ラーメンを音を立ててすするのはマナー違反？プロの店主が出した結論

こんにちは、ヨムーノ編集部です。

日常の中でふと、「あれ？これってどっちが正解なんだっけ？」と疑問に思うこと、ありませんか？

家族や友人と話してみると、意外と真っ二つに意見が割れて白熱してしまうことも……！

そこで今回、ヨムーノが編集スタッフ一同に独自アンケートを実施し、みんなの「本音」を徹底調査しました。

気になる今回のテーマは、【ラーメン、音を立ててすするのはマナー違反？】です。

【ラーメンを音を立ててすするのはマナー違反？】

今回のお題は、ラーメンを音を立ててすするのはマナー違反かどうかです。

意見が違う知人と一緒にラーメン屋さんに行った時、「あら？」と気まずくなってしまうこともあるかもしれませんね。

それぞれの意見を見ていきましょう！

【A：すする派】の意見

まずは、ラーメンを音を立ててすする派の皆さまから！

すする派からは、「より美味しく味わうため」「作り手へのリスペクト」という、ラーメンへの愛を感じる意見が多く挙がりました！

麺と一緒に空気を「ズズッ！」と勢いよく吸い込むことで香りが広がるというのは、風味をダイレクトに感じるためのアクションでもあるのですね。

【B：すすらない派】の意見

しかし、これに対して「すすらない派」からは、全く別の視点から正直な声が……！

すすらない派からは、「一緒にいる人への配慮」や「周りの目が気になってしまう」といった、周囲の環境を気遣う声が集まりました！

たしかに、誰かと食事を楽しんでいる時は、自分がたてる音に敏感になってしまう心理もよく分かります。

気になるお相手なら尚更……。（※まあ筆者はここ数年、気になるお相手とお食事する機会はなかったわけですが）

すするVSすすらない！究極の論争に「ラーメン店」が出した答え

「美味しさを追求する」すする派と、「周囲への配慮を大切にする」すすらない派。どちらの言い分にも深くうなずけますね！

では、実際にラーメンを提供しているプロは、この論争についてどう思っているのでしょうか？「ラーメン店の店主」のリアルな本音に迫ります！

今回教えてくれたのは……

今回、この究極の論争に答えてくれたのは、名古屋の人気ラーメンチェーン店「藤一番」を運営する株式会社アドバンスの"中の人"です。

1984年の創業以来、東海地区を中心に地域密着で愛され続ける「藤一番」。 台湾らーめんやとんこつなど40種類以上のメニューを揃え、子どもからご年配の方まで「家族みんなで楽しめるラーメン店」として、日々たくさんのお客さんの食べ方を見守ってきたまさにプロ！

そんな幅広い世代のお腹と心を満たしてきた人気店は、このマナー論争にどんな答えを出すのでしょうか？

すするVSすすらない！ラーメン店の答えは……

人気ラーメンチェーン店「藤一番」によると「ラーメン、音を立ててすすってよし」でした！

諸外国ではNGとされることがありますが、周りの方にスープが飛び散るなど迷惑にならなければ問題ありません。(藤一番)

「音を立てても問題ない」というプロの力強いお言葉に、すする派の皆さまは安心したのではないでしょうか。

そしてお話はさらに、ラーメン店ならではの「ルールとお客様への思い」という深いテーマへ……。

前提として、一部厳しいルールのあるラーメン店もあるかと思いますが、どこのラーメン店も、お客様に美味しく食べていただきたい想いからのルールだと思います。

「藤一番」としては基本的に”お客様にこうしてほしい”といったルールやマナーはございません。

多様性を認め合う現代では、(周りの方の迷惑にならないようにしつつ)お客様の好きなように、美味しく召し上がっていただくのが一番と考えています。

お客様に「美味しい！」と思っていただきたくてラーメンを作っているため、強いて言えば、「美味しい状態で召し上がってほしい」です。麺がのびたり、スープが温くなったりする前に召し上がっていただけたらと思います。（藤一番）

【まとめ】どちらの愛し方も大正解！最高の一杯を楽しもう

「藤一番」さんの愛があふれる回答、いかがでしたか？

すする派も、すすらない派も、それぞれの愛し方で大正解！

香りをダイレクトに楽しむために思いっきりすするのも良し。一緒にいる人との会話や空間を大切にしながら、自分のペースで静かに味わうのも良し。

ぜひ、あなたにとって最高に「美味しい！」と感じられるスタイルで、至福の一杯を味わってくださいね。

※一部、AI生成画像を使用しています。

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