せっかくグルメで話題！延岡「おぐら」の絶品チキン南蛮をレポ

こんにちは！フードコーディネーターでヨムーノライターの臼井です。

実は、宮崎県延岡市は「チキン南蛮発祥の地」ということをご存知でしょうか？
私にとっても幼い頃から親しんできた思い出深い故郷の味です。

そんなソウルフードの本場を味わうべく、今回は延岡市にある昭和31年創業の老舗洋食店「おぐら」を訪れました。

こちらは2024年にテレビ番組『バナナマンのせっかくグルメ！！』でも紹介され、日村さんが大絶賛したことでも話題のお店です。放送直後はテレビを観て訪れた人が殺到し、大混雑だったとか。

それでは、早速レポートしていきます！

バナナマンの日村さんも絶賛！チキン南蛮発祥の地「おぐら」へ

今回ご紹介する「おぐら」は、宮崎県内に3店舗を構える老舗洋食店です。

チキン南蛮発祥の地・延岡で、多くのファンや日村さんをも虜にした、本場の味を確かめてきました！

贅沢すぎる「チキン南蛮ハーフ＆ハーフ」でもも・むね両方の魅力を食べ比べ

• チキン南蛮ハーフ＆ハーフ...1,800円（税込）

チキン南蛮はもも肉とむね肉の2種類が用意されています。
「どちらも捨てがたい……！」そんな贅沢な悩みを一瞬で解決してくれるのが、この「チキン南蛮ハーフ＆ハーフ」です。

ひと皿で両方を一度に食べ比べることができる、欲張りさんにはたまらないメニューとなっています。

運ばれてきたチキン南蛮をさっそく一口。もも肉は驚くほどジューシーで、噛むたびにジュワッと肉汁と旨みが広がります。

一方で、むね肉はしっとりとしていてパサつきが一切なく、びっくりするほど柔らかい食感。ちなみに「おぐら」の元祖チキン南蛮といえば、このむね肉を使うのが王道です。

絶品自家製タルタルソース！箸が止まらない背徳味

チキン南蛮の相棒といえばタルタルソースですよね。「おぐら」では、熟成甘酢と自家製マヨネーズを使った無添加のタルタルソースが使われています。

甘酢の爽やかさと濃厚でクリーミーなタルタルソースは、お肉との相性が抜群！なかなか高カロリーではありますが、あまりの美味しさにそんなことは綺麗さっぱり忘れ、箸が止まらなくなってしまいます（笑）。

チキン南蛮だけじゃない！コク旨スープとどっさり野菜の宮崎名物「ちゃんぽん」も必食

• 野菜たっぷりちゃんぽん...1,180円（税込）

一緒にぜひ味わってほしいのが、もう一つの宮崎名物であるちゃんぽんです。

とにかくボリュームがすごい！かまぼこ、にんじん、キャベツといった具材がこれでもかと山盛りに盛られており、さらにその上には大ぶりのチャーシューがどーんとのっています。

まずはスープを一口。とんこつと鶏ガラをベースにしたスープは、一口目でコクと旨みがガツンと響く力強さがありながらも、後味は驚くほど優しくまろやか。

麺は北海道産小麦を使用した、しっかりとコシのある中太ストレート麺。ワシワシとした歯ごたえのたっぷり野菜とも相性抜群です。

途中で味変として「すりごま」をかけるのもおすすめ。香ばしさが加わり、さらに食欲をそそります。

宮崎・延岡を訪れたら絶対に外せない、歴史ある名店「おぐら」

昭和31年の創業以来、長きにわたって地元に愛され続けてきた「おぐら」。

宮崎県延岡市を訪れた際は、ぜひお腹を空かせて、チキン南蛮とちゃんぽんの両方を贅沢に楽しんでみてくださいね。

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◆おぐら
おぐら公式サイト

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※紹介した店舗・施設の情報は記事公開当時のもので、変更となる場合もございます。訪問時は事前にご確認ください。

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