場関係者以外入場を禁ずる】と看板があったり、大きなトラックが何度も出入りしているので

「えっ！？入って大丈夫？？」と不安に感じるかもしれません。実際、筆者もかなり不安に感じました（笑）。しかし、大丈夫です。

今回目指すお店は普段から一般のお客さんも利用できるのでご安心ください！

このように一部飲食店や販売店以外は、一般のお客さんは入れないので事前に訪れる場所を調べてから行くようにしてくださいね。

青森市中央卸売市場の敷地内は大変広いので看板で目的地を確認しましょう。

今回目指す場所は地図の下部分にある右側ピンクのブースあたりです。車を停めて歩いて移動します。

日本テレビ系『オモウマい店』で有名に！舘山商店の【手羽先】とは！？

こちらが青森市中央卸売市場敷地内にある舘山商店です。

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• 舘山商店
• 営業時間：2:00〜12:00土曜日のみ11:00まで
• 定休日：水、日曜日

※お店の方は時間前でも大丈夫とのことでしたが、一般の方の立ち入りは7:00〜9:00まで記載があったので業者の方々にご迷惑がかからないように7:00過ぎに来店しました。

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11〜12本でこの価格！？大人気手羽先

日本テレビ系『オモウマい店』で紹介された、青森市浅虫にある「鶴亀屋食堂」さんがマグロの買い付けの際にこちらの手羽先を購入。

【青森・鶴亀屋食堂】オモウマい店で話題！「山盛りマグロ丼」＆「巨大かき揚げ」がすごい！

スタッフさんが黙々と食べる様子が放送され大きな話題となりました。

もともとは知る人ぞ知る人気商品でしたが、放送をきっかけに一気に知名度が上がったそうです。

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• 1袋 手羽先（11本〜12本入ってます。）
• 価格：1,000円（税込）

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しっかりとタレが染み込んだ手羽先です。

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• おすすめ度:★★★★☆

理由：青森県民、特に津軽地方は「しょっぱ口」といわれるほど味が濃いめを好みます。そのため、津軽地方の方にかなり好まれそうな濃い味付けです。私は南部地方の八戸出身で味が薄めが好きなので濃くてびっくりしましたが、友人にお土産で1袋プレゼントしたら旦那さんの晩酌に味が濃くてちょうど良かったそうです。お酒に特に合うと思われます。

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他のお惣菜もおいしそう！！

舘山商店さんでは手羽先や唐揚げが有名ですが、他にもおいしそうなお惣菜がたくさん販売されています。

ポテトサラダやエビチリなどちょっと食べたい量が1パック216円（税込）で購入できるのは嬉しいですね。

大きなチャーシューも人気だそう。

100gあたり346円（税込）で購入できますよ！

一緒にお店を訪れた友人はチャーシューを300gほど購入してましたよ。

揚げ物って家で作るには面倒ですよね。そんな時は朝早くから営業している舘山商店の揚げ物やお惣菜を購入すれば、お弁当の具材や急な集まりのお土産にもぴったりだと思いました。

一般のお客さん向けの市場開放デー！次回は…

先ほど一部店舗以外、市場の部分は一般の方は入れないことをお伝えしましたが……

実は青森市中央卸売市場では、一般の方も新鮮なお野菜や魚介類をお得に購入できる市場開放デーが開催されているんです。

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市場開放デー

• 直近：2026年9月19日（土曜日） 、10月17日（土曜日） 、11月21日（土曜日）が予定されています。
• 時間：午前7:00〜午前9:00

※市場内各店舗による水産物・青果・花きの即売、マグロの解体・即売（水産棟仲卸売場の各実施店舗）、JA直売、果物・花き・水産物の汁もの等の振る舞い（8時00分～数量限定）を行うそうです！

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青森へお越しの際はこのマニアックな場所へぜひ訪れてみてくださいね。

最後までご覧いただきありがとうございました♪