家中のパン耳かき集めろ〜!【クリスピー・クリーム・ドーナツ】まるでドーナツ飴!?定番商品"激うま"アレンジ
- 2024年07月10日公開
こんにちは♪3児ママでプチプラスイーツ好きの主婦、ヨムーノライターのつくもはるです。
ミスタードーナツの「ポン・デ・リング」を焼くアレンジが、SNSを中心に大バズりしているのをご存知ですか?
私も以前試して大ハマり!
そこで今度は、「クリスピー・クリーム・ドーナツ」の定番人気商品で、試してみました。 さらに、一緒に食パンも楽しめるアレンジもご紹介します。
まるでドーナツ飴!?定番ドーナツ焼いてみた
クリスピー・クリーム・ドーナツに行ったら、ふわっとろとけるような食感が魅力の「オリジナル・グレーズド®」は外せません。
公式でも600~700wの電子レンジで8秒ほど加熱することで、出来たてのおいしさが楽しめる食べ方が掲載されています。
最近話題のミスタードーナツの「ポン・デ・リング」をフライパンで焼く、"焼きポンデ"が美味しかったので、「オリジナル・グレーズド®」も焼くとおいしいのでは!?と思い、早速買ってきました。
「焼きポン・デ・リング」を実際に作ってみた記事はこちら!
【もう、そのまま食べない!】SNSで大バズ!ミスドの定番ドーナツが大変身!?超簡単アレンジ
両面を3〜4分ずつ焼くだけ!
"焼きポンデ"の作り方を参考に、まずは砂糖がかかったコーティング面を下にして、弱火で4分程度焼きます。
たまに様子を見て、こんがり焼き目がついてきたらひっくり返して、反対側も3分程度焼けば完成です。
「ポン・デ・リング」よりも全面にかかるほどたっぷりシュガーコーティングがされているので、フライパンで焼いてる段階からとろける蜜の量がすごいです!
一度熱で溶けたシュガーコーティングが、冷めるとパリッと固まって、りんご飴などを食べているかのような感覚に。これはもう「ドーナツ飴」ですね。
作りたてもじゅわっとアツアツ感がたまりませんが、少し冷めてから冷蔵庫で冷やすと、より表面がカリカリに固まって飴感が増します!
もともとクリスピー・クリーム・ドーナツには、「オリジナル・グレーズド®」の表面を焦がしてカリッとキャラメリゼしてカスタードクリームを詰めた「ブリュレ グレーズド カスタード」という商品があるので、表面をキャラメリゼした"焼きオリジナル・グレーズド®"も、間違いないおいしさです。
残った蜜まで有効活用!パン耳ラスク
さらに今回、「オリジナル・グレーズド®」を焼いた際にフライパンに残った蜜を有効利用して、パン耳ラスクも作ってみました。
蜜が熱い状態でフライパンの中で食パンの耳を絡めます。少し冷ますとパリッとした食感になって、こちらもたまりません。
商品名: オリジナル・グレーズド®
価格:テイクアウト 205円(税込)/イートイン 209円(税込)
・リアル友人におすすめできるか度
★★★★★
理由:
フライパンで加熱するだけでまるでドーナツ飴のような食感に!一度食べるとやみつきになる味わいです。
※価格などの情報は記事公開当時のもので、変更となる場合があります。また店舗により在庫の状況も異なりますのでご了承ください。
ダイソーやセリアなど、100均グッズやプチプラグッズを使った、インテリアやテーブルコーディネートや、業務スーパーなどの高コスパ食材やそのレシピをご紹介します。100均マニア歴23年、業務スーパー歴15年でパトロールが習慣。夫と子ども3人と暮らす、 ズボラ・節約レシピ好きの主婦です。
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