ラーメン界に激震【セブン】人気カップ麺「新作2TOP」歴20年マニア「永遠にスープ飲みたい」

こんにちは。ヨムーノライターの臼井愛美です。 フードコーディネーター、料理教室主宰、WEBマガジンのライターなどをしています。 34歳3児の母です。

私は仕事の終わりに、プチご褒美で一人でラーメン屋に行くのが趣味（通称：ソロラー）。ソロラー歴20年超えで、初めて訪れる街に行く時は、その土地の人気ラーメン屋を調べてから行くほどです。

コロナ禍の自炊疲れの反動で外食ばかりしていたら、経済的にダメージも大きいですよね。そんな時にピッタリなのがコンビニのカップ麺!200円台で外食の味が堪能できます!

特にセブンイレブンのカップラーメンがクオリティが高くて大好きです!今回は7月に登場したばかり!リニューアルカップ麺2種をご紹介します!

〆にやってぜひほしい食べ方も紹介します。

あの人気カップ麺がリニューアル!蒙古タンメン中本《北極ラーメン》

セブンプレミアムの蒙古タンメン中本の《北極ラーメン激辛旨味噌》224円。

『辛さの中に旨みあり』をコンセプトとした激辛ラーメンの名店、蒙古タンメン中本の中でも一番辛い“北極ラーメン”を再現した商品です。

セブンイレブンでアルバイトしている長男の店舗では蒙古タンメン中本のカップ麺がとにかく人気で納品する量も他の物よりダントツ多いとか。そんな人気のカップ麺がさらに辛くなっているのは、間違いなく美味しいであろう。辛いの好きさんには堪らないですね!

蓋を開けるとびっくり!大量の唐辛子‼絶対辛いにきまっとる! かやくは、蒙古タンメン中本と違って豆腐は入っていなくて、豚肉、ごま、もやし、ねぎ、フライドガーリックが入っています。

お湯を入れて5分置いたら仕上げに激辛オイルを加えます。

真っ赤です!!香りから辛い!蒸気で目がシパシパする!

麺は、蒙古タンメン中本と同じで、しっかり歯ごたえのある中太麺! 食べ応えがあります。

激辛です!! 蒙古タンメン中本も相当辛いですが、それよりもさらに辛い! でも辛いだけじゃなくて、味噌の風味や旨み、すりごまのコクもしっかり感じられるので美味しいです! フライドガーリックのパンチも効いています。

ただ何度も言いますが相当辛いので辛いのに自信のある方にぜひチャレンジしてほしいです。

おすすめの〆

食べ終わった後のスープで〆を作るのがおすすめです。 スープとごはん(1/2膳)を小鍋に入れて、中火にかけて煮立ったら溶き卵(1個分)を入れて、ざっくりと混ぜて卵に火が通ったら止めます。

激辛たまご雑炊の完成。

卵を入れる事で辛みがまろやかに!美味しいスープを最後の1滴まで堪能できます。

リニューアル!セブンプレミアム《博多だるま》

セブンプレミアム銘店紀行シリーズ《博多だるま》224円(税込)

リニューアルした商品で、博多豚骨ラーメンを代表する老舗の味を再現しています。

『香りの一撃』とはどんな感じかワクワクします。

麺はノンフライ麺。かやくはねんぎ、チャーシュー、きくらげ、背油加工品が入っています。特盛ねぎと書いてあるだけあって、ねぎがたっぷりです。

お湯を加えて3分置いたら仕上げに後入れの脂を入れます。

むあっと豚骨の香りが食欲をそそります。

極細麺はちゅるんと食感もよく、しっかりコシのある麺です!堅めが好きな方は2分30秒で食べ始めることをおすすめです!

背油たっぷりのこってりとした濃厚なスープが美味しい。麺にもよく絡みます。ずっと飲んでいたい(笑)

まとめ

家庭でもこのクオリティのラーメンが食べられて、さらにお手頃価格というのは嬉しい!外食欲が満たされます。