これ目当てに行列！「ケンミンSHOWでも話題」【埼玉県民に愛されまくる“超人気グルメ”】「地元じゃ常識…」お土産に最高！

こんにちは！埼玉県のヨムーノ公認ご当地アンバサダーの村田 綾です。

ヨムーノ公認ご当地アンバサダーが、各地域自慢の『お土産』をリレー形式でお届けします。

埼玉県在住の私が紹介するのは、埼玉名物・翁の郷の「肉汁うどん」です！

埼玉うどん文化の味をおうちで再現！翁の郷「肉汁うどん」

全国でも有数の小麦の産地・埼玉県は、多彩なうどん文化が根づく「うどん共和国」とも呼ばれています。

▲お土産コーナーには「肉汁うどん」のほか、「熊谷うどん」「川幅うどん」も

中でも「肉汁うどん」は、コシの強い冷たい麺を、豚肉や長ねぎ入りの甘辛いつけ汁で味わう、武蔵野地域に伝わる郷土料理。埼玉県民にとっては定番の食べ方です。

そんな肉汁うどんを自宅で手軽に楽しめるのが、昭和26年創業の岩崎食品工業が手がける「翁の郷 肉汁うどん」。うどん一筋70年の技が詰まった逸品で、2021年には『Made in SAITAMA 優良加工食品大賞』で大賞を受賞しています。

テレビ番組『秘密のケンミンSHOW極』や様々なメディアで紹介されている事もあり、とても人気のある商品なんです。

蓮田市にある本社工場の直売所をはじめ、埼玉県内のサービスエリアや道の駅、および駅構内のNewDaysなど、県内のあちこちで販売されていますよ。

最大の魅力は埼玉県産素材にこだわった味！

• 翁の郷 肉汁うどん（3人前・税込972円）

個人的には、パッケージも埼玉愛に溢れていて大好きです。 ローマ字の「SAITAMA」も含めると、表面だけで5回も「埼玉」って書いてありますからね（笑）！

3人前の乾麺とつゆが入って税込972円と、お手頃価格。

乾麺には埼玉県産小麦「あやひかり」が使われていて、小麦の風味と滑らかなのど越しが楽しめます。特製つゆは、坂戸市の弓削多醤油をベースにした醤油仕立てで、お肉の旨みと相性抜群です。

家庭では豚肉や長ネギ、椎茸などを加えて楽しむのもおすすめです。本格的な味わいながら、常温で持ち運び可能で、お土産にぴったりです。

カレー風味や冷汁うどんなど、味のバリエーションも！

「肉汁うどん」には、カレー風味バージョンも。埼玉県上尾市の「井上スパイス工場」の特製プレミアムスパイスが付属しており、これが本当に絶品！

初めて食べた時には「えっ、この味が家で簡単に作れるの？」と驚いたほどです。

さらに「冷汁うどん」や、「肉汁うどんつゆ」「すりだね」「味ポテトチップス」など関連商品も続々と登場し、楽しみ方が広がっています。

週末は行列必至！フードコートでも楽しめる

東北自動車道上りのPasar蓮田SA内のフードコート「肉汁うどん 翁の郷」でも、このうどんが味わえます。

普段から行列ができるほどの人気店で、高速道路を使わず一般道からもアクセス可能。これを目当てに、わざわざ足を運ぶ方も多いんですよ。

おうちで埼玉の味を楽しんでみませんか？

埼玉のうどん文化が詰まった「翁の郷 肉汁うどん」は、自宅で本格的な味を楽しめる人気のお土産。旅の思い出として、ご家族や友人への手土産として、ぜひ一度お試しください！

岩崎食品工業公式ページ

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