最高の食べ方見つけた!【カルディ】海苔バター「パンとご飯のお供」「秒でなくなる」365日ストック決定!

  • 2023年07月13日更新

カルディコーヒーファーム(以下:カルディ)が大好きで、とくにおつまみ系は片っ端から試してしまう、くふうLive!ライターnakamura.です。

カルディの「海苔バター」。一見、ふつうの海苔の佃煮に見えるのですが、なんとバターが入っているんです。海苔の食感や佃煮らしい味わいにバターのコクと旨味がみごとにマッチし、ご飯に乗せたらあっという間に1杯完食!他にもトーストやパスタなどとも相性抜群なので、冷蔵庫に入れておくとさまざまに使えそうです!

国産の黒海苔にバターを混ぜた「海苔バター」

ご飯だけでなく、パンやパスタにも使える、カルディの「海苔バター」。

瓶に黒い海苔が入っており見た目は海苔の佃煮のようですが、水あめ、しょうゆ、本みりんといった海苔の佃煮の材料とともに、たしかにバターが入っているんです。

どんな味なのか?何に合わせるのがいいのか?気になってさっそく購入してみました。

見た目は海苔の佃煮だけどめっちゃまろやか~

見た目は海苔の佃煮によく似ています。 海苔の繊維がしっかり残っていて食べごたえがありそう。海苔と醤油のいい香りがします。

少し舐めてみると、たしかに一般的な海苔の佃煮よりもコクがあり、塩味がそこまで強くなくそのかわり甘みがしっかりめ。 いかにも「バター」という感じはしないのですが、バターの存在が海苔に旨味をプラスしています。

ご飯に乗せたらあっという間に完食!

これはたしかに白いご飯に合いそう…!と思い、卵黄とともにトッピングしてみました。

ここでバターの存在が威力を発揮。海苔の佃煮はもちろんご飯に合いますが、そこにさらに旨味がプラスされているので洋風のコクも加わり、ご飯がどんどん進むんです。

海苔の食感がちゃんと残っているのもいいポイントです。

ちょっと甘めなので、子供も大好きな味に。 あっという間に一杯食べきってしまいました。これはまさに「ご飯泥棒」です。

海苔しらすトーストや、パスタにも

海苔の味わいとバターのコクがうまくブレンドされているので、ご飯以外にも合いそう。

「海苔しらすトースト」にしてみました。パンの上に海苔バターをたっぷり塗り、しらすを乗せて焼きます。さすがバターとトースト、相性抜群です。

海苔や海苔の佃煮で作ったときはチーズをトッピングしていたのですが、バターのコクがその役割を果たしているので、十分なおいしさでした。

パスタに和えたりグラタンに使っても「海苔」の味わいと「バター」のコクを生かすことができそうです。 あっという間にひと瓶なくなりそうな「海苔バター」、さっそく2つめを買いに行こうと思います♪

【商品情報】
商品名:海苔バター
内容量:100g
価格:367円(税込)

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この記事を書いた人
ヨムーノ 編集部

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