1瓶とことん使い切れます！【カルディ】ごはんだけじゃない！パン・おかずにもプラス！絶品お供系

こんにちは。おいしいごはんのお供を探し続けて気持ちだけは三千里の、ヨムーノライター・乃々です。

カルディは、ごはんのお供の宝庫！ごはんだけではなく、さまざまな食材に合わせることもできる素晴らしい1瓶が見つかる場所ですよね。

今回は、季節限定の「ネギだらけ醤（ジャン）」をご紹介します。

ネギと生姜好きの皆さんに存在を伝えたい！

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商品名：ネギだらけ醤
価格：486円（税込）
重量（内容量）：140g
エネルギー：168kcal（100gあたり）

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炒めた生姜に千葉県産の長ネギを加えて、醸造酢や唐辛子を効かせたごはんのお供。

原材料に唐辛子と記載されていたので、かなり辛いのかと思いきや辛さはほんのり。ネギや生姜のうまみや甘みを感じます。（筆者は辛党なので、辛さには個人差があるかと思います。）

ひまわり油やごま油が入っているため、まろやかな口当たり。醸造酢による酸味もアクセントとして感じる、中華風のお供です。

長ネギの食感が残る大きさにカットされているため、歯ごたえが楽しめます。

アツアツのごはんにかけて食べると、なんとも幸せな気持ちになれます。必ずまた食べたくなること間違いなし！
にんにく不使用。後味すっきりで、朝からイケる味！

アレンジして1瓶たっぷり使ってみよう

ごはんにのせるだけではもったいないので、いろいろな食材とあわせてみましょう。

納豆に混ぜてみました。ごはんのお供系は、同じごはんのお供になる納豆とも相性抜群。ネギや生姜ならなおさらです。

生卵をプラスすれば、多幸感アップ。このネギだらけ納豆を、そばやうどんにのっけても最高！

続いては玉子焼き。

玉子焼きは定番おかずの一つですが、いつもの玉子焼きかよ……と、食卓がマンネリ化することも。ネギだらけ醤をかければ、味変してマンネリ解消にもつながりますよ。

おつまみにもおすすめで、酒が進むこと間違いなし。

暑い時期に食べたい冷や奴は、ひんやり喉越しよくおかずにもってこいですよね。続くと飽きてしまいますが、プラスアルファでいつもとは違う味わいを楽しめます。

さらに、サラダとあわせて豆腐サラダにしたらボリュームアップ。豪華な1品に早変わりです。

レタスを洗ってちぎって豆腐をのっけて、お供をかけるだけで準備も簡単です。

お次はお肉と一緒に食べてみましょう。ローストビーフのソース代わりにしてみました。

酸味がローストビーフのうまみを引き立て、ネギの食感がアクセントに。

カリカリでジューシーな唐揚げにかければ、アツアツの鶏肉とネギと生姜のうまさが合うこと。このうえなし。

豚しゃぶのたれとして使ってみました。

ネギと生姜が肉の臭みを消してくれます。野菜との相性も抜群なので、炒め物の味付けに使ってもOK！

チキンにもピッタリ。サラダチキンをベーグルではさみ、サンドイッチにしてみました。マヨネーズをプラスすると、コクが増しておいしいですよ。

鶏、豚、牛など肉とはマッチング率がかなりよいので、ぜひいろいろ試してみてくださいね。

サンドイッチのソースに出来たのだから、食パンに直塗りするのもイケると思いませんか？

やってみました！ネギだらけトーストの完成です。ネギのうまさと甘いソースが食パンに染みておいしい。

塗って焼くだけだから、朝ごはんに食パンだけしかない！という時でも、ちょっと豪華なトーストになりますよ。お好みでマヨネーズやチーズをトッピングするのもあり。

ごはんにもパンにも役立つ、万能ネギ系お供です。

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・リアル友人におすすめできるか度
★★★★☆
理由：グルメな友人におすすめしたいです。お酒のおつまみにもピッタリなので、酒好きの方にもいいかもしれません。

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応用が自由自在な絶品！

今回は「ネギだらけ醤」をご紹介しました。

ごはん以外にも応用できて、1瓶を余すところなく使い切れます。ぜひ、ネギ好きはカルディへ！

※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。