背徳の旨さ!豚バラ「特製バターしゃぶしゃぶ丼」絶品レシピ
- 2026年05月31日公開
こんにちは!ヨムーノライターのtaitaiです。
テレビ番組でサンドウィッチマン・伊達さんが紹介し、豪華ゲスト陣も絶賛した「特製バターしゃぶしゃぶ丼」をご存知ですか?
豚バラ肉をバターで炒め、たっぷりのこしょうと醤油で味付けするだけの超簡単レシピです!
バターの濃厚さと豚肉の旨味が絡み合う背徳感たっぷりの味わいで、ご飯が止まらなくなること間違いなし。生卵を使った絶品アレンジもあわせて実食レポートします!
旨味の暴力!サンド伊達さん流「特製バターしゃぶしゃぶ丼」が絶対おすすめな3つの理由
豪華芸能人が唸った確かな味わいと、実際に作ったからこそ提案できる絶品アレンジ。この記事ならではの独自の魅力とストロングポイントをまとめました。
豪華俳優陣も大絶賛!サンド伊達さん思い出のテレビ紹介レシピ
テレビ番組『出張!サンド屋台』でサンドウィッチマンの伊達さんが紹介し、俳優の中川大志さんや山下美月さんも唸ったという信頼のお墨付きレシピ。
伊達さんが高校時代にお母さんに作ってもらっていたというエピソードも、家庭的で間違いない美味しさを裏付けています。
こしょうは「驚くほど多め」に!本能を刺激する調理のポイント
「ちょっと驚くくらいの量のこしょうをかけて炒める」「フライパンに残ったバターをご飯にかける」という、レシピの核となるワイルドな調理のポイントを実践し解説。この背徳感たっぷりの工程が、読者の食欲と好奇心を強く惹きつけます。
生卵でさらに濃厚に!「月に1回のご褒美」にしたいリアルな食レポ
「バターの濃厚さと豚バラのコッテリさ、風味が強い焦がし醤油が相まって最高」「本気でダイエットやらなきゃ!と思えるほど背徳感がやばいので月1のご褒美にする」という、臨場感あふれるユーモラスな実食レビューを展開。さらに、生卵をのせて旨味を底上げする独自のアレンジも提案しています。
カロリーを気にせずガッツリ食べたい日にぴったりの、最高のご褒美メシです。フライパンひとつであっという間に作れるので、ぜひ理性を忘れてかき込んでみてくださいね!
サンドウィッチマン伊達さんの「特製バターしゃぶしゃぶ丼」

今回のレシピは、TBS系列「出張!サンド屋台」で、サンドウィッチマンの伊達さんが紹介した「特製バターしゃぶしゃぶ丼」です。
このレシピは高校時代に伊達さんのお母さんが作ってくれていたレシピだそう。
番組内でバターが大好きだという、元乃木坂46・山下美月さんと俳優・中川大志さんも絶賛していました。
材料(1人前)
・豚バラ肉:120g
・バター:10g
・こしょう:適量(多め)
・しょう油:小さじ1
・塩・こしょう:各適量
・温かいご飯:適量
※こしょうは今回、家にあった「粗挽き黒こしょう」で代用しています。
作り方①バターで豚バラを炒める

熱したフライパンにバターを入れます。
豚バラ肉を加え炒めます。
作り方②調味料を入れる

伊達さんがやっていたように、こしょうをちょっと驚くくらいの量かけて炒めます。しょう油、塩・こしょうで味を調えます。
作り方③器にご飯と肉を盛り付け、フライパンに残ったバターをかける

器にご飯をよそい、豚バラをのせます。フライパンに残ったバターをかけたら完成!
バターたっぷりで背徳感もたっぷり丼

見た目はバターのテカりが神々しい……。さすが伊達さん。食べなくてもわかる美味しいやつ。

食べてみると、はい優勝!!
バターの濃厚さと豚バラのコッテリさ、風味が強い焦がし醤油が相まって最高の味です。
大量にかけたこしょうも味をパキッとしてくれて、僕は欲張って追いこしょうまでしちゃいました。

アレンジで生卵(分量外)をのせてもGOOD!
卵の濃厚さも加わり、更に美味しくなりました。
月1ご褒美で食べたい背徳丼
サンドウィッチマンの伊達さんが紹介した「特製バターしゃぶしゃぶ丼」。脂たっぷりの豚バラとたっぷりバターの組み合わせは背徳感がやばすぎました!
これを食べたらいい意味で「本気でダイエットやらなきゃ!!」と心から思えますので、月に1回食べようかと(笑)。
ぜひみなさんも、ご褒美メシとして作ってみてください。
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