寒い日にハフハフ食べたい♡「グラタン・ドリア・ラザニア」簡単レシピ12選
- 2022年11月11日更新

アツアツ料理がおいしい季節♡
冬になると恋しくなってくるグラタン、ドリア、ラザニア。アツアツの出来立てを食べる幸せは、この時期ならではのものですよね。
手間がかかりそうなイメージですが、工夫次第で簡単に作れます。濃厚かつクリーミーな味を、お家でゆっくり味わってみませんか?
大人も子供も好きな王道グラタン・ドリア
①これぞグラタン♡「ワンパン絶品グラタン」
玉ねぎ、マッシュルーム、鶏もも肉にマカロニなど、グラタンの王道を行くレシピですが、ワンパンで作るからマカロニを別茹でする手間も省けてとても簡単!基本レシピとして覚えておくのもおすすめです。
②ホワイトソースも手作り「うちのグラタン」
小麦粉やバター、牛乳でホワイトソースも手作りで作るグラタンは、とても優しいお味♡鶏肉の代わりに海老を使うことで、胃もたれが心配な方も安心して食べられます。
③具沢山で栄養たっぷり!「海老ときのこのドリア」
むきえびや玉ねぎに加え、しめじやまいたけ、ブロッコリーなどとても具沢山!栄養たっぷりで食べ応えのあるドリアは、ごはんにケチャップを入れてつくるケチャップごはんもアクセントに。
葉物野菜を入れてヘルシーに
④鉄板の組み合わせ「ほうれん草とベーコンのグラタン」
ほうれん草×ベーコンという鉄板の組み合わせだから、おいしくないはずがない♡ピザ用チーズをたっぷり乗せて焦げ目をつけたら、お好みでパセリをちらして食べてくださいね。
⑤お財布にも優しい「節約 白菜ベーコングラタン」
この時期おいしい白菜をたっぷり消費できるレシピです。具材はベーコン以外にも、冷蔵庫にあるお好みの食材を入れてアレンジするのもおすすめですよ。
おいもを使ってトロトロ&クリーミー
⑥とろとろ里芋とチーズがマッチ「里芋のグラタン」
トロッとクリーミーな里芋に、濃厚なチーズが絡んでとろとろねっとりの食感に。鶏ひき肉を使ってヘルシーなので、ダイエッターさんにもおすすめです。
⑦焼いた長芋の食感も楽しい「長芋とアスパラのツナグラタン」
長芋は先に軽く表面だけ焼いておくことで、シャキッとした歯ごたえを残せます。最後に乗せるアスパラの穂先も、彩りよくおいしそうですよね!
⑧絶品すぎてくせになる「極み ポテトミートグラタン」
じゃがいもはレンチンで時短に、お肉も合いびき肉を使うので火の通りがよく簡単に作れます。ケチャップやウスターソース、おろしにんにくなど使ったコクたっぷりの具材に、たっぷりチーズでさらにグレードアップ♡
豆乳やお豆腐を使ってカロリーダウン
⑨豆乳&豆乳シュレッドでヘルシー「豆乳グラタン」
玉ねぎやベーコンなど王道具材に加え、エリンギにマッシュルーム、シーフードなども加えてボリューミーに。ホワイトソースを作る時は、小麦粉も豆乳も少しずつ加えることでだまになりにくくなります。
※豆乳グラタンの作り方は、動画の3:10辺りからになります。
⑩ホワイトソーズ作らず簡単!「納豆と豆腐のグラタン」
崩した豆腐に溶き卵と納豆をかけ、あとはマヨネーズとチーズをかけて焼くだけ!とても簡単だから、あともう1品欲しい時にも重宝しますよ。
簡単ラザニアでお家イタリアン
⑪餃子の皮で簡単に!「ミートラザニア風」
パスタの代わりに餃子の皮を使うことで、簡単にラザニア風に。メイン食材は白菜と合いびき肉だから、おいしいのはもちろん、節約にもなる絶品レシピです。
⑫火を使わず作れる「ズボラザニア」
具材となるナスと豚ひき肉は、炒めずレンチンで加熱。ホワイトソースもパスタソースも市販のものを使って作るその名も「ズボラザニア」は、簡単なのに手の込んだ一品のような味わいなので、是非お試しを♡

明日のワタシにきっかけを。“自分らしく”を叶えるオトナ女子のMyメディア『LOCARI』です。気軽に試せて、毎日がほんのちょっと楽しくなる情報を毎日お届けしています。「背伸びしなくていい、頑張らなくていい」“自分らしく”を叶える情報メディアとして、等身大の自分で頑張る女性を応援します。
こちらもどうぞ
人気記事ランキング
24時間PV集計
おうちごはん
-
【農林水産省】が教える【ゆで卵】を超簡単に作るレシピ「本当に脱帽」「早く知りたかった!」今後はこれ一択2025/04/21
-
【お願い!炊飯器に「この調味料」絶対入れないで!】"炊飯器メーカー"が警告したその正体に→『知らなかったー!』2025/03/29
-
【プロ直伝】土井善晴さんの正統派マカロニサラダレシピ|シンプルなのに絶品!2025/04/21
-
「めんつゆ味玉」に戻れなくなる!?【漬けるだけで劇的にウマくなる】味玉の食べ方2選!こりゃたまらん2025/04/11
-
簡単で絶品!プロに教わる【新たまねぎ炊き込みご飯レシピ】2025/04/21
-
【えのき2袋×しらたき】レシピが最強すぎた!「コリコリつるん」「止まらん♡」ヘルシーで超ボリューミー!2025/04/19
-
【カットわかめは炒めても美味しい!?】和田明日香さんの「豚わかめチャンプルー」で驚きの旨さ発見!《実食レビュー》2025/04/20
-
うますぎて震えた…【厚揚げはこの食べ方が最高!】「照り照り」「とろ〜り」たまらんんん!禁断の味に「また作る」2025/03/25
-
ミシュランシェフが作る「ゆで卵」"わずか4分半"で「黄身とろっとろの半熟卵」2024/06/28
-
【意外な真実】カット野菜・冷凍野菜「安全性ヤバい?」「栄養ないって本当?」→プロが回答!「知った上で選ぶのが大切」2025/04/22
特集記事
-
2024年08月09日PR
-
2024年05月02日
-
2024年05月01日
連載記事
-
2019年08月21日
-
2019年05月28日