これ最高すぎるんですけど！【カルディ】SABA缶「1家に1個常備でしょ」「やみつき決定」使い勝手も抜群だった件

こんにちは。料理が趣味のくふうLive!ライターのlittlehappyです。

様々な国の輸入食材を販売している「カルディコーヒーファーム」。
カルディには様々な国の輸入食材をはじめ、オリジナル商品など他店では購入できない商品がたくさんあります。
カルディオリジナル商品は季節限定のものがたくさんありますが、定番のものもたくさんあります。

今回はカルディで大人気のロングヒット商品の「SABA」とSABA缶用に作られた炊き込みご飯の素を紹介します。

ロングセラー商品の「SABA」

• さばの水煮　298円（税込）
  内容量190g

さばの水煮 190g 　1セット（2個）

カルディのさばの水煮は原料にこだわり、大きめのサバの太い部分使用されています。塩は花藻塩が使用されていて、青魚独欲の臭みもありません。
容量が190ｇと量が多く、さばは肉厚なものがゴロっとはいっているので1缶で十分満足できます。
味がついていないのでたくさんのアレンジができ、ストックしておくととても重宝します。

「SABA」と一緒に購入したい炊き込みご飯の素

• さば缶ｄｅご飯　焼きさばご飯の素 168円（税込）
  内容量　50g

「SABA」とあわせて購入したいのがこちらの炊き込みご飯の素です。
枕崎産のかつお節と北海道産の昆布が使われていて、具材にはしいたけといりごまが入っています。
さば缶とこちらの炊き込みご飯を炊飯器に入れて炊くだけで簡単にサバの炊き込みご飯が作れます。

作り方

作り方は簡単！
お米2合をとぎ、2合分の水を加えて炊き込みご飯の素を入れます。

水切りしたさばの水煮缶を1缶入れて炊飯します。

炊きあがったサバの炊き込みご飯がこちらです！
肉厚のさばなのでゴロっと感を味わいたい場合は大きめに、食べやすくしたい場合は細かくカットしてご飯と混ぜたりと好みの大きさにカットできるのも魅力のひとつです。

味は醤油ベースでサバの旨味がごはんにしっかりついています。
魚の下処理も調味料の分量も計ったりしなくてよいので、あっという間に炊き込みご飯が作れます。

辛口好きにはビビンバ風炊き込みご飯の素

• さば缶ｄｅご飯　ビビンバ風さばご飯の素 168円（税込）

こちらはビビンバ風の炊き込みご飯の素です。
甘辛いコチュジャンに唐辛子とにんにくペーストを合わせたコクのある味です。

ビビンバ風炊き込みご飯の素もお米2合をとぎ、2合分の水を加えて炊き込みご飯の素と水切りしたさば缶を1缶入れて炊飯します。

今回はさば缶を使わずホタテを入れて炊いてみました。
ご飯に味がしっかりつく炊き込みご飯の素はさば缶の他にもお好みの具材を入れてアレンジするのもおすすめですよ。

食べすすめるうちにだんだんと辛さが強くなり舌がピリピリしてきますが、それがやみつきになります。

どの商品も単体でアレンジして使うこともできますし、あわせて使うこともできるのでストックしておくととても便利です。
是非カルディでチェックしてみて下さいね。

※2023年4月現在の情報です。記載の情報や価格については執筆当時のものであり、変動する場合があります。また販売終了の可能性、及び在庫には限りがあります のでご了承ください。