メイン＋サブが15分でぱぱっと完成！「晩ごはん1週間献立」

毎日の献立を考えるのって本当に面倒ですよね。それなら、こちらの記事では、1週間分の晩ごはんの献立をご紹介しています。しかも、主菜と副菜orスープの2品を作るのにかかる時間は15分以内。

献立を考えるのが面倒な人は、時短で完成する「晩ごはん1週間献立」をぜひチェックしてみてくださいね。

長ねぎの緑色の部分までたっぷりと入れた、牛肉の炒め物。鶏ガラスープやにんにくを加えたパンチのある濃い味つけで、白いご飯が進みます。たくさん作って、翌日にお弁当のおかずにするのもありです。（調理時間：10分）

緑色の主菜に対して、副菜は赤色で彩り豊かな食卓に。トマトとカニカマを合わせただけで、火も使わず簡単に作れます。味つけは塩麹とごま油で香りも豊か。栄養もチャージできる、ヘルシーな副菜です。（調理時間：5分）

ブリを唐揚げのようにカリッと揚げ焼きにして、うまみたっぷりのねぎだれをかけた和風のおかず。ただ焼いたり煮たりするよりも香ばしく、魚があまり好きではない人や子どもにも好まれる味です。（調理時間：10分）

豆もやしのシャキシャキ感、キクラゲのコリコリ感という食感を楽しめる副菜です。ポン酢でさっぱり、ごま油で香ばしく味つけしています。生姜のパンチが効いていて、ご飯が進むおかずです。和食との相性◎。（調理時間：5分）

油と相性がいいなすは、豚バラと炒めると最高においしいです。味つけはポン酢と砂糖だけで簡単。生姜を入れて、パンチを効かせています。生姜の風味が食欲をそそり、とろけるなすの食感に箸が止まらなくなるでしょう。（調理時間：10分）

メインだけでなく、サブのスープにも生姜を入れた献立。寒い日が続いているので、生姜を食べて、体の中からあたためましょう。火の通りが速い長ねぎと、水やお湯に戻すだけで食べられる乾燥わかめを使っているので、時短で作れます。（調理時間：5分）

木曜日は疲れもたまってくる頃なので、簡単に作れる料理にしましょう。こちらはもやしと豚バラをレンジでチンする簡単レシピ。加熱している間に、中華風のねぎポンだれを作ると効率的です。（調理時間：10分）

こちらは包丁も火も使わない、簡単な副菜です。ピーラーでにんじんを剥いて、塩昆布と酢に和えるだけで完成。浅漬けのようなさっぱりとした味わいです。にんじんの明るい色のおかげで、彩りもきれいな食卓になります。（調理時間：5分）

金曜日で仕事が終わりという人は、お酒に合う居酒屋のような料理を作って、晩酌を楽しみましょう。こちらは豚こま肉とキャベツを入れた、ボリュームたっぷりのニラ玉。チヂミ風に焼き、甘酸っぱい餡がよく合います。（調理時間：10分）

大葉やミョウガ、ネギなど薬味をたっぷり入れたもやしの副菜。薬味の栄養で、1週間がんばった体をいたわります。電子レンジで簡単調理。寒くなってきたら、ゆずの皮を入れるのもありです。（調理時間：5分）

土曜日は翌日も休みで、ゆっくりと晩ごはんが食べられる人も多いでしょう。それなら鶏肉をトマトで煮込んだ、特別感のある料理を作るのはいかが？かぼちゃはレンジで加熱すると、やわらかく切りやすくなります。（調理時間：10分）

赤いメインに合わせて、サブのサラダは緑にすると、彩りも華やかな食卓になります。たっぷりのクレソンに生ハムを合わせて、レモン汁やオリーブオイルをかければ完成。見た目はおしゃれ、味はイタリアン風です。（調理時間：3分）

にんにくの風味が効いたペペロンチーノ風のおかず。プリプリのエビに、うまみたっぷりのマッシュルーム、ほくほくのじゃがいもを合わせています。じゃがいもは炒める前にレンジで加熱。レンチン後に冷ましている間に副菜を作ると効率的です。（調理時間：10分）

果物の洋ナシと、塩味が強めの生ハム、さっぱりとしたモッツァレラ。個性が強い3つの食材ですが、組み合わせるとおいしくなるから不思議です。塩昆布を散らしているのもポイント。ワインによく合います。（調理時間：3分）