あなたの家計を助けます！圧倒的節約食材「もやし」で作る激旨レシピ10選

昨今様々な食材が値上がりして、どんどん家計が圧迫されていますよね。できるだけ節約したいと考えた時に、まず一番初めに思いつく食材と言えば「もやし」ではありませんか？

どんなお料理にも馴染むもやしはいつでも我々の味方。そんなもやしをより美味しく、より満足感たっぷりに食べられるレシピを厳選して集めて見ました。美味しく節約できるので、ぜひ試してみてくださいね。

鶏肉とニラと合わせたスタミナたっぷりの甘酢炒めは、彩り豊かなメインおかず。ご飯がすすむ味付けで満足感たっぷりです。もやしの炒め時間を短くすると、シャキッとした食感が残って食べ応えがアップしますよ。

お肉たった200gを３人分にボリュームアップできるのは、もやしでカサ増ししたおかげ！お豆腐を混ぜ込んだ肉団子はお肉だけでは再現できないふんわりとした食感で、ハマってしまうこと間違いなしです。

ひき肉に混ぜ込むもやしは手で折ることで、包丁も使わず洗い物も削減できちゃいます。絶対に美味しい甘辛な味付けで老若男女にウケますよ。時間がない時でもササッと作れるので、覚えておくと重宝しそうですね。

まるで餃子のような味付けで箸が止まらなくなっちゃうレシピは、混ぜるだけの超簡単な工程でできるんです。ポン酢と一緒に食べれば口の中は餃子そのもの。ご飯にはもちろんですが、お酒のおつまみにも良さそう！

味噌とバターで食べる北海道の郷土料理、鮭のちゃんちゃん焼をワンパンで手軽に楽しみませんか？下にたっぷり敷いたもやしに旨味たっぷりのタレが染み込んで、お野菜を美味しくたくさん食べることができますよ。

サバをカレーあんかけで仕上げた変わり種レシピ。いつものメニューに飽きちゃった方はぜひ試してほしい組み合わせなんです。カレー粉がサバの臭みを消してくれるので、青臭さ苦手な方も食べられますよ。

お買い得な豚コマと合わせてボリューム感満点な揚げ春巻きは、切り口が鮮やかなのでお弁当のおかずにもおすすめ。お肉をあまり細かくせずに食感を残すことで満足感をアップしていますよ。

もっちりカリッと食感がたまらないもやしたっぷりのチヂミは、おつまみにも、あと一品欲しい場面でも大活躍。付けダレで味変できるので、一つのレシピから色々な味が楽しめますよ。

ダイエット飯にもオススメな糸こんにゃくを麺代わりにしたカルビクッパです。糸こんにゃくのツルツル食感と、もやしのシャキシャキ食感のバランスが絶妙で最後まで飽きのこないレシピですよ。

レバー代わりに厚揚げを使ったレシピは、レバーが苦手な人も美味しく食べられるスタミナ系おかず。厚揚げに片栗粉をまぶすことで、タレとしっかりと絡んで旨味アップ。時短でできるのも嬉しいポイントです。